Novi recepti

Prva destilerija u New Jerseyju otkad se otvara zabrana

Prva destilerija u New Jerseyju otkad se otvara zabrana



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Prvo iz Jersey Artisan Distillinga: srebrni rum

Srebrni rum iz razbijene bačve

Nisu svi stanovnici New Jerseyja piju kao i na Jersey Shore, očito. No jeste li znali da je velika država New Jersey od doba zabrane bez vlastite destilerije? Na sreću, neki dobri stanovnici New Jerseyja otvorili su prvu licenciranu destileriju u državi sa svojim prvim premium alkoholom, srebrnim rumom.

Srebrni rum iz razbijene bačve, destiliran u bakrenim posudama male serije i filtriran ugljikom, izrađen je od "potpuno prirodnih sastojaka domaće proizvodnje, uključujući najfiniju melasu iz Louisiane" za "glatko miješanje", prema medijima izdanje iz Jersey Artisan Distillinga. "Uvođenjem naše linije Busted Barrel Silver Rum, cilj nam je vratiti to jednostavno i ležerno uživanje u konzumaciju žestokih pića svim potrošačima, kao i državi New Jersey", rekla je Krista Haley, suosnivačica i COO of Jersey Artisan Distilling u izdanju. "Imali smo toliko podrške lokalne zajednice koja je uzbuđena što vidi kako domoroci iz New Jerseya donose industriju destilacije zanata u Garden State."

Za sada je to samo srebrni rum, ali prema službena stranica, destilerija planira sljedeće lansirati proizvode od votke i džina, a zatim krenuti na tržište burbona i viskija.

Destilerija se nalazi u Fairfieldu, N.J., ali stanovnici New Jerseyja mogu 15. kolovoza u 18 sati prvi put probati srebrni rum iz razbijene bačve u Morris Tap & Grill u Randolphu, N.J.


Prva destilerija na Manhattanu od kada je otvorena zabrana

Kad je otvorena u svibnju 2018., Naša/New York Vodka Distillery & Bar postala je prva legalna destilerija na Manhattanu u gotovo 100 godina.

Ova globalna votka ima lokalni štih, inspiriran gradom. Od hladnih nijansi zidova do jednostavne, ali elegantne barbice-inspirirane obližnjom zgradom od lijevanog željeza-Naša/New York Distillery & Bar, smještena u Chelseaju, izgleda i osjeća se poput New Yorka. Sadrži kušaonicu, bar i trgovinu koja opskrbljuje 80-postotnu votku destiliranu na licu mjesta.

Čak je i votka 60 -postotna njujorška voda iz slavine, ista stvar po kojoj je gradska pizza i peciva poznata. Romanopisac Sergio de la Pava napisao je u članku za Wall Street Journal, „Naš/New York je najglađa votka s najboljim okusom koju sam ikad ulio. Pretpostavljam da je cvjetno i voćno i svejedno, ali i jednostavno se spušta tako lako, lakše nego bilo što na što 80 dokaz ima pravo. "

Matična tvrtka Our/Vodka globalni je brand s lokacijama u sedam gradova širom svijeta. Iako svi koriste isti recept, votka svakog grada je jedinstvena, koju proizvode lokalni poduzetnici s lokalnim sastojcima.

Naš/Vodkin tim pozvao je Davea Ortiza, umjetnika poznatog po vođenju dućana s klizaljkama, da vodi destileriju na Manhattanu. Ortiz nije imao prethodno iskustvo u destileriji, ali je kao jedan od prvih zaposlenika marke Zoo York znao prodati New York.

New York je u središtu uređenja interijera destilerije. Uz barback, koji je izgrađen od obnovljenog bruklinskog drveta, boje zidova vizualni su znakovi ulice, neba i pločnika.

"Tri elementa koje svaki New Yorker vidi, čak i kad gledaju svoje telefone", kaže Ortiz. Kapljiva, zrnasta tekstura boje sugerira njegovu pozadinu u uličnoj umjetnosti.

