Novi recepti

Čokoladna pizza

Čokoladna pizza



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci

  • 2 žlice maslaca (1/4 štapića), otopljeno
  • 1/4 šalice čokoladno-lješnjakovog namaza (poput Nutelle)
  • 1/2 šalice nasjeckane gorko -slatke ili poluslatke čokolade
  • 2 žlice nasjeckane visokokvalitetne bijele čokolade (poput Lindta ili Perugine)
  • 2 žlice nasjeckanih tostiranih lješnjaka

Priprema recepta

  • Zagrijte pećnicu na 450 ° F. Veliki lim za pečenje obložite pergamentom. Razvaljajte tijesto na lagano pobrašnjenoj površini do okrugle okrugle 11 inča. Premjestite tijesto na pripremljeni lim. Vrhovima prstiju napravite udubljenja po cijelom tijestu. Očetkanim premažite otopljeni maslac. Pecite do blijedo zlatne boje, oko 20 minuta.

  • Glatka čokoladno-lješnjakova namazana po vrućoj kori. Pospite nasjeckanu gorko -slatku čokoladu i bijelu čokoladu. Pecite dok se čokolada ne počne topiti, oko 2 minute. Pospite nasjeckane lješnjake, narežite na kriške i poslužite.

Recept Giade De Laurentiis, odjeljak recenzija

Čokoladna pizza

Pomiješajte toplu vodu i kvasac u maloj zdjeli da se sjedine. Ostavite da stoji dok se kvasac ne otopi, oko 5 minuta.

Brašno i sol pomiješajte u kuhači da se sjedine. Umiješajte u ulje. Dok stroj radi, dodajte smjesu kvasca i miješajte samo dok se tijesto ne formira.

Okrenite tijesto na blago pobrašnjenu površinu i mijesite dok ne postane glatko, oko 1 minute. Prebacite tijesto u veliku nauljenu zdjelu i okrenite tijesto da se premaže uljem.

Pokrijte zdjelu plastičnom folijom i ostavite sa strane na toplom mjestu bez propuha dok tijesto ne udvostruči volumen, oko 1 sat. Izbušite tijesto i oblikujte ga u kuglu. Tijesto se može odmah upotrijebiti ili držati hermetički zatvoreno u hladnjaku 1 dan.

Prinos: 1 loptica tijesta za pizzu
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme neaktivne pripreme: 1 sat

Stavite rešetku na dno pećnice i zagrijte je na 230 °C.

Teški veliki lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Razvaljajte tijesto do okruglog promjera 9 inča. Prebacite tijesto na pripremljeni lim za pečenje.

Prstima napravite udubljenja po cijelom tijestu. Premažite tijesto maslacem, pa pecite dok kora ne postane hrskava i blijedo zlatno smeđa, oko 20 minuta.

Odmah rasporedite čokoladno-lješnjakov namaz po pizzi pa pospite sve komadiće čokolade. Pecite samo dok se čokolada ne počne topiti, oko 1 minute. Lješnjake pospite po pizzi. Izrežite na kriške i poslužite.


Recept za pizzu s čokoladom

Djeca će se svidjeti ovoj ukusnoj i prilično neurednoj čokoladnoj pizzi. Jednostavna pizza na bazi namaza od lješnjaka i prelivena svježim malinama, ovaj ukusni desert ili zamišljen poklon za hranu zasigurno će se svidjeti. Ne morate koristiti samo čokoladni namaz - umjesto njega možete preliti otopljenu čokoladu, bijelu, mliječnu ili tamnu! Pospite suhim voćem ili bademima ili poludite uz čokoladnu pizzu prekrivenu čokoladnim gumbima i drugo. Ova je pizza jako zabavna za pripremu, posebno s djecom. Izrežite na komade i poslužite sa sladoledom za desert.


Kako napraviti ovu čudesnu desertnu pizzu

Prvo sam ispekla koru za pitu, na njoj vlastitoj, kako bi bila lijepa, čvrsta podloga za ‘pizza ’ preljeve. Nisam htjela da mu nedostaje čokoladnog štiha, pa sam zaključila da je dodavanje Oreo mrvica jednostavno imalo smisla, zar ne?

