Novi recepti

Zašto biste trebali cijediti repu

Zašto biste trebali cijediti repu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nova studija pokazuje da bi sok od repe mogao sniziti krvni tlak

Zdravstvene prednosti cijeđenja repe.

Potreban je još jedan razlog za izvlačenje sokovnik? Jedan od najtoplijih sastojci za sok ovog proljeća, repa, zabilježena je u novoj studiji za snižavanje krvnog tlaka i pomoć onima s hipertenzijom.

Studija, objavljena u časopisu Hypertension, promatrala je 15 odraslih osoba s hipertenzijom tipa 1 (ili sistoličkim krvnim tlakom) i promatrala ih je 24 sata nakon što su popili jednu porciju soka od repe (otprilike ekvivalent dvije repe). Znanstvenici su otkrili da je krvni tlak pao za oko 10 milimetara žive (mm Hg) u tom vremenskom razdoblju, posebno tri do šest sati nakon pijenja soka od repe. Zašto repa? Cikla je prepuna nitrata, koji se u tijelu pretvaraju u dušikov oksid; plin pomaže u proširenju krvnih žila i poboljšava protok krvi.

Razlog zašto je studija toliko zapažena, Bilješke o svakodnevnom zdravlju, je da su prethodne studije pokazale da bi samo velika količina soka od repe - puna pinta - imala utjecaj na krvni tlak. "U ovoj smo studiji vidjeli da je doza koja je imala jako mali učinak na zdrave ljude imala zaista impresivan učinak na osobe s visokim krvnim tlakom", rekla je dr. Amrita Ahluwalia, vodeća autorica studije i profesorica vaskularne biologije na Bartsu i The London Medical School u Londonu za Everyday Health.I naravno, viši krvni tlak povezan je s povećanim rizikom od moždanog i srčanog udara.

Još povrće s visokim sadržajem nitrata za snižavanje krvnog tlaka? Kelj. Pa stvarno, kakav izgovor moraš biti da ne budeš cijeđenjem soka ovo ljeto?


Cijeđenje 101 Vodič za početnike za početak rada sa sokom

Ne, to su dvije vrlo različite stvari. Oboje su za vas jako zdravi, a jedno nije nužno bolje od drugog.

Smoothie se pravi u blenderu. Pomiješano je, a ne sočno. Uz smoothie zadržavate pulpu (što je nerastvorljiv vlakno). To može biti bruto ili dobro, ovisno o tome što miješate. Miješano piće daje mnogo više prinosa zbog pulpe, a nekima se to sviđa, ali drugima je teško sve to popiti.

Sok je sočan s sokovnik. Sokovnici 'sokuju' vaše proizvode i odvajaju pulpu (netopljiva vlakna) iz toga. Odbacujete pulpu i pijete sok. I dalje dobivate vlakna u obliku topljivih vlakana. Znam, ludo, zar ne? Danas ste naučili nešto novo.

Sokovnici su stvari poput Breville fontane za sok, Omega VRT350, Omega 8006 itd. Nije nutribullet! Nutribullet je mješalica koja miješa. Ti noževi usitnjavaju stvari kao što radi svaki mikser. Ima pulpe u sebi bez obzira koliko je miješali. Ne može se pretvoriti u sok ako ne odvojite sok od pulpe ili na to primijenite magiju (kao što to čini njihov marketinški tim).

Ako imate samo blender i želite sok, još uvijek možete! Ako nabavite krpu od sira ili nešto slično, miješani napitak možete procijediti i pretvoriti u sok. To je malo više posla i neće dati više od dobrog sokovnika, ali to je nešto.

Ako želite pročitati više o sočenju vs miješanju, pogledajte naš članak o sočenju vs miješanju.

Nema ništa loše u smoothiejima. I mi volimo te, pa čak imamo i zasebnu web stranicu posvećenu receptima za smoothie jer smatramo da su recepti toliko različiti. Ovo nije bitka "što je bolje? Sok ili smoothie?", To je bitka "što učiniti vas kao najbolji? "

Moj prijatelj je rekao da sočenje nije zdravo jer ne unosite vlakna.

Vlakna su ono što pomaže kretanju hrane kroz probavni sustav, ali se ne probavljaju. Postoje dvije vrste vlakana: 'topljiva' i 'netopiva'.

Kad iscijedite sok, pulpa vidite u 'kaši za pulpu' uglavnom je nerastvorljiva vlakna.