Naša/Vodka isprva je planirala otvoriti svoju drugu lokaciju u New Yorku 2013. No ubrzo je shvatila da izgradnja destilerije na gusto naseljenom i reguliranom Manhattanu znači preskakanje brojnih obruča, uključujući dozvole za alkoholna pića za vatrootpornost. Prema priopćenju za javnost, bilo je potrebno pet godina i 220 sastanaka s različitim vlastima da bi se otvorio Naš/New York. Lako je, dakle, vidjeti kako je toliko dugo trebalo da Manhattan dobije destileriju, iako je posljednjih godina došlo do poništavanja državnih zakona o proizvodnji alkohola kako bi se omogućile destilerije u drugim općinama.

Nakon svega toga, Naš/New York odlučan je u povezivanju s Njujorčanima, a ne samo putem tematskih koktela poput Empire Martinija. Za Ortiza, "To je samo rad s Njujorčanima, organiziranje događaja za različite lokalne ljude." Nada se da će dobavljači poput Flatbushovog Hunger Pang -a, koji nudi zalogaje u baru, i obližnji startupi pomoći u podizanju robne marke destilerije.

Svakako, vijest se počinje širiti internetom, a Cindy T. na Yelpu je rekla: “Barmen se nekoliko puta prijavio i doimao se budnim nad reakcijama ljudi. To shvaćam kao znak dobre brige koja je uložena u naša pića ”, i Abbe D dalje TimeOut New York nazivajući ga "Savršeno za piće nakon posla ili zabavno mjesto za vikend." Znak dobrih stvari koje slijede.

Naš/New York Distillery & Bar sada je otvoren na adresi 151 West 26th St, New York, NY 10001, i dostupan je za obilaske.


Iza masonske posude

Ušuškana iza skladišta štukature, na skromnoj slijepoj ulici u Fairfieldu, sjedi Jersey Artisan Distilling, jedna od prvih legalnih destilerija koja je otvorena u New Jerseyju od zabrane.

Zahvaljujući promjeni državnih zakona o destilaciji, New Jersey počinje viđati niz novih destilerija koje se otvaraju.

Prema izvornom zakonu, destilerije su morale plaćati godišnju pristojbu od 12.500 USD. Novi zakon, koji je guverner Chris Christie potpisao u kolovozu 2013., smanjio je pristojbu na 938 USD godišnje i dopušta obilaske destilerija, degustacije proizvoda i prodaju. Za zanatske destilerije to za nas ostale znači lakši ulazak u industriju, to je prilika za uživanje u zanimljivom, lokalno proizvedenom napitku. Sve u ime podrške poslu u New Jerseyju, naravno.

Brant Braue i Krista Haley iz Jersey Artisan Distilling -a upoznali su se zimi 2011. u Cricket Hillu, zanatskoj pivovari Fairfield. Više mjeseci tamo su se često sastajali i razgovarali o alternativnim karijerama. Jedne je noći gospodin Braue predložio destilaciju. Gospođi Haley, odvjetnici za razvod braka, svidjela se ta ideja. "Razmišljali smo o piću, šalili se na tu temu, a onda smo, zatvorenih očiju, prvo noge, skočili."

Jersey Artisan trenutno proizvodi srebrni rum i odležani rum, destilirajući srebro da bude manje slatko od većine, tako da se može održati. "Većinu vremena kada koristite srebrni rum to je za koktel koji je pun šećernih mješalica", rekla je gospođa Haley. "Želimo da možete okusiti rum u piću."

Kušaonica destilerije, dizajnirana da izgleda kao govor iz doba zabrane, otvara se ovog vikenda. Uz obilaske i degustacije, gospođa Haley planira otvoriti sobu koja ima dva zidna televizora s ravnim ekranom nedjeljom tijekom nogometne sezone, nudeći svojim pokroviteljima koktele od 8 dolara u rumu i ugodno okruženje za gledanje utakmica. Soba je dostupna i za privatne zabave, koje uključuju obilazak destilerije i degustacije, te za satove izrade koktela, koji bi trebali započeti početkom 2015. godine.

