Novi recepti

Jedenje zelenog graha

Jedenje zelenog graha

Porcije: -

Vrijeme pripreme: manje od 60 minuta

PRIPREMA RECEPTA Jelo od mahuna:

Povrće ogulite (luk i papar), narežite na trakice i popržite na ulju, kad se dobro stvrdnulo, rajčice stavite na ribež i pustite da padnu. Kad nema toliko soka, dodajte grah i dobro promiješajte. I papar, pustite da zakuha i dobar apetit

Savjeti web stranice

1

po želji možete staviti režanj iscijeđenog češnjaka kad zagrijete luk i papar


Zimi gulaš od graha

Na kraju dodamo još nekoliko kapi vode.
Ako nemamo želučanih problema, luk možemo pustiti da se prži, ukusniji je.
Kad luk postane proziran, dodajte korijenje. Dobro ih pomiješajte s lukom i ostavite da se krčkaju, ponovno pokrivajući zdjelu i povremeno ih prskajući vodom.

Provjeravamo povrće i kad počne prodirati, dodamo grah. Prelijte vrućom vodom dok dobro ne prekrije.

Za 15-20 minuta ćemo dodati papar, dodati još vode, pa ostaviti lonac na umjerenoj vatri dok svo povrće ne prožme dobro.

Dodati pastu od rajčice, protisnuti češnjak i nakon nekoliko minuta kušamo varivo te dodamo začine. Uskladite okus i sol te ostavite lonac na vatri oko 15 minuta. Za to vrijeme probamo gulaš i začinimo ga onim što mislimo da mu treba.

Operite staklenke i sterilizirajte ih u vrućoj pećnici 5-6 minuta. Zatim ih napunite vrućim paprikašem, odmah zavijte poklopce i stavite ih peći na zagrijanu pećnicu 5 minuta.

Nakon što smo ugasili vatru, staklenke ostavljamo u pećnici dok se definitivno ne ohlade i tek tada ih stavljamo u smočnicu.
Zelje će se dodati tijekom posluživanja, kad zagrijemo gulaš.


Zeleni grah brze hrane

Što može biti bolje nakon radnog dana nego pripremiti ga brza hrana a u isto vrijeme zdrav.
I ako ti post ili jesi vegetarijanac jednostavno je dobro.

Sastojci za oko 3 obroka:

• 1 staklenka graha (800 gr) ili smrznutog graha
• 1 češanj zelenog češnjaka
• sol
• papar
• ulje
• nekoliko grančica peršina
• 1 žlica paste od rajčice

Način pripreme:

1. Ocijedite vodu iz staklenke, propasirajte grah kroz mlaz hladne vode i stavite na laganu vatru sa šalicom vode i dvije žlice ulja. Kuhajte dok voda ne padne oko 20 minuta.
2. Dodajte zeleni češnjak, sol i papar.
3. Pustite da kuha još 10 minuta, a zatim dodajte 1 žlicu paste od rajčice i dobro promiješajte.
4. Ugasite vatru, dodajte zeleni peršin i gotovi ste :)


Konzumiranje zelenog graha - najjednostavniji recept

Zeleni grah bogat je bjelančevinama, vitaminima i ugljikohidratima. Redovita konzumacija, bilo da se odlučite jesti juhu ili zeleni grah, povoljno će djelovati na organizam. Ispod je recept za obrok od graha. C & acirc & # 539iva pa & # 537i pentru un mas & # 259 de pr & acircnz delicioas & # 259!

M & acircncare zrna graha & ndash re & # 539et & # 259 gustas & # 259

Mahune graha mogu se vrlo jednostavno pripremiti za ukusan obrok. Ispod je jednostavan recept za uzgoj mahuna.

Meso se opere, očisti od kožica i usitni, a luk i češnjak izrežu na male komadiće. Luk i češnjak stavite u lonac, a češnjak u lonac. Kad luk postane staklast, dodaje se mljeveno meso i zajedno ga nareže.

Vino, poprskano vodom, prelije se mljevenim mesom, pomiješa i ostavi kuhati 10 minuta uz miješanje 10 minuta uz stalno miješanje. Grah se propušta kroz mlaz hladne vode i prelije preko kuhanog mesa. Začinite solju i paprom te nastavite kuhati. Nakon 15 minuta dodajte rajčicu narezanu na kockice i sok od rajčice.

Mješavina zelenog graha ostavi se na vatri samo dok se umak ne počne smanjivati ​​i začini se zelenim peršinom.