Još uvijek dobivate dosta topljivih vlakana u svom soku. Čak i ako vam sok daje 0 grama vlakana, to bi za vas bilo jako zdravo.

To je kao da kažete da vaša voda nije zdrava jer nema vlakana u sebi. Sok je zdrav napitak i ne treba se oslanjati na vaša netopiva vlakna.

Koja je razlika između topivih i netopljivih vlakana?

Netopiva vlakna su preostala pulpa nakon cijeđenja. Samo mala količina toga dospijeva u vaš sok. Ako biste netopljiva vlakna pomiješali u čaši vode, ona bi potonula na dno, upila vodu i napuhala se. Ako zamislite da se kreće kroz vaše tijelo, možete zamisliti što to čini za vas. Korisno je pomoći da se stvari 'pokrenu' i spriječiti zatvor.

Topljiva vlakna dospjet će u vaš sok. Topljiva vlakna su "topljiva" u vodi. Topljiva vlakna (poput gume i pektina) djelomično će se otopiti u vodi i formirati vrstu gela. Topljiva vlakna apsorbiraju probavnu žuč koju stvara kolesterol, čime se stvara još više probavne žuči, koja zatim pomaže u snižavanju LDL (lošeg) kolesterola. Topljiva vlakna također mogu pomoći u ublažavanju razine glukoze u krvi jer pomažu sporijem upijanju šećera, pa neki dijabetičari navode da im je sok koristan.

Osobno volimo dosljednost i izvrsne okuse koje možemo napraviti sa sokom. U sokovnike možemo staviti čudne stvari poput slatkog krumpira i stvoriti ukusan sok nalik desertu, ali ponekad se osjećamo pomalo ograničeno s okusima u našim smoothiejima.

Koji je najlakši način za početak sočenja?

Naše izazove u pogledu sokova stvorili smo mi kako bismo cijelu stvar oko sokavanja učinili što jednostavnijom, a istovremeno vam omogućili da izazovete sebe kako biste stekli zdraviju naviku/način života sočenja. Naši besplatni izazovi nisu čišćenje sokova, oni su izazov popiti najmanje 1 čašu soka dnevno, svaki dan, tijekom trajanja izazova. I dalje jedete normalno.

Razlog zašto se preporučuje za početnike je taj što vam dostavljamo popis za kupnju i govorimo vam koji recept ćete svaki dan napraviti pomoću tog popisa za kupnju, pa smo uzeli mnogo razmišljanja o soku kako biste se mogli usredotočiti na uživanje.

Nakon izazova, imat ćete novi osjećaj kako se okusi sjedinjuju u vašem soku i moći ćete početi eksperimentirati sa svojim receptima. Ljudi su smršavili i osjećaju se izvrsno nakon što su prošli izazov. Pokušati!

Ostale zabavne stvari

Ako s tržišta nabavite čudno povrće, možete provjeriti postoji li u jednom od naših recepata na stranici sa sastojcima ili provjeriti hranjive tvari u njemu posjetom našoj stranici za izradu sokova.

Također, svakako pogledajte našu zbirku recepata za sokove na vrhu ove stranice. Možda ćete otkriti da je to upravo ono što tražite.


Kako zamrznuti repu na 3 načina

Obožavamo ciklu, ona je zdrava i baš tako ukusna. Postoji mnogo načina za očuvanje repe, ovdje vam donosimo kako zamrznuti ciklu na 3 različita načina.

Volimo rasti Cilindra, vrlo slatka Heirloom repa koja raste u dugom cilindričnom obliku. Vrlo lijepo za rezanje. Ponekad i oni postanu ogromni.

Također volimo Chioggia od repe, talijanska sorta repe koja je crvena i bijela. Ova sorta ne krvari i nešto je slađa, također smatram da je ova sorta nešto lakša za probavu.

1. Kako zamrznuti kuhanu repu

Ciklu je najbolje kuhati cijelu s kožom. Samo izrežite lišće, ostavljajući oko centimetar. To ih sprječava da iskrvare. Čim možete staviti vilicu, gotovi su. Trebat će 30-50 minuta, ovisno o veličini.

Vrlo dobro funkcionira s kuhanjem puno repe kad god je poželimo za večeru, a ostatak zamrznete. Volim kuhati ciklu u loncu s približno centimetrom vode na dnu, tako da se repa kuha na pari, a ne kuhana u vodi. Bolje čuva okus. Pročitajte više u Kako kuhati povrće na pari bez aparata za kuhanje na pari. No, cikla se može kuhati i u vodi, kao što biste kuhali krumpir.