Dođite na proljeće, gospodin Braue i gospođa Haley planiraju proizvesti tri sorte džina, uključujući i jednu vlastitu kreaciju koja sadrži botaničke biljke porijeklom iz New Jerseyja, poput bijelog bora, matičnjaka i brusnica. "Radimo s lokalnim poljoprivrednicima na uzgoju kleke za nas", rekla je gospođa Haley. Poljoprivrednici rado sade živu ogradu od smreke jer pomaže u odvraćanju drugih lokalnih jelena iz New Jerseyja.

U pripremi je i više napitaka inspiriranih Jerseyjem, uključujući i jedno namijenjeno hvatanju esencije ljeta (i stvaranje velike Krvave Marije): votku s rajčicom s okusom slatkog kukuruza kao osnovnog zrna.

Slika

Gospođa Haley priznaje da stigma u New Jerseyu postoji, što može dovesti do teške prodaje. "Ne traje dugo", rekla je. “Upravo sam bio u Chicagu na izložbi Independent Spirits Expo. Neki bi ljudi na naš proizvod reagirali s 'Uf. Iz New Jerseyja nikad ne izlazi ništa dobro. ’Ali brzo sam se predomislio s okusom našeg ruma.”

Druga dva New Jerseyanina, Carol i Nick Kafkalas, sanjali su o otvaranju destilerije od 2001. godine, kada su bili u Grčkoj u posjeti obitelji i gledali kako njihov šurjak destilira raki, popularno piće s okusom anisa. (Gospodin Kafkalas također je imao lijepe uspomene gledajući svog oca kako destilira rakiju u podrumu svoje kuće iz djetinjstva.) Par je na jutarnjoj kavi razmišljao o otvaranju vlastite destilerije. "Čak smo razmatrali mogućnost otvaranja prema plenarnom zakonu", koji je bio mnogo skuplji, rekla je gospođa Kafkalas, "ali kada smo vidjeli novi zakon o destilaciji obrta, odlučili smo se za to."

Tijekom godina, Kafkale su među svojim prijateljima razvile reputaciju za svoje blagdanske zabave, a posebno za koktel koji su stvorili pod nazivom Vodka Special. Kad bi njihovi prijatelji zatražili recept, Kafkale bi se usprotivile, prisjetila se gospođa Kafkalas. "Rekao bih da ne možemo, jer ćemo ga jednog dana puniti u boce."

Taj se dan malo približio u subotu, kada je u selu Pine Barrens u Richlandu, koje je dio općine Buena Vista, otvorena Destilerija Lazy Eye Destilerije. Odabrali su grad za 1920-e, osjećaj iz doba zabrane. “U okrugu Atlantic bilo je mnogo krijumčarenja.” Rekla je gospođa Kafkalas.

Prvi proizvod iz Destilerije Lazy Eye, u prostorijama bivše kuće Rio-Rita Spaghetti House, bit će votka bez glutena napravljena od grožđa. Uslijedit će početkom 2015. s bocama njihove votke Special s okusom citrusa, koja se sada naziva "The Lazy Eye Special", a zatim nešto kasnije u godini, raki, u čast njihove grčke baštine.

Destilerija nudi obilaske subotom popodne. „Rezervacije su potrebne“, rekao je gospodin Kafkalas, „jer smo mala obiteljska destilerija. Želimo zadržati male grupe kako bismo mogli upoznati naše posjetitelje, a i oni nas. ”

James Yoakum također je zainteresiran za održavanje svog poduzeća malim i lokalnim. On je osnivač tvrtke Cooper River Distillers u Camdenu, koja je otvorena u travnju, a ime je dobila po obližnjoj pritoci rijeke Delaware.

Gospodin Yoakum proizvodi 50 boca bijelog ruma Petty’s Island Rum svaki tjedan u preuređenoj garaži, otprilike jedan blok od gradske vijećnice, a ove godine planira pustiti začinjeni rum na vrijeme za blagdane.