Najbolja odluka ikad. Kora za pitu bila je savršen izbor. Maslasta, ljuskasta kora upotpunila je ostatak pizze i tijesta za kolačiće baš onako kako sam htjela. Ozbiljno, tako ukusno!

Zatim sam, kako bih sve držala zajedno i bila sigurna da se tijesto za kekse dobro zalijepilo za pizzu, koristila čokoladni ganache. Opet, savršeno.

Ljudi, ova stvar se sastaje u trenu i izgleda kao milijun dolara. Izdao sam to našoj maloj skupini i proždrlo je. Možda bi to bio jedan od mojih najvećih hitova s ​​njima do sada. Iako još uvijek pričaju o ovoj kolači od milijunaša i s tom marmeladom. Ako to još niste vidjeli, morate.

No, vratimo se tijestu za kekse. Ova stvar ljulja. I znam da ću to činiti uvijek iznova. Obožavam to i znam da ćete i vi!

A ako još niste ’t, svakako se odjavite nagradna igra koju sam ’ve upravo započela! Sjajna poklon košarica mojih omiljenih peciva!


Recept za pizzu s kolačićima od čokolade:

Točna mjerenja i verzija ovog recepta za ispis pri dnu ove stranice.

Sastojci i oprema za pojačalo

  • maslac, omekšan
  • bijeli šečer
  • smeđi šećer
  • vanilija
  • jaja
  • brašno za sve namjene
  • sol
  • soda bikarbona
  • Čokoladni čips

Oprema: električne miješalice, posuda za pizzu ili kamen za pizzu (najčešće koristim kamen za pizzu od 14,5 inča).

Radi vaše udobnosti, ovaj post sadrži partnerske veze. Kao suradnik Amazona, zarađujem od kvalificiranih kupnji.


  • 1. Razvaljajte tijesto i pecite na 180 stupnjeva dok ne počne blago peći. Izvadite ga i ostavite sa strane. (Držite tijesto debljine 1/2 cm)
  • 2. U zdjelu otpornu na mikrovalnu pećnicu dodajte nasjeckanu čokoladu, mlijeko i maslac. Stavite u mikrovalnu na 2 minute ili dok se ne otopi uz miješanje u intervalima.
  • 3. U tu smjesu dodajte nasjeckane orahe. Pomiješajte i stavite u mikrovalnu na 10 sekundi.
  • 4. Nanesite ovu smjesu na prethodno skuhanu podlogu za pizzu. Pecite 1-2 minute na 180 stupnjeva.
  • 5. Na vrh dodajte svježe narezane jagode ili pospite malo umaka od jagoda. Pospite sa malo šećera u prahu.
  • 6. Možete poslužiti rashlađeno ili toplo.

Bilješke s receptima

Da biste napravili ukusan recept za pizzu kod kuće, prvo naučite kako usavršiti svoje tijesto za pizzu ovdje.
Također pogledajte najbolje od naših lakih recepata za pizzu.


PIZZA TESTO za Chocolate S’mores Pizza

Stoga je za ovaj recept bitno napraviti vlastito tijesto za pizzu. Također, moj recept za tijesto za pizzu ima neke dodatke koji normalna tijesta za pizzu možda nemaju. Štoviše, jednostavan je recept s jednostavnim sastojcima. Također, ispalo je savršeno hrskavo i ukusno

TOPPINGS - Pizza s čokoladom i sljezom

Prije svega, ovaj je preliven Nutellom, nasjeckanim bananama, hrpom čokoladnih čipsa i sljezom. Međutim, popisu možete dodati još. Stoga je prilagođavanje prema vašem ukusu potpuno cool