Nakon što se skuha, ogulite vruću repu pod mlazom vode, koža će se odmah skinuti. Ili pustite da se repa ohladi, a zatim je ogulite, opet će se koža jednostavno odlijepiti.

Za zamrzavanje narežite ciklu i rasporedite je u lim za pečenje u jednom sloju. Kad se smrznu, premjestite ih u vrećicu za zamrzavanje. Na taj način možete jednostavno izvaditi dijelove prema potrebi.

Zimi ih samo podgrijavamo i imamo ukusnu repu, baš kao i svježu. Odlične su u salatama ili juhama od repe.

2. Kako zamrznuti pečenu repu

Ova ideja o zamrzavanju pečene repe dolazi od čitatelja, mi smo je probali i svidjela joj se. Za pečenje smo koristili Beio Chioggia, naš omiljeni komad.

Repu narežite na željenu veličinu, možete ju oguliti ili peći s kožom i skinuti kožu s pečenja nakon pečenja.

Prelijte s malo maslinovog ulja ili balzamičnog octa i pecite 15-30 minuta na 350F, tako da su jedva gotove, mogu se samo probosti vilicom.

Pustite da se ohladi i prebacite lim za pečenje u zamrzivač. Kad se smrzne, pečenu repu prebacite u vrećicu za zamrzavanje. Na taj način možete jednostavno izvaditi dijelove prema potrebi. Zagrijte u pećnici, posipajte začinima oko 20 minuta, ili u poklopljenoj posudi u mikrovalnoj pećnici 5 minuta.

3. Kako zamrznuti sjeckanu repu

Cikla se također može zamrznuti sirova kad se nasjecka na male komadiće. Ovo je izvrstan način zamrzavanja repe za juhe i boršč. Sjeckano povrće ne mora se blanširati da bi se smrznulo. Baš kao mrkve, dobro se drže sirovi.

Sirovu oguljenu repu narežite na male komadiće, premjestite u vrećicu za zamrzavanje, označite i zamrznite. Bilo koja sorta repe može se tako zamrznuti.

Više volite konzerviranje?

Što je sa zeljem repe, može li se i smrznuti?

Pozivamo vas da se pretplatite Sjeverno imanje i pratite nas dalje Instagram, Facebook, ili Pinterest za još sjajnih recepata.


3 recepta sa sokom od rukole

Sada kada ste spremni za unos više ukusnih i korisnih rikola u svoje sokove, spremite se izbaciti iste stare kombinacije salate i počnite miješati ove ukusne recepte sa sokom od rukole!

Rockin ’ raketni sok

Treba vam više energije za gorivo tijekom dana? Evo savršenog recepta za sokove za izazovne dane (i vježbe):

  • 2 mrkve
  • 1 krastavac
  • 1 repa (i lukovica i zelje)
  • 1/2 šalice rikule
  • 1/2 jabuke
  • 1/4 inča đumbira

Ovaj ukusni recept za sok bogat antioksidansima održava vas hidriranom, daje energiju i daje vam hrpu hranjivih tvari u jednom potezu!

Nježni zeleni divovski sok

Evo jednostavnog, osvježavajućeg i vrlo hranjivog recepta za sokove:

  • 3 krastavca
  • 1 limeta, oguljena
  • 1 zelena jabuka
  • šaka bosiljka
  • šaka rikule

To je antioksidans i recept za sok bogat mineralima koji je savršen za pijuckanje kad god se osjećate pod stresom ili se ne osjećate dobro##811 i rikola i bosiljak prepuni su protuupalnih svojstava, a već dugo se zna da je bosiljak blago umirujuće, umirujuće osobine, što ovaj ljupki sok ispija kad se dogodi previše.

Sok za pojačavanje probave

Osjećate li se pomalo grčevito? Jeste li za vikend pojeli malo previše? Evo recepta sokova koji će vam pomoći da se pobrinete za sve što se tamo događa:

  • 1/2 šalice rikule
  • 1/2 lukovice komorača
  • 2 krastavca
  • 2 zelene jabuke
  • 1 inč đumbira

Ovo je izvrstan recept za sok za umirivanje želuca, zahvaljujući komoraču, koji je pun antioksidansa poput kvercitina i rutina koji potiču više probavnih sokova u želucu, olakšavajući vašem tijelu razgradnju i apsorpciju što je više moguće hranjivih tvari iz probavljenog hrana.

