Novi recepti

Košarice s orasima i džemom od zelenih oraha

Košarice s orasima i džemom od zelenih oraha



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pomiješajte margarin sa žumanjcima i šećerom, dodajte mlijeko, prašak za pecivo pa brašno dok ne dobijemo jednolično tijesto i ne zalijepimo se za ruke.To ne smije biti jako tvrdo tijesto.

Zamotajte tijesto u prozirnu foliju i ostavite da se hladi 2-3 sata.

Bjelanjke umutiti, dodati šećer i dobro umutiti dok se ne otopi pa dodati mljevene orahe.

Pripremite oblike (namažite s malo ulja), a zatim napravite tijesto od ne jako gustog kolača (3-4 mm) pa ga stavite i lagano utisnite u oblik. Obucite sve oblike, stavite ih u tepsiju.

Najprije u džem stavimo orah, a zatim ga napunimo žličicom glazure od oraha.

Pecite na umjerenoj vatri dok ne postanu zlatno zlatne, a zatim izvadite iz kalupa što je moguće vruće.

Puder sa šećerom nakon hlađenja.


Džem od zelenih oraha. Najbolji i najbrži recept

Svi se sjećamo ukusnog džema od zelenih oraha koji je pravila moja baka, koju sam volio kao dijete. Saznajte kako pripremiti najbrži i najukusniji recept za marmeladu od zelenih oraha.

Marmelada od zelenih oraha jedinstvena je, nježna i pravi užitak za vas i vašu obitelj. U ruralnom području Moldavije također postoji tradicija, gdje se na vjenčanju mladenci i gosti poslužuju džemom od oraha. Razdoblje u kojem su orasi dobri za pekmez je od sredine lipnja do početka srpnja.


Potreban džem od zelenih oraha

  • 1,5 kg zelenih oraha
  • 1 limun
  • 1 kg šećera
  • 1 štapić cimeta
  • 3 klinčića
  • 3-4 žlice meda


Marmelada od oraha: od zdrave do otrovne!

Ukusan je, aromatičan džem i sadrži hranjive tvari korisne za tijelo, samo što ga neki smatraju otrovnim. Pogledajmo kada ovaj džem postaje opasan za tijelo i kako ga pripremiti.

Što sadrže zeleni orasi?

Zeleni orasi, kao i sušeni, vrlo su korisni za tijelo. Sadrže vitamine A, E, F, C, B i minerali kao što su fosfor, kalcij, željezo, selen, cink, kalij i elementi # 8211 koji oraščićima daju imunostimulacijska svojstva i najbolja su hrana za mozak. Američki neurolozi pokazali su da aktivne tvari prisutne u jezgri zelenih oraha imaju pozitivne učinke kod neuroloških poremećaja. I antioksidansi reguliraju razinu kolesterola u krvi, krvni tlak, smanjuju rizik od srčanog udara i jačaju krvne žile. Oni su jednako korisni za anemiju koliko sadrže i željezo. Profesor dr. Gheorghe Mencinicopschi, preporučuje orašaste plodove u problemima muške plodnosti zbog sadržaja selena i cinka.

Pazite na školjku!

Recept za marmeladu od zelenih oraha

Sastojak: 1,3 kg zelenih oraha ili 100 komada, 800 g šećera, 500 ml vode, 2 limuna, 1 mahuna vanilije.

Način pripreme: Za čišćenje vam je potreban dobro naoštren nož s kratkom oštricom. Svakako koristite rukavice od lateksa za jednokratnu upotrebu kako vam ruke ne bi ostale bez boja. Ogulite ih, a da ih ne deformirate (sve što je zeleno mora se ukloniti) i staviti u zdjelu hladne vode, koju promijenite tri puta u prva 4 sata. Zatim preko oraha stavite čistu vodu, a preko njih tanjur da ih sve držite u vodi i ostavite u hladnoj vodi 24 sata.

Sljedeći dan ih opečete 5 minuta, a zatim promijenite vodu. U međuvremenu pripremite sirup: stavite šećer zajedno s vodom i zrnom vanilije kuhati. Stavite orahe i sok od tri polovice limuna.


Džem od zelenih oraha

Krumpir ogulite i naribajte te stavite u hladnu vodu na 48 sati, mijenjajući vodu 3-4 puta dnevno. Nakon toga se voda ocijedi i orasi se stave u vapnenu vodu na 24 sata, s vremena na vrijeme protresejući zdjelu.

Plodovi se zatim operu hladnom vodom, svaki orah izbockajte vilicom na nekoliko mjesta i vratite u hladnu vodu na 48 sati.

Šestog dana orasi se izvade iz hladne vode, potope u kipuću vodu, kuhaju 10 minuta, a zatim pretvore u sito. U vrući sirup stavite orahe, vaniliju i limunov sok.

Nakon što je pekmez zakuhao, maknite s vatre. Kad se ohladi, prokuha se još jednom i ova se operacija ponavlja tri puta. Nakon toga kuhajte dok ne budete spremni. Hladno, staviti u staklenke.


Džem od zelenih oraha

Džem od zelenih oraha, tradicionalan, stari recept, jednostavan recept sa svim tajnama, kao što je nekad bio: s limunom, vodom, šećerom i voćem. Pisani recept i video korak po korak, sa svim tajnama za pravljenje lijepog džema, zlatnog, a ne smeđeg ili crnog.