On je također domaćin dva do tri događaja mjesečno u destileriji, uključujući koncerte, a ove jeseni vodi dvije vikend radionice za ljude zainteresirane za otvaranje destilerija. "Oboje su se u trenu rasprodali", rekao je.

Gospodin Yoakum’s Petty’s Island Rum dobio je ime po malom otoku u rijeci Delaware na koji je navodno Crnobradi sletio tijekom putovanja u Philadelphiju. "Htio sam nešto što je zvučalo točno na boci ruma, što ga sužava na nešto što uključuje gusare, otoke ili brodove", rekao je gospodin Yoakum. Planira dati imena svim svojim novim proizvodima s tog područja. “Cijela moja prodajna ponuda isparava što dalje dobivam od Camdena. S tim sam smiren. Ovo bi trebalo biti nešto lokalno u što možete vjerovati, jer ste upoznali tipa koji je to napravio. ”


Destilerija Lazy Eye

Znam. Govorite sebi: "Mislio sam da je ovo blog o vinima New Jersey?" Kao i većina ljudi koji putuju vinskim stazama, povremeno idem zaobilaznim putem. Danas želim podijeliti nedavno otkriće u blizini svoje kuće u New Jerseyju. Destilerija koja proizvodi votku. Destilerija Lazy Eye je prva destilerija u NJ koja proizvodi votku od zabrane. Jesam li spomenuo da se radi od grožđa? Za razliku od mnogih votki od krumpira ili žitarica, njihova votka počinje kao vino! Kao što već možete vidjeti, zaobilaženje nije bilo tako daleko od vinske staze.

Destilerija Lazy Eye nalazi se u Richlandu i na moje iznenađenje ovdje je već dvije godine. Dobili su sjajne kritike od lokalnih medija (“Lazy Eye Distillery je svijet votke ’s malo čudo ”- U časopisu Shore izglasano je “Best of the Shore. ” Nedavno su osvojili i zlatnu medalju na York International Spirits Competition i destilerija godine u New Jerseyju.

Tko su ti pokretači svijeta duhova? Oni su obitelj grčkog podrijetla koja stvara duhove koji odražavaju njihovu baštinu. Osim svoje vodeće, Lazy Eye vodke (80 Proof), proizvode pet drugih srodnih proizvoda: Vodku sa starenjem u bačvi (80 Proof) s malo potamnjenjem i složenošću i glatkoćom (iako nisu tako duboke nijanse kao viskiji) i rumovi koji prolaze kroz sličan proces, obično na duže vrijeme) Lazy Eye Special (koktel od 58 dokaza napravljen s njihovom votkom i Triple Sec – samo dodaju stijene) Rakii, grčka verzija Grappe (85 dokaza, ali glatkiji od većine koje sam probao) Rakii u dobi od bačvi (85 dokaza) i Rakii s okusom anisa i također 85 dokaza (mislim da je Ouzo – strašan).

Valja napomenuti da su svi proizvodi Lazy Eye certificirani bez glutena (još jedan bonus zbog njihovog izbora grožđa u odnosu na kukuruz, koji koriste mnogi njihovi konkurenti). Grožđe također daje suptilnu slatkoću.

Fascinantan obilazak i degustacija tri njihova proizvoda koštaju 10 USD po osobi. Možete pijuckati od partnera i probati svih šest proizvoda ili dobiti manji okus svih šest proizvoda. Boce njihovih proizvoda koštaju 35 dolara za neobučene i 45 dolara za proizvode odljevne u bačvama. Na dan naše degustacije kupili smo nekoliko boca i bili smo oduševljeni što smo dobili povrat novca za našu turneju i degustaciju zahvaljujući našoj kupnji.

Od srca vam preporučujem da sami isprobate ovaj zaobilazni put. Proizvodi Lazy Eye dostupni su i u mnogim velikim maloprodajnim objektima kao što su Total Wine, Canals te hmelj i grožđe. Provjeri ih. Nije vjerojatno da ćete sada negdje drugdje pronaći Rakii ili voćku odležane votke.