Dodajte tome ukusni đumbir, koji povrh dodavanja a zing u bilo koji recept za sok u koji ga dodate (đumbir nije sramežljiv cvijet – ćete znati kada pijete sok od đumbira), također dolazi s nizom jedinstvenih i snažnih prednosti. Za početak, idealno je probavno sredstvo i nevjerojatno učinkovito protiv mučnine i povraćanja uzrokovanih bolesti kretanja, morske bolesti ili čak trudnoće.


Prednosti cikle

Zbog svojih pozitivnih svojstava, liječnici repu nazivaju prirodnim aspirinom.

  1. Sok od repe podiže tjelesnu izdržljivost, poboljšava razinu željeza u krvi i pojačava cirkulaciju krvi.
  2. Izvrstan je antioksidans s protuupalnim svojstvima zbog betalainskog pigmenta u njemu. Ovaj sastojak cikle sprječava oštećenje stanica i uklanja slobodne radikale iz tijela.
  3. Cikla snižava kolesterol u krvi, potiče metabolizam i rad jetre.
  4. Celuloza i pektin u cikli izvrsni su za čišćenje crijeva, ubrzavanje metabolizma i izbjegavanje mnogih probavnih smetnji.
  5. Sadrži i karotenoide poput luteina i zeaksantina, izvrsne za zdravlje vaših očiju.
  6. Također snižava krvni tlak i sprječava razne srčane poremećaje.
  7. Zahvaljujući magneziju, sok od repe uklanja stres i nuspojave.
  8. Za razliku od drugog povrća, repa sadrži određenu količinu kobalta, preporučljivu za vegetarijance.
  9. Cikla sprječava starenje tijela, djeluje protiv bolesti jetre, groznice, zatvora, raka, prehlade i trovanja nikotinom. pokazala da repa ima svojstva borbe protiv raka dojke. Ekstrakt cikle pokazao je citotoksični učinak ovisan o dozi na stanične linije raka dojke i prostate.

1. Recept za sok od cikle – Glavni recept

Sok od repe trebali biste napraviti od sirove, a ne kuhane repe. Evo#najjednostavnijeg načina za njegovu pripremu.

Priprema:

Ciklu ogulite i nasjeckajte na male komadiće. Komadiće repe stavite u sokovnik. Prelijte limunovim sokom i dodajte med ili malteks. Dobro ih promiješajte. Ostavite da odstoji nekoliko sati. Uživati!

2. Koktel za smanjenje krvnog tlaka

  • 1 šalica soka od svježe mrkve
  • 1 šalica svježeg soka od cikle
  • 1 šalica sirovog organskog meda ili zamjene za veganski med
  • ½ šalice alkohola (domaća rakija)
Priprema:

Sve sastojke stavite u staklenu posudu i ostavite na tamnom mjestu 3 dana. Konzumirajte jednu žlicu, tri puta dnevno, najmanje tri mjeseca neprekidno.

3. Koktel za smanjenje razine kolesterola u krvi

Priprema:

Repu ogulite i stavite u sokovnik. Ulijte sok u staklenu bocu i dodajte sok od limuna. Sok čuvajte u hladnjaku.

Popijte ½ šalice (100 ml.) Ujutro i ½ šalice prije spavanja.

Prije upotrebe protresite bočicu. Popijte punu dozu.

4. Koktel za jačanje imuniteta i regulaciju metabolizma

  • 3 male repe
  • 3 jabuke
  • 2 mrkve
  • 2 mala celera
  • 2 oz. (60 gr) đumbira
  • 1 limun
  • 2 žlice. meda
Priprema:

Jabuke (s korom), mrkvu, celer i ciklu (nasjeckane na male komadiće) stavite u sokovnik. Dodajte sok od limuna, đumbir i med.

Od tog iznosa dobit ćete dvije šalice soka sljedećih nekoliko dana. Ponavljajte ovo dok ne osjetite poboljšanje.

5. Koktel – Koncentrat

Priprema:

Operite ciklu i odrežite joj vrh. Malim nožem napravite rupu i ulijte limun unutra. Ostavite da stoji 12 sati.


Zašto biste trebali cijediti repu - recepti

Naturopatska medicina pokazuje izvrsne prednosti u zaštiti srca. Nova kanadska studija sugerira da će naturopatski pristup smanjiti kardiovaskularni rizik i smanjiti učestalost metaboličkog sindroma, stanja koje uključuje visoku razinu šećera u krvi, visoki krvni tlak i povišeni kolesterol.