Najbolji S'mores recept za pizzu

Sastojci

Za tijesto za pizzu (čokoladna pizza)
  • 1 ¼ šalice (150 grama) univerzalnog brašna, po potrebi i više brašna za brisanje prašine
  • ¼ šalice (30 grama) mlijeka u prahu
  • 2 žlice (25 grama) granuliranog šećera
  • 1 ¼ žličice (4 grama) instant suhog kvasca
  • ½ šalice (120 ml/grama) tople vode
  • 2 žlice (30 ml/grama) ulja
  • ¼ žličice (1 gram) soli
Za preljeve
  • 1 žličica (5 grama) maslaca
  • ¼ šalice (80 grama) Nutelle
  • 1 srednja banana, izrezana na okrugle komade
  • ½ šalice - ¾ šalice (130 grama) čipsa tamne čokolade, dodajte prema vlastitom izboru
  • 5-6 sljeza, nasjeckanih (dodajte još ako želite)

Upute za pripremu čokoladne pizze

Pravljenje kore za pizzu za S'mores pizzu
  • U malu zdjelu dodajte toplu vodu, šećer i kvasac. Dobro promiješajte i ostavite sa strane 5-10 minuta (primijetit ćete da smjesa postaje pjenasta)
  • U većoj zdjeli pomiješajte brašno, sol i mlijeko u prahu. Dobro promiješajte
  • Pomiješajte smjesu kvasca sa smjesom brašna i zamijesite tijesto. Kad se tijesto formira, odložite ga u zdjelu podmazanu s malo ulja. Ostavite da naraste 30-45 minuta ili dok ne udvostruči svoju veličinu
  • Kad se tijesto digne, udarite ga unatrag. Dodajte ulje i dobro mijesite 2-3 minute.
  • U okrugli pleh od 8 inča ili bilo koju posudu za pečenje pospite brašno posvuda. Uzmite kuglu tijesta i pospite je s još brašna. Prstima poravnajte tijesto na posudu za pečenje kako biste napravili okruglu podlogu za pizzu.
  • Ako volite da pizza završava okrugle, baš kao na slikama, zavrnite krajeve tijesta prema unutra kako biste oblikovali oblik, dobro ga pritisnite
  • Kad je podloga od tijesta spremna za pečenje, uzmite čačkalicu i izbodite je (to će osigurati da se tijesto ne digne tijekom pečenja)
  • Pecite ovo u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 15 do 20 minuta dok ne porumeni
Dodajte preljeve za čokoladnu pizzu
  • Izvadite koru iz pećnice i na nju odmah rasporedite Nutellu. Stavite komadiće banane preko Nutelle, prekrijte cijelu pizzu čokoladnim komadićima i strateški rasporedite sljez po cijelom vrhu.
  • Pecite ga u pećnici samo 2-4 minute (sljez bi trebao dobiti svijetlu zlatno smeđu boju)
  • Poslužite odmah nakon pečenja
  • Ne pecite dugo nakon što se u pizzu doda preljev jer čokolada može zagorjeti i možda se više neće rastopiti
  • Možete čak dodati i pečene orahe kao preljev. Prepuštam vama, igrajte se sa svojim sastojcima

Kartica s receptima- S’mores Pizza


Flammekueche (alzaška pizza) recept

Božanski recept za flammekueche inspiriran Frédériqueovim.

Kad budemo mogli provesti vrijeme u kući za odmor mojih roditelja i br. 8217 u Vosgesu, planinskom lancu na sjeveroistoku Francuske, jedno od naših omiljenih izleta je vožnja do Colmara, povijesnog alzanskog grada s druge strane planine.

Išli smo onoliko dugo koliko su moji roditelji imali kuću, nešto više od dvadeset godina, i iako je Colmar prekrasan koliko i alzanski gradovi (tj. Vrlo), s popločanim ulicama, lijepim kanalima i nevjerojatnom arhitekturom, glavni grad -D Draw za mene je flammekueche dobivamo za ručak.

Također poznat kao tarte flambée, flammekueche (izgovara se flam-küsh*) može se opisati kao alzaška pizza: super tanko okruglo tijesto preliveno vrhnjem, sitno narezanim lukom, trakama slanine, a ponekad i gljivama (la forestière) i sir (la gratinée), pečene u pećnici na drva dok rubovi ne porumene i postanu hrskavi.