Jeste li nedavno probali vino iz New Jerseyja? Nedavno ste posjetili vinariju NJ? Podijelite svoja iskustva ovdje.


Destilerije u New Jerseyju, jabukovača i#038 Mead

Dali si znao? New Jersey dom je destilerija, jabukovače i medovine! Nije svako mjesto otvoreno za javnost, ali ipak je sjajno podržati jedno od ovih lokalnih poduzeća ako njihove proizvode vidite u trgovini alkoholnih pića. Ako imate priliku posjetiti jedan od njihovih objekata …pođite !!

Otvoreno za degustacije i obilaske:

Destilerija All Points West
Obrtna destilerija u Newarku i Ironbound#8217, stvorio Gil Spaier. Proizvode male serije ručno izrađenih žestokih pića poput votke i džina. Pronađite ih na Facebooku, Instagramu i Twitteru.
424 Mulberry Street, Newark, NJ (Ulaz u kušaonicu je u ulici Tichenor 73) (646) 251-3176

Asbury Park Distilling Co.
Ručno izrađeno na jezeru Ave, gdje duh nikada ne umire. Asbury Park Distilling prva je destilerija u okrugu Monmouth od zabrane, a prva u državi koja se nalazi u trgovačkom centru grada. Obilasci i degustacije su u četvrtak i nedjelju#8211. Pronađite ih na Facebooku i Instagramu
527 Lake Ave, Asbury Park, NJ

Bead Meadery
Beach Bee Meadery je obiteljsko sjedalo koje se nalazi na samo nekoliko koraka od plaže i Pier Villagea u Long Branchu. Tijekom vašeg posjeta očekujte razne medovine i jabukovače u slasnim okusima za sva nepca! Nekretnina uključuje proizvodni prostor, kao i prekrasnu kušaonicu za obilaske, degustacije ili samo mjesto za druženje.
89 Long Branch Ave, Long Branch, NJ

Burned Mills Cider
Jabukovača Burnt Mills u Bedminsteru nudi šest do sedam jabukovača u svakom trenutku, napravljene od sastojaka Garden State.
3540 Route 206 Bedminster, NJ

Destilerija Claremont
Claremont Destilled Spirits, Inc, sa sjedištem u Fairfieldu, New Jersey, osnovano je u svibnju 2014. pod pretpostavkom da se žestoka alkoholna pića svjetske klase mogu proizvoditi u državi koristeći najbolje sastojke lokalnog porijekla "Garden State". Od krumpira koji se koristi u proizvodnji njihove votke do kukuruza u mjesečini, napravljen je od dresa. Osim toga, mnoge njihove infuzijske ponude proizvoda iskorištavaju New Jersey koji je među najvećim nacionalnim proizvođačima raznog voća, uključujući borovnice i brusnice. Kao najveća zanatska destilerija u New Jerseyju, Claremont Destilled Spirits ima 4000 litara kapaciteta fermentacije i više od 650 litara kapaciteta destilacije. Claremont je ponosno vlasništvo, a njegove proizvode ponosno proizvode i prodaju domaći, doživotni New Jerseyanci. Lajkujte na Facebooku!
25 Commerce Road, jedinica K, Fairfield, New Jersey (973) 227-7027

Destilerija Cape May
Destilerija Cape May je zanatska destilerija smještena u Green Creeku u okrugu Cape May i prva je u Cape Mayu, NJ. Destilerija Cape May osmislila je proizvode temeljene na onome što ljudi vole piti. Njihov cilj je proces razvoja portfelja proizvoda s klijentima na umu. U njihovom proizvodnom procesu koriste se sirovine domaćeg uzgoja, nabavljene prvenstveno u državi New Jersey. Njihova destilerija prvo će predstaviti rum, svijetli i tamni. Kasnija ponuda uključivat će male serije viskija, male serije burbon, specijaliziranu rakiju i gin.
371 NJ-47, Kuća suda Cape May, NJ (609) 305-4853