Pozivam vas da zajedno napravite ukusan, prirodan džem od zelenih oraha bez konzervansa # 128578

4. Pripremite zdjelu-zdjelu s hladnom vodom i kriškama limuna, u koju ćete staviti očišćene orahe.

Svaki od recepata pronađite klikom na sliku. Toplo vam preporučujem da ih isprobate i radujem se vašem povratku i ispričajte nam kako su ispali. To su jednostavni recepti, što prirodniji, bez kemikalija ili drugih nepotrebnih sastojaka. & # 128578

Recept za marmeladu od zelenih oraha isprobali su i naši dragi čitatelji, u nastavku možete vidjeti samo neke dobrote koje su oni pripremili:


Koji sastojci su nam potrebni za marmeladu od zelenih oraha?

- 1 & frac12 kg zelenih oraha (250 - 300 komada) s neoblikovanim sjemenkama
- 1 kg šećera
- & frac12 l apa
- žlica meda
- sok od velikog limuna
- 2 klinčića
- 1-2 komada nekuhanog cimeta
- vanilija


Džem od zelenih oraha - recept i svojstva

1

0 dionica

Bilo je to vrijeme kad su se nudili gosti Slatkiš lijepo posluženo na tanjurima, uz čašu hladne vode. Uslijedila je kava, ali marmelada je bila znak uvažavanje i elegancija.

Jesam li izgubio naviku? Mislim da jesam, sada jedemo ravno iz staklenki, jedemo ono što imamo i nemamo puno gostiju, bili smo sami.

No što ako ponovno počnemo praviti džemove, lijepo pripremiti svoju smočnicu i pozovemo prijatelje da je kušaju? Marmelade i džemovi koje kupujete nisu ni približno isti kao oni napravljeni kod kuće, sadrže konzervanse, a mnogi su napravljeni od glukoznog sirupa, a ne šećera.

Moj omiljeni recept za džem od zelenih oraha

Većina nas ima nekoga na selu ili vidimo orahe sa strane ceste s granama do zemlje, samo čekaju da ih primijete. Isprva, kad sam htjela napraviti ovaj džem, pronašla sam samo čudne, komplicirane recepte, trebala mi je vapnena voda. Valjda je ionako dobro, ne osporavam, ali imao sam blokadu.

Na kraju sam pronašla još jedan recept, marmeladu od oraha pripremila sam vrlo brzo i jednostavno i neću vam reći da sam je pojela za nekoliko dana.

Sastojak:

Krumpir ogulite i naribajte te upotrijebite kuhinjski nož i rukavice. Dok ih čistite, stavite ih u zdjelu s hladnom vodom u koju ste iscijedili sok od limuna , zaustavlja oksidaciju oraha, održava ih bijelim.

Ostavite ih tamo u pokrivenoj zdjeli i mijenjajte vodu 2 ili tri puta dnevno. Ostavila sam ih manje, samo nekoliko sati, jer nisam imala puno vremena i svejedno je ispalo jako dobro.

Pripremite šećerni sirup i šalicu vode na laganoj vatri. Vezat će se kad kap sirupa stavljena na rub tanjura ostane vezana, poput bobice, ne rasprši se poput tekućine.

Dok se sirup priprema, opecite orahe, ostavite ih oko 2 minute, izvadite u hladnu vodu i ponovno opecite, a zatim vratite u hladnu vodu. Ne bojte se, potrebno je duže vrijeme za pisanje nego za pisanje, sve ide jako brzo.

Kad je sirup spreman, po ukusu dodajte pečene orahe zajedno s nekoliko tankih kriški limuna i vanilije. Pustite da zavrije i sakupite svu pjenu koja se stvara na površini.

Kad su spremni, orahe stavite u staklenke žlicom i malo pritisnite, da dobijete više, pa napunite sirupom koji ulazi kroz sva prazna mjesta. Staklenke se zatvaraju i dobro ih je staviti licem prema dolje kako bi se spriječilo stvaranje bakterija u slobodnom prostoru između džema i poklopca.

Kad se ohlade, staklenke se mogu staviti na policu.

Ne kažem vam da su orasi također vrlo važni za zdravlje, zbog visokog sadržaja vitamina i mineralnih soli. Džem od zelenih oraha, jednostavno za napraviti i dobro za naše zdravlje, bit će dobar izgovor da nazovemo prijatelje s kojima dugo nismo imali vremena za razgovor.


Džem od zelenih oraha

Krumpir ogulite i iscijedite sok. Kako se čisti, stavite je u staklenku vode s limunovom soli. Promijenite vodu 2-3 puta do sljedećeg dana. Na 3 litre vode, vrećica limunove soli.

Napravite sirup od vode i šećera, ostavite da se malo poveže, dodajte orahe, a nakon prvog vrenja dodajte narezani limun. Kuhajte dok se ne poveže i vruće stavite u staklenke. Staklenke ostavite na poklopcu 15-20 minuta, a zatim vratite. Izlaze 3 staklenke od 400 g.

Džem od zelenih oraha

1. Sakupljamo zelene orahe veličine prepeličjeg jaja, kojima čistimo zeleni dio, sve do nas

Džem od zelenih oraha

Koristite male zelene orahe dok ne formiraju jezgru! Stoga matice pažljivo čistite


Video: MEKANA DOMACA STRUDLA SA ORASIMA (Kolovoz 2022).