Sjedeći za jednim od stolova na otvorenom ispred našeg omiljenog restorana u Colmaru, vodimo razgovor dok čekamo da nam stignu tartes flambes, a naše kolektivno veselje vibrira zrakom dok ih konobarica iznosi, sve vruće i mirisno, na drvenim daskama.

Nikad ne bih pomislio napraviti svoj da nije bilo Frédérique, dizajnerice tekstila i posebne dopisnice koja će sljedećeg mjeseca podijeliti svoj vodič kroz Strasbourg, te joj ponuditi recept za flammekueche kao bonus. Kako je objasnila, popularno je jelo za ležerni obrok s prijateljima diljem Alzasa. Zapravo, toliko je uobičajeno da supermarketi prodaju gotove okruglice tijesta da ih možete samo ukrasiti i ispeći.

Nikad nisam naišao na one u Parizu, a ubrzo sam otkrio da je tako jednostavno za napraviti jedva da postoji potreba za prečacem: to je samo brašno, sol, ulje i voda — bez kvasca za zastrašivanje kuhara.

A kad jednom tijesto tanko razvaljate, samo je pitanje raspršivanja nekoliko preljeva preko toga, i peći u jako zagrijanoj pećnici. U roku od nekoliko minuta možete imati svoj vlastiti tarte flambée kako cvrči na vašem stolu.

Doista, ne mogu se sjetiti svečanije hrane koju bih podijelio s prijateljima uz piće. Ali tako brzo se sastaje Maxence i također sam uživao u njemu večera radnim danom. Zapravo, jedne sam večeri obavila probnu vožnju i toliko nam se svidjelo da smo za četvrtu večeru pojeli tartes flambée. noći. u redu. Nazvali smo to Alzanski tjedan.

* Alternativni pravopisi su brojni, ovisno o regiji i dijalektu: flammkuche, flammkuchen, flammekuechle, flàmmeküeche …


15 hamburgera slinit će 4. srpnja i poslije

Pokretanje vlastitog posla može se osjećati izolirano bez mreže žena koje odbijaju ideje, postavljaju pitanja i usput vas bodre. Uđite na Selfmade, Brit + Co 10-tjedni visoko interaktivni virtualni tečaj koji okuplja vrhunske poduzetnice koje će vas naučiti kako izgraditi novi posao-od poslovnog plana do promocije-ili unaprijediti svoj postojeći.

Najbolji dio? Selfmade sada pruža mentorstvo jedan na jedan uspješnim poduzetnicima koji su bili tamo gdje ste sada i kojima je stalo da naprave razliku za žene u poslu. Oni uključuju vlasnike tvrtki, osnivače, VC-e i stručnjake za teme u industrijama kao što su financije, oglašavanje, marketing, licenciranje, moda i mediji.

Naš ljetni mentorski program sadržavat će mnoštvo novih mentora s kojima smo vam sretni što vas možemo povezati, uključujući:

Linda Xu, poduzetnica i stručnjakinja za e-trgovinu

Linda je suosnivačica i glavna direktorica rasta na Cart.com, tehnološkoj platformi za e-trgovinu Series-A koja je u partnerstvu s robnim markama kako bi im pomogla u rastu. Linda je bila voditeljica rasta u Sitari Ventures gdje je nadgledala strategiju i operacije. Stekla je i savjetovala tehnološke i potrošačke tvrtke kao ulagač u privatni kapital u globalnim tvrtkama, uključujući The Riverside Company i Lazard. Osim toga, Linda je kratko provela u timu koji je pokrenuo Uber Freight. Voli svu hranu i biljke.