Corgi Duhovi
(Preko njihove web stranice) Dok nam srce puni strasti prema Velikoj Britaniji, krv nam teče žarom koji samo New Jersey može sakupiti. Svaki dan naš rodni grad ostavlja trag, a svijet se divi. Pažljivo izrađujemo male serije ultra-premium žestokih pića koja su prikladna za samostalno piće ili za izradu koktela koji su profinjeni, a opet razigrani, slično psima po kojima je naša marka dobila ime. Vrlo smo uzbuđeni što za lansiranje nudimo niz ginova i votke. Naše posebne botaničke mješavine, koje su vješto unesene u naš destilat, stvaraju jedinstveni cvjetni i citrusni profil okusa. Svi naši proizvodi su ručno izrađeni. Dio zarade od svake boce Corgija donira se lokalnoj agenciji za udomljavanje pasa na području Jersey Cityja, jer volimo pse onoliko koliko cijenimo izuzetne duhove. Pronađite ih na Facebooku i Instagramu.
1 Distillery Drive, Jersey City, NJ 862-219-3114

Dachshund Distilling
Dachshund Distilling je mala serijska destilerija specijalizirana za rum koja se nalazi na granici Neptun/Bradley Beach.
1103A Šesta avenija Neptun, NJ

Destilerija nezavisnih alkoholnih pića
Destilerija Independent Spirits destilerija je u obiteljskom vlasništvu i upravlja destilerijom na deset hektara poljoprivrednog zemljišta u Woolwich Township, New Jersey. Njihov je cilj napraviti jedinstveno ukusna zanatska alkoholna pića koja odražavaju bogatu količinu žitarica, voća i biljnih vrsta uzgojenih u New Jerseyu, kao i njihovu dansku i irsko -američku baštinu. Sve je napravljeno u malim serijama pa postoji mnogo prostora za eksperimentiranje. Pronađite ih na Facebooku i Instagramu.
131 Davidson Rd, Woolwhich Township, NJ (609) 202-5458

Tvrdi jabukovača od željeza
Umjesto da naručuju koncentrat od jabuka sa čudnih stranih industrijskih aukcijskih stranica, oni su potrošili puno vremena na pronalaženje malih voćnjaka jer to čini daleko jači okus jabukovače i omogućuje im da potroše svoj novac na korisne stvari poput jačanja našeg regionalnog gospodarstva i sprečavajući američko poljoprivredno zemljište da preuzme McMansions. I, umjesto da budu na drugoj strani planeta, njihovi dobavljači udaljeni su samo kratku vožnju. Lansiranjem Ironbound-a, ne samo da podržavaju lokalne poljoprivrednike, stvaraju dobro plaćena radna mjesta i čine vraški dobar jabukovaču, odnose je natrag u Newark, gdje je najpoznatiji jabukovača bio u zemlji! Da, Newark! Ne Boston. Lajkajte ih na Facebooku
360 Co Rd 579, Asbury, NJ (908) 940-4115

Destilerija Island Beach
Prva destilerija okruga Ocean i zabrana! Destilerija Island Beach proizvodi različite vrste ruma u kojima možete uživati. Pronađite ih na Facebooku
713 Old Shore Road, Forked River, NJ (609) 242-5054

Jersey Artisan Distilling
Oko: U jesen 2010. godine, njegov brat je upitao Branta Brauea: "Kad biste se sutra mogli probuditi i učiniti bilo što, što bi to bilo?" i voditi destileriju. Nekoliko mjeseci kasnije, u lokalnoj craft pivovari, Brant se susreo s Krista Haley, lokalnom odvjetnicom koja je bila na tržištu za novi izazov u svom životu. Sljedećih nekoliko mjeseci dugo su raspravljali o toj ideji i uz koktele kraj bazena shvatili da bi ovaj san mogao biti stvarnost. I tako je nastala Jersey Artisan Distilling. Nakon mnogo mjeseci mukotrpnog rada, Jersey Artisan Distilling sada je prva destilerija otvorena u New Jerseyju otkad je zabrana prestala. Usredotočit će se na stvaranje naših duhova u klasičnom stilu, koristeći modernizirane verzije tehnika koje su učinile duhove sjajnim od kolonijalnih vremena. Njihov će primarni fokus biti na proizvodnji ruma, vraćanju okusa i okusa koji su rum učinili najpopularnijim duhom u kolonijalnim vremenima i šire. Pronađite ih na Facebook Twitter Instagram Pročitajte o mojoj posjeti tamo!
32B Pier Lane West, Fairfield, NJ 862-702-8935