Jedno načelo naturopatske njege jest rad s pacijentovim unosom hrane, a jedna namirnica koja ima impresivna istraživanja i kliničku primjenu za zdrav krvni tlak je sok od cikle.

Prednosti soka od cikle

Desetljećima poznata kao hrana koja štiti jetru, repa možda nije najmlađe dijete u bloku superhrane, ali sve veća istraživanja pokazuju zašto biste trebali još jednom dobro pogledati ovo korjenasto povrće u soku.

Mnogi su naši pacijenti spomenuli kako će im soka cikle dati više energije za dan. Istraživanja pokazuju da to može biti posljedica sposobnosti komponenti u soku da poboljšaju protok krvi. Pokazalo se da sok od cikle pomaže tijelu da bolje reagira na vježbe, uravnotežujući potrošnju kisika i povećavajući izdržljivost.

Sok od cikle jedan je od najbogatijih prehrambenih izvora antioksidansa i prirodnih nitrata. Nitrati su spojevi koji poboljšavaju protok krvi kroz tijelo - uključujući mozak, srce i mišiće. Ovi prirodni nitrati povećavaju molekulu u krvnim žilama koja se naziva dušikov oksid, što pomaže pri otvaranju žila i omogućuje veći protok kisika, kao i niži krvni tlak.

Sok od cikle također može biti važan saveznik u snižavanju krvnog tlaka. Bilo da je riječ o žutoj ili crvenoj repu, sok pruža izvrsnu sposobnost snižavanja krvnog tlaka. Meta-analiza (kvalitetna studija koja je pregledala mnoge prošle studije) na 254 osobe između 2006. i 2012. pokazala je jasno smanjenje krvnog tlaka, pri čemu je sistolički krvni tlak (broj na vrhu) pokazao najbolje smanjenje.

Za krvni tlak, je li bolje jesti repu ili piti sok?

U mnogim slučajevima, konzumiranje cijele hrane najbolji je način da dobijete sve hranjive tvari, vlakna i zdrav učinak. No, u ovom konkretnom slučaju za snižavanje krvnog tlaka, bolje je popiti sok od korijena repe kako biste dobili maksimalnu korist. Kad skuhate repu ili fermentirate ciklu (kao što nalazimo u ukiseljenoj repu), količina zdravih nutrijenata za dobrobit krvnog tlaka će se smanjiti. Sokom ćete dobiti 100% fitonutrijenata (biljnih kemikalija) koji pomažu u snižavanju krvnog tlaka.

Koliko soka trebam uzeti?

Pokazalo se da jedna do dvije šalice soka od cikle dnevno imaju značajan učinak na snižavanje krvnog tlaka. Mnogi liječnici bili su prilično iznenađeni koliko je malo bilo potrebno da bi se vidjelo dobro za osobe s visokim krvnim tlakom. Repu možete sočiti sami, što je najsvježije i isplativije, ili možete potrošiti oko 7 USD za pripremljenu bocu u trgovini zdrave hrane. Budući da je cikla snažan detoksikator, neki se pacijenti najbolje osjećaju kad počnu s nižom dozom (poput četvrtine šalice) i s vremenom povećavaju količinu.

Imajte na umu da je važno ne mijenjati lijekove za krvni tlak na recept bez razgovora sa svojim liječnikom. Obavijestite svog liječnika da koristite prirodna sredstva za snižavanje krvnog tlaka, što može dovesti do manje lijekova.

Postoje li nuspojave pijenja soka od repe?

Tamni karoteni soka od repe mogu urinu i crijevima dati crvenu boju. Ova promjena boje je bezopasna. Budući da repa sadrži puno oksalata, ljudi koji imaju tendenciju stvaranja oksalatnog kamena u bubregu možda će htjeti izbjeći sok od repe.

Nisu li nitrati nezdravi konzervansi pronađeni u hrenovkama i slanini?

Poznato je da u suhoj hrani, poput hrenovki i slanine, ima puno nitriti, koji su poznati spojevi koji uzrokuju rak. Cikla, špinat i rotkvice prisutni su prirodno nitrati, koji će se tijekom probave u vašem tijelu pretvoriti u nitrite. Ove prirodne inačice nisu štetne za tijelo i vrlo su sigurne kada se jedu s prekrasnim prirodnim antioksidansima koje repa i rotkvica također pružaju. Opasniji nitriti koji se dodaju hrenovkama, slanini i suhomesnatim proizvodima doista su razlog za zabrinutost i trebali bi se smanjiti na minimum.