Stephanie Cartin, stručnjakinja za društvene mreže + poduzetnica

Poduzetnica u srcu, Stephanie se 2012. godine udaljila od korporativne karijere kako bi slijedila svoju strast prema pokretanju Socialfly, vodeće društvene agencije za digitalni marketing i utjecajne marketinge sa sjedištem u New Yorku. Socialfly je od tada procvao do preko 30 stalno zaposlenih i dvije godine zaredom imenovan je u Inc. 5000 najbrže rastućih privatnih tvrtki. Agencija je surađivala s više od 200 poznatih marki, uključujući Girl Scouts, WeTV, Conair, Nest Fragrances, 20th Century Fox i Univision. Stephanie je suvoditeljica Entreprenista Podcasta i koautorica Sviđajte mi se, volite, slijedite: Vodič za poduzetnike o korištenju društvenih medija za razvoj vašeg poslovanja. Nedavno je i dobitnica nagrade SmartCEO Brava koja priznaje najbolje žene izvršne direktorice u New Yorku i nagradu Stevie za žene na radnom mjestu godine.

Kristina Ross, Creator Content + Social Media Whizz

Kristina Makes #Content je "poduzetnica" na društvenim mrežama, kreativni strateg i javni govornik za sve što se tiče interneta. Četiri godine kao urednica časopisa i producentica/tekstopisac u svijetu oglašavanja (Mercedes, Cancer Research, French Kiss Records), Kristina je spakirala kofere i odlučila se udaljiti s društvenim mrežama jer je vidjela rastuću industriju. Od tada je u samo 18 mjeseci izgradila @thefabstory od 10 tisuća do 1 milijun sljedbenika, a sada se specijalizirala za kreativne strategije iza oglašavanja na društvenim mrežama i stjecanja korisnika. Njezine su kampanje preko noći izjednačile aplikacije s prvih 50 na #1 u svojim kategorijama trgovina aplikacijama. Kristinin rad i iskustvo predstavljeni su u Forbesu, Thrive Global i održala je nekoliko predavanja na Harvard Business School o velikom lošem svijetu #content.

A.V. Perkins, Self made Alum i tvorac AV čini što

A.V. je DIY stručnjak i tvorac Avdoeswhat.com. Ono što je započelo kao tradicionalni blog "Uradi sam" prerastao je u platformu za način života koja uključuje zanate, reciklirani namještaj i pop kulturu. Kao digitalni domaćin za HGTV Handmade, zajedno s nastupima u Žuriti, Žena pionirka i BuzzFeed, A.V. odlučan je pomoći štedljivim milenijalcima da shvate "Život je bolji kada to učinite sami!" A.V. također je sukreator University of Dope, uzbudljive kartaške igre koja izaziva razmišljanja i slavi Hip Hop kulturu. Prva takve vrste.

David Mesfin, kreativni direktor + stručnjak za robne marke

David je multidisciplinarni dizajner i kreativni direktor s nagrađivanom pozadinom integrirane kampanje, uključujući Super Bowl, FIFA, NFL i globalnu kampanju lansiranja. On je stvorio globalna partnerstva za povećanje svijesti o robnoj marki kroz tradicionalne, digitalne, društvene i eksperimentalne marketinške kampanje, surađujući s čelnicima C-suite iz Genesis, Hyundai, Honda, Sony, Adidas, Oakley, Toyota, Neutrogena, Land more kako bi komunicirali svoju tvrtku vizija kroz kreativnost i marketing. Dobitnik je nagrada Cannes, One Show, Clio, Webby, EFFIE, Communication Arts, Google Creative Sandbox, OC i LA ADDY, DIGIDAY, TED | Oglasi vrijedni širenja, Američka reklamna federacija, FWA, Hollywoodske nagrade A-List, IAB Mixx i Graphis.

Jasmine Plouffe, strategica robne marke

Jasmin je strateg robne marke/grafički dizajner koji pomaže poduzetnicama da privuku kupce iz snova dijeleći svoju priču i podižući svoj brand i grafički dizajn na potpuno novu razinu.

Osim toga, naš Selfmade Alum bit će tu da vas vodi putem! Idite od osjećaja usamljenosti do osjećaja duboke povezanosti sa zajednicom žena istomišljenika. Naši profesionalni poslovni i karijerni treneri potaknut će vas da uzmete Sljedeći zakoračite prema svojim poslovnim ciljevima putem tjednih podloga za odgovornost. Studenti će imati pristup širokoj zajednici istomišljenika poduzetnika, uključujući stručnjake, osnivače, buduće poslovne partnere, slobodnjake i još mnogo toga.