Jedenje zelenog graha - najjednostavniji recept

Zeleni grah bogat je bjelančevinama, vitaminima i ugljikohidratima. Redovita konzumacija, bilo da se odlučite jesti juhu ili zeleni grah, povoljno će djelovati na organizam. Ispod je recept za obrok od graha. C & acirc & # 539iva pa & # 537i pentru un mas & # 259 de pr & acircnz delicioas & # 259!

M & acircncare zrna graha & ndash re & # 539et & # 259 gustas & # 259

Mahune graha mogu se vrlo jednostavno pripremiti za ukusan obrok. Ispod je jednostavan recept za uzgoj mahuna.

Meso se opere, očisti od kožica i usitni, a luk i češnjak izrežu na male komadiće. Luk i češnjak stavite u lonac, a češnjak u lonac. Kad luk postane staklast, dodaje se mljeveno meso i zajedno ga nareže.

Vino, poprskano vodom, prelije se mljevenim mesom, pomiješa i ostavi kuhati 10 minuta uz miješanje 10 minuta uz stalno miješanje. Grah se propušta kroz mlaz hladne vode i prelije preko kuhanog mesa. Začinite solju i paprom te nastavite kuhati. Nakon 15 minuta dodajte rajčicu narezanu na kockice i sok od rajčice.

Mješavina zelenog graha ostavi se na vatri samo dok se umak ne počne smanjivati ​​i začini se zelenim peršinom.


Ukrasite zelenim grahom bogatim vitaminima

Zeleni grah iznimno je zdrava hrana za naše tijelo. Stoga, ako ga kuhamo u uspješnoj kombinaciji s češnjakom, imat ćemo hranu koja je ne samo izuzetno ukusna već i vrlo zdrava. Pripremiti ukrasite zelenim grahom s češnjakom trebate:

1 kg zelenog graha
1 luk
Ulje
1 veza peršin
3-4 češnja češnjaka
Sok ili juha od rajčice
Sol, papar, bosiljak

Ulijte malo ulja u tavu. Luk sitno nasjeckajte i stavite u tavu da se stvrdne. Spreman je kad uhvati zlatnu boju. Kad se luk stvrdne, dodajte sok od rajčice i pustite da dva puta prokuha. Zatim dodajte mahune graha i sve jako dobro promiješajte. Češnjak sitno nasjeckajte i dodajte nakon što se grah prokuha nekoliko minuta u soku od rajčice. U juhi možete koristiti i pelate, kako biste u svom ukrasu imali nekoliko komada rajčice. Ako želite, češnjak možete zamijeniti granuliranim češnjakom. Komercijalno je dostupan i dobar je kao i obični češnjak. Ukrasite grah solju i paprom po ukusu, a kako biste mu dali poseban okus u odnosu na jela koja ste dosad skuhali, pospite malo bosiljka. U miru gasite vatru, posipate malo nasjeckanog peršina za neusporediv okus.



Konzumiranje zelenog graha - najjednostavniji recept

Zeleni grah bogat je bjelančevinama, vitaminima i ugljikohidratima. Redovita konzumacija, bilo da se odlučite jesti juhu ili zeleni grah, povoljno će djelovati na organizam. Ispod je recept za obrok od graha. C & acirc & # 539iva pa & # 537i pentru un mas & # 259 de pr & acircnz delicioas & # 259!

M & acircncare zrna graha & ndash re & # 539et & # 259 gustas & # 259

Mahune graha mogu se vrlo jednostavno pripremiti za ukusan obrok. Ispod je jednostavan recept za uzgoj mahuna.

Meso se opere, očisti od kožica i usitni, a luk i češnjak izrežu na male komadiće. Luk i češnjak stavite u lonac, a češnjak u lonac. Kad luk postane staklast, dodaje se mljeveno meso i zajedno ga nareže.

Vino, poprskano vodom, prelije se mljevenim mesom, pomiješa i ostavi kuhati 10 minuta uz miješanje 10 minuta uz stalno miješanje. Grah se propušta kroz mlaz hladne vode i prelije preko kuhanog mesa. Začinite solju i paprom te nastavite kuhati. Nakon 15 minuta dodajte rajčicu narezanu na kockice i sok od rajčice.

Mješavina zelenog graha ostavi se na vatri samo dok se umak ne počne smanjivati ​​i začini se zelenim peršinom.


Kako pripremiti najbolju hranu sa mahunama - 10 sezonskih recepata

Zove se zeleni grah, ali nalazimo ga i u obliku žutih ili ružičastocrvenih mahuna.

Dobro je znati da, na primjer, žuta ili ružičasta boja mahuna dolazi od flavonoida, tvari s protuupalnim i antioksidativnim djelovanjem, koje sadrži. Umjesto toga, zelena boja dolazi od visokog sadržaja klorofila, koji ima pročišćujuće, antitoksično djelovanje.