Naturopatski zaključak

Liječenje krvnog tlaka uključuje rad na načinima smanjenja stresa, pravilnu ishranu, vježbanje i unos odgovarajućih hranjivih tvari.

Sok od cikle može biti izvrstan dodatak prirodnom režimu koji je osmišljen kako bi pomogao u kontroli krvnog tlaka, a istovremeno povećao izdržljivost i energiju osobe.


Jednokratne ili punjive baterije?

Cikla ili repa je zaista svestrano povrće. Možete ga jesti prženo, na pari, kuhano, pečeno, na žaru, ukiseljeno i još mnogo toga. I stvarno je dobro za vas. No, je li repa dobra u smoothiejima?

ALI morate paziti s čime ga miješate. Ima prilično strašnih smoothija od repe! Srećom, ima i nekih ukusnih.

Prednosti cikle

Cikla može pomoći u snižavanju visokog krvnog tlaka, a budući da sadrži željezo može spriječiti anemiju. Izvrsne su za izdržljivost, a cikla#8211 sat ili dva prije vježbanja pomoći će vam da ostanete jaki. Također su dobri u detoksikaciji jetre, a puni su vitamina i dobrote.

Morate ga miješati

Cikla NIJE idealna kao sok ili smoothie sama po sebi – nije odličnog okusa.

No, pomiješate li ga s određenim sastojcima, oni "skrivaju" (ili barem maskiraju) okus, pa nije pretjerano.

Kao opće pravilo, dodajte malo đumbira, a zatim malo slatkog voća. Banana i jagoda su idealne.

A ako doista želite utopiti okus repe, tada umjesto (ili kao i) jagode dodajte maline.

Čitajte dalje za lijep recept.

Recept za smoothie od repe

Napomena – ako vaš miješalica nije jako snažna (moja nije), sitno narežite repu prije dodavanja.

Sastojci

½ inča komad svježeg đumbira, oguljen i mljeven

75 g / ½ šalice cikle, nasjeckane

75 g / ½ šalice jagoda, svježih ili smrznutih (i maline ako ne želite kušati repu)

1 banana, smrznuta, u komadićima ili kriškama

1 velika žličica chia ili lanenih sjemenki

100 ml / ½ šalice svježe cijeđenog soka od naranče

  • Dodajte đumbir, repu i svu tekućinu u blender i miksajte dok ne postane glatko.
  • Dodajte ostale sastojke i ponovo promiješajte.
  • Ako je previše "bljuzgavo" za vaš ukus, dodajte još tekućine dok vam ne odgovara.
  • Poslužite odmah.

Ovaj vrlo hranjivi smoothie također je zasitan i dobar za piće prije dugog vježbanja. Uživati!

Kao zanimljivu alternativu, isprobajte ciklu s krastavcem, a za slatkoću dodajte ili jabuku ili borovnicu.

Ako više volite sok od smoothieja, onda sok od 3 naranče, 1 mrkvu i 1 repu.

Dakle, odgovor na “da li je repa dobra u smoothiejima ” (ili sokovima) je da –, ali pazite s čime je miješate!

Podijelite ovaj post – s jednostavnim – gumbima za dijeljenje s desne strane!

Što misliš? Javite mi u komentarima ispod.

p.s. Ne zaboravite preuzeti BESPLATNE recepte za ukusne smoothieje uz koje ćete se osjećati sito! Kliknite ovdje.

Povezano

sok od repe, cikla, repa, zdravi smoothie od repe, zdravi smoothie, sokovi i smoothieji, smoothie

Autorska prava 2021 Clare Delaney i EcoFriendlyLink - Pravila privatnosti

Molimo prijavite se ponovo. Stranica za prijavu otvorit će se na novoj kartici. Nakon prijave možete ga zatvoriti i vratiti se na ovu stranicu.

Pregled privatnosti

Potrebni kolačići su apsolutno neophodni za pravilno funkcioniranje web stranice. Ovi kolačići anonimno osiguravaju osnovne funkcionalnosti i sigurnosne značajke web stranice.