Ovog ljeta, Selfmade treneri uključuju Niki Shamdasani, suosnivačicu i izvršnu direktoricu Sani, modnog brenda inspiriranog južnom Azijom Emily Merrell, osnivačicu i glavnu službenicu za umrežavanje mrežne organizacije Six Degrees Society, dr. Annie Vovan, čija karijera obuhvaća korporacijski svijet, neprofitni prostor te usluge temeljene na e-trgovini i Cachet Prescott, trener i strateg poslovnog razmišljanja.

Jeste li spremni svoju poslovnu ideju podići na višu razinu? Upišite se na Selfmade Summer session već danas!


Čokoladna pizza

Svi imamo dijete koje živi u nama. bez obzira jeste li dijete u srcu ili dijete iz stvarnog života, ova čokoladna pizza je za vas. Ima karameliziranu bijelu čokoladu, tamni choc ganache i višnje!

Priprema

Kuhanje

Razina vještine

Za ovaj recept možete koristiti kupljeno tijesto za pizzu ili ga sami napraviti.

Sastojci

  • 310 g (11 oz) tijesto za pizzu
  • 10 svježe trešnje, bez koštica
  • Biljno ulje, za roštilj
  • Karamelizirana bijela čokolada, za ukrašavanje
  • 1½ žlice (30 ml) svježeg bosiljka, nasjeckanog
  • morska sol, za ukrašavanje
  • ¼ šalice bademi u pahuljicama, prepečeni

Cookove bilješke

Temperature pećnice su uobičajene ako koristite ventilator (konvekcija), smanjite temperaturu za 20˚C. | Koristimo australske žlice i šalice: 1 žličica jednaka je 5 ml 1 žlica jednaka je 20 ml 1 šalica je 250 ml. | Sve začinsko bilje je svježe (osim ako nije navedeno), a šalice su blago zapakirane. | Sve povrće je srednje veličine i oguljeno, osim ako nije navedeno. | Sva jaja su 55-60 g, osim ako nije navedeno.

Upute

Vrijeme hlađenja: 10 minuta

Ostavite dodatno vrijeme za ovaj recept ako sami izrađujete tijesto.

1. Za karameliziranu bijelu čokoladu: Zagrijte polovicu roštilja na srednje nisku ili 160 ° C (325 ° F).

2. Bijelu čokoladu nasjeckajte na male komadiće i rasporedite na nelepljivi lim za pečenje. Stavite lim za pečenje na neosvijetljenu stranu roštilja da se neizravno kuha. Pecite 10 minuta s zatvorenim poklopcem, pa rasporedite offset lopaticom za glazuru. Ponovite ovaj postupak još 5 puta ukupno 60 minuta ili dok se ne postigne glatka konzistencija i boja karamele. Gotov proizvod stavite u zamrzivač da se ohladi 10 minuta, a zatim uklonite posudu za struganje i nasjeckajte na željenu veličinu.

3. Za ganache: Stavite komadiće čokolade u srednju zdjelu. Zagrijte vrhnje za šlag da zakuha. Prelijte čokoladne mrvice vrhnjem i miješajte dok ne dobijete glatku konzistenciju. Ostavite sa strane i pustite da se malo ohladi.

4. Za pizzu: Zagrijte roštilj na srednju temperaturu ili 190 ° C (375 ° F).

5. Razvaljajte tijesto za pizzu u okrugli oblik i pecite na žaru 2 minute sa svake strane, okrećući svaku minutu da dobijete križane oznake roštilja, a zatim ostavite sa strane.

6. U zdjelu prelijte višnje s malo biljnog ulja i zagrijte višnje 1 minutu na roštilju.

7. Za posluživanje: Na vrh skuhajte tijesto za pizzu sa slojem ganachea. Pospite ga preko ugljenisanih trešanja, karamelizirane bijele čokolade, badema, bosiljka i morske soli. Ostavite 5 minuta pa narežite i poslužite.

Vrijeme kuhanja i temperature varirat će ovisno o veličini i vrsti vašeg roštilja.