Također, mahune su jedan od najboljih biljnih izvora organskog željeza i preporučuje se velika konzumacija mahuna tijekom ljeta, kako bi se spriječila asimilacija šećera, zbog sadržaja vlakana ove mahunarke.

Osim ovih stvari, grah je također vrlo ukusan. Dakle, evo 10 recepata koji će vam pomoći pripremiti najbolje jelo od graha:


Jedenje zelenog graha

Znam, svi znaju kuhati mahune, ali ovo je poseban recept! Sadrži najvažniji savjet za savršen obrok, bakin savjet.

Sastojci: ● 500 g svinjetine ● luk ● 450 g smrznutog mahuna ● konzerva rajčice narezane na kockice u bujonu ● 3-4 niti peršina ● sol ● papar

Priprema: 1. Meso narežite na komade i stavite u lonac pod pritiskom. 2. Dodajte sitno sjeckani luk i grah koliko god da su smrznuti. 3. Ulijte sadržaj rajčice iz konzerve i pospite solju i paprom. 4. Lonac čvrsto zatvorite poklopcem i ostavite 25 minuta od trenutka kad počne zviždati. Poslužite zeleno.

BAKA VAS SAVJETUJE

Luk i meso pirjajte s malo vode. Pokrijte posudu poklopcem i slatki sok od luka učinit će meso ukusnijim.

Dodajte smrznuti grah i ulijte toliko vode da prekrije sve sastojke.

Nakon što se meso dobro prokuhalo, dodajte rajčice, malo juhe i nekoliko režnjeva zgnječenog češnjaka kako biste dobili dobar okus. Po ukusu možete dodati i vrhnje

Isprobajte i ove ukusne recepte za grah i grah zacusca


Luk sitno nasjeckajte 2 minute, s 4-5 žlica ulja, na laganoj vatri. Stavite žličicu paprike ili 1/2 žličice paprike, promiješajte 2-3 puta i odmah dodajte meso narezano na komade.

Miješajte dok se ne zgruša na površini, pospite s 1/2 žličice soli, ostavite da se poklopljeno prži, na laganoj vatri dodajte malo luka da luk ne zagori.

Može se staviti peći, još poklopljeno, na laganu vatru, dodati malo vode, da luk ne zagori.

Meso se može kuhati, kao i s 1/2 l vode, u ekspres loncu za 1-1 1/2 sata, ako dolazi od starijih životinja, u protivnom za ovo meso potrebno je 3-4 sata ključanja u uobičajenom obliku tava.

Grah, očišćen od nečistoća, navečer se namoči u hladnoj vodi. Sljedeći dan dobro operite hladnom vodom i prokuhajte hladnom vodom.

Kuhajte s poklopcem, kako bi zrno dobro nabubrilo, a celuloza u kori dobro omekšala. Voda se treba reducirati samo toliko da dobro zadrži grah, kad se skuha. Nakon kuhanja zajedno ili zasebno, pomiješajte meso i grah, pa prelijte sokom od rajčice ili kiselim, po ukusu, s limunovim sokom ili solju ili octom, dodajte lovorov list, malu grančicu majčine dušice, malo svježeg ili konzerviranog estragona papriku izrezati na tanke kriške i uskladiti okus sa soli.

Pecite 10-15 minuta, da se formira umak i podigne ulje. Umak ne smije biti prevelik, malo se zgusne samo s grahom škrobom, ako je dobro skuhan. Ako želimo da hrana ima više umaka, utrljajte je, žličicu brašna s 1-2 žlice hladne vode, a zatim je pomiješajte s umakom, pustite da kuha nekoliko minuta da se veže, može se vezati kad je staviti u pećnicu.


Savjeti kuhara za konzumiranje zelenog graha s piletinom

  • Ako želite pripremiti slabiju verziju, komade mesa skuhajte u pećnici. Stavite ih u posudu s malo vode i začina te ostavite 40 minuta ili dok ne porumene. Postavite temperaturu pećnice na 200 stupnjeva Celzijusa.
  • Za intenzivan i ukusan okus češnjaka, zdrobite 5 režnjeva češnjaka i kuhajte 5 minuta prije nego isključite vatru.
  • Ako nemate svježih rajčica, možete upotrijebiti rajčice iz konzerve ili sok od rajčice. Ako koristite sok od rajčice, dolijte vode samo ako je potrebno.
  • Ako imate kuhati svježe i tvrdoglave mahune, zagrijte vodu i dodajte jelu po potrebi, dok mahune ne omekšaju.
  • Možete poslužiti uz mali dio riže.