KolačićTrajanjeOpis
cookielawinfo-checbox-analytics11 mjeseciOvaj kolačić postavlja GDPR dodatak za pristanak kolačića. Kolačić se koristi za pohranu korisničkog pristanka za kolačiće u kategoriji "Analytics".
cookielawinfo-checbox-funkcionalna11 mjeseciKolačić je postavljen suglasnošću kolačića GDPR -a za bilježenje pristanka korisnika za kolačiće u kategoriji "Funkcionalno".
cookielawinfo-checbox-drugi11 mjeseciOvaj kolačić postavlja GDPR dodatak za pristanak kolačića. Kolačić se koristi za spremanje pristanka korisnika za kolačiće u kategoriji "Ostalo.
cookielawinfo-checkbox-neophodan11 mjeseciOvaj kolačić postavlja GDPR dodatak za pristanak kolačića. Kolačići se koriste za spremanje pristanka korisnika za kolačiće u kategoriji "Neophodni".
cookielawinfo-checkbox-izvedba11 mjeseciOvaj kolačić postavlja GDPR dodatak za pristanak kolačića. Kolačić se koristi za spremanje pristanka korisnika za kolačiće u kategoriji "Izvedba".
pregled_politika_kolačića11 mjeseciKolačić je postavljen dodatkom GDPR Cookie Consent i koristi se za spremanje je li korisnik pristao na upotrebu kolačića ili ne. Ne pohranjuje nikakve osobne podatke.

Funkcionalni kolačići pomažu u izvršavanju određenih funkcija poput dijeljenja sadržaja web stranice na platformama društvenih medija, prikupljanja povratnih informacija i drugih značajki trećih strana.

Kolačići izvedbe koriste se za razumijevanje i analizu ključnih indeksa izvedbe web stranice koji pomažu u pružanju boljeg korisničkog iskustva posjetiteljima.

Analitički kolačići koriste se za razumijevanje interakcije posjetitelja s web lokacijom. Ovi kolačići pomažu u pružanju informacija o mjernim podacima, broju posjetitelja, stopi napuštanja početne stranice, izvoru prometa itd.

Oglasni kolačići koriste se za pružanje posjetiteljima relevantnih oglasa i marketinških kampanja. Ovi kolačići prate posjetitelje na svim web stranicama i prikupljaju podatke za pružanje prilagođenih oglasa.

Ostali nekategorizirani kolačići su oni koji se analiziraju i još nisu razvrstani u kategoriju.


Voće i povrće koje morate iscijediti s isključenim korama

Kora naranče i grejpa sadrži neka ulja koja mogu uzrokovati prilično loše probavne smetnje. Uvijek ogulite korice naranči i grejpa prije cijeđenja!

Kožice od manga su jestive i osobno ih radije ostavljam uključene kad sočim. Međutim, kod nekih ljudi mogu izazvati alergijsku reakciju.

Koža manga ispunjena je vitaminima i hranjivim tvarima, ali sadrži i kemikaliju zvanu urushiol - koja se nalazi u otrovnom bršljanu i odgovorna je za svrbež. Neće svi imati alergijsku reakciju - ja ne - ali ako niste sigurni, najbolje je izbjegavati jesti kožu.

Tikve - poput bundeve, maslaca itd. - imaju kore koje su previše, jako tvrde za vaš sokovnik. Očistite ih, ali ogulite što je moguće manje (tako da ostavite dio koji je najbliži kori, koji je najtamnije boje mesa jer je tu najviše hranjivih tvari).


Činjenice o prehrani sokom od cikle

Cikla nije samo povrće bogato hranjivim tvarima, već sadrži i razne korisne bioaktivne spojeve. Prema studiji iz siječnja 2019. u Časopis za kemiju hrane, cikla sadrži razne hranjive tvari, uključujući vitamine, minerale, fenolne spojeve, karotenoide, flavonoide i betalaine.

USDA izvještava da je prosječna sirova repa teška oko 82 grama, a šalica sirove repe 136 grama. Budući da pri sočenju repe gubite biljnu tvar, vjerojatno će vam trebati najmanje dvije repe za stvaranje 1 šalice soka od cikle.

Kada biste zadržali sve hranjive tvari pri sočenju repe, sok od dvije cikle bi imao ekvivalent:

  • 70 kalorija
  • 15,6 grama ugljikohidrata (11 grama dolazi iz šećera, dok 4,6 grama dolazi iz vlakana)
  • 2,6 grama proteina
  • 14 posto dnevne vrijednosti (DV) za bakar
  • 8 posto DV -a za željezo
  • 12 posto DV za kalij
  • 24 posto DV za mangan
  • 8 posto DV za magnezij
  • 6 posto DV za fosfor
  • 6 posto DV za cink
  • 6 posto DV za riboflavin (vitamin B2)
  • 6 posto DV za vitamin B5
  • 6 posto DV za vitamin B6
  • 44 posto DV -a za vitamin B9
  • 8 posto DV za vitamin C

No, tijekom procesa sočenja često se gube hranjive tvari. Neki od glavnih problema s cijeđenjem repe uključuju gubitak dijetalnih vlakana i povećanje sadržaja šećera. Ako želite piti repu, ali želite zadržati sve hranjive tvari, umjesto toga probajte konzumirati ciklu kao dio smoothija.


Definitivno Peel

1. Uklonite kožicu i uklonite sjemenke.

Ovaj popis voća ima sjemenke koje je potrebno ukloniti prije konzumacije.

Osim dinje (ili dinje), drugo voće na ovom popisu obično se koristi za miješanje za izradu smoothija. Uklonite kožicu, izrežite ih i uklonite sjemenke prije nego ih upotrijebite u svojim smoothiejima.

Ne preporučujem uključivanje dinja kožu jer može promijeniti okus vašeg soka, a njegova hrapava koža može biti dom bakterijama i pesticidima.

Mango koža može izazvati alergijsku reakciju kod nekih ljudi. Iako ima vitamine i hranjive tvari, oni također sadrže fitokemikaliju zvanu urushiol koja može uzrokovati osip koji svrbi.

Avokado Dinja Cherimoya Mango
Papaja Soursop

2. Uklonite kožicu, ali ne morate ukloniti jestivo sjeme (ako ga ima).

Ovom popisu voća i povrća (celera) definitivno je potrebno ukloniti kožicu prije cijeđenja.

Zmaj, kivi i marakuja sjemenke se mogu dodati u sok/smoothie. Bogati su kalcijem i piću dodaju lijepu hrskavost.

Za razliku od limuna i limete, kože od grejp i naranča potrebno ih je ukloniti jer mogu imati jako gorak okus i mogu uzrokovati želučane tegobe kada se pojedu.

Neki zaljubljenici u sokove to govore voće kivi koža se može dodati u sokovima i smoothiejima, ali to doista ovisi o vama. Obično ga gulim jer radije ne želim da mi fina pića na koži budu uključena u napitke jer mogu nadražiti grlo.

Ananas koža se mora ukloniti jer se ovo voće uzgaja vrlo blizu zemlje. Gruba bodljikava koža može sakriti tlo, prljavštinu i bakterije koje se teško ispire. Nakon što uklonite kožu, pojavljuju se crne ušice koje su trnje. Opet, ovo su osobne preferencije želite li ih odrezati, to je samo dodatni posao. Zbog soka, obično ih jednostavno ostavim.

Nar ’s potrebno je ukloniti tvrdu kožu. Arilice (male čahure za sjeme) iznutra možete provući kroz polagani sokovnik za sočenje.

Celer je korijen celera. Predlažem da uklonite kožu jer gruba površina kože može sakriti tlo i prljavštinu koju je teško isprati.

Neke od veza koje objavljujem na ovoj web stranici su partnerske veze. Prođete li kroz njih kako biste obavili kupnju, zaradit ću malu proviziju (bez dodatnih troškova za vas). Međutim, imajte na umu da ove proizvode preporučujem zbog njihove kvalitete i da imam dobro iskustvo s njihovom upotrebom, a ne zbog provizije.

O Sari Ding

Sara Ding osnivačica je Juicing-for-Health.com. Ona je certificirani wellness zdravstveni trener, nutricionistički savjetnik i stručnjak za detoksikaciju. Ona pomaže zaposlenim muškarcima i ženama da identificiraju svoje zdravstvene probleme u temeljnom uzroku, kako bi uklonili probleme za optimalno fizičko/mentalno zdravlje i dobrobit.

Komentari

Volim tvoju stranicu. Vrlo informativno. Hvala vam.
Oglasi ponekad blokiraju recepte, ali lijepo je što sam ih mogao ukloniti.

Hvala vam što ste sve ovo razbili: što oguliti, što ne, što posijati, što ne. Vrijedne informacije!

Volim ovo. Bilo bi lijepo imati verziju sa opcijom Print friendly kako bih jednostavno ispisao i stavio blizu svog sokovnika za obitelj. Hvala vam puno na ovome!