Jersey Spirits Distilling Co.
Svaka serija koju proizvedu ručno je izrađena i mala je serija u kojoj se ponose kvalitetom i dosljednošću. Jersey Spirits Distilling Co. mjesto je na koje možete doći i naučiti sve o destilaciji malih serija plovila i okusiti njihov proizvod uredan ili u omiljenom koktelu. Vlasnici John i Betty su doživotni stanovnici Jerseya, a Sue je cijeli život živjela u New Jerseyju. Njihovi su duhovi nazvani po mjestima u New Jerseyju i iskustvima koja su suosnivači imali u NJ. Osjećaju duboko poštovanje prema New Jerseyju i njegovim znamenitostima s povijesti i žele ih očuvati i počastiti integrirajući ih u svoje proizvode.
1275 Bloomfield Ave. Zgrada 7, jedinica 40B, Fairfield, NJ 973-441-0947

Destilerija Lazy Eye
Destilerija Lazy Eye s ponosom vam donosi prve destilirane proizvode iz okruga Atlantic od vremena zabrane. Proizvode ručno izrađena alkoholna pića bez glutena. Pronađite na Facebooku obilasci su 10 USD i uključuju 3 degustacije.
1328 Harding Highway, Richland, NJ i 135 E Spicer Ave, Wildwood, NJ

Mala destilerija vode
Smještena u Atlantic Cityju, Little Water Distillery je obrtna destilerija u vlasništvu i pod upravom braće Mark i Eric Ganter. Pronađite ih na Facebooku
807 Baltic Ave b, Atlantic City, NJ (240) 426-7843

Destilerija dugih podružnica
Biljka žestokih pića u Long Branchu, N.J., specijalizirana za žestoka alkoholna pića i votku, džin, viski, rum i likere.
199 Westwood Avenue, Long Branch, NJ (732) 759-8321

Melovino Meadery
Oni su OBITELJSKA meadery čije se djetinjstvo vrtilo oko kulture u kojoj je domaće vinarstvo dio života. Meadmaker Sergio Moutela, sjeća se da je djedu pomagao u pravljenju vina od najranije dobi, od pomoći pri punjenju bocama, začepljenju čepa, pa čak i gaženju grožđa. Vinogradarstvo mu je zauvijek usađeno u život i postao je danas. Ručno izrađene od svih prirodnih sastojaka, uključujući med s certifikatom True Source i vodu s reverznom osmozom, imaju stil medovine za svakoga s našim nizom jedinstveno izrađenih recepata. To uključuje neke potpise medovine za razliku od bilo kojih drugih. Pronađite ih na Facebook Twitter Instagram
2933 Vauxhall Road, Vauxhall, NJ (855) 635-6846

Destilerija Milk Street
Prva destilerija okruga Sussex u više od 69 godina, smještena u gradiću Branchville, smještenom u ruralnom sjeverozapadnom uglu New Jerseyja. Braća Mike i Gordon Geerhart vrijedno su radili u svojoj 125 -godišnjoj zgradi koja proizvodi fina alkoholna pića. Njih dvojica su u ugovornom poslu više od 20 godina. Tražeći promjenu, svoje posljednje iskustvo posljednji put primjenjuju kako bi ručno izradili iskustvo kušanja dostojno izvrsnih žestokih pića.
1 Milk St, zgrada 1, Branchville, NJ (973) -948-0178

Nauti duhovi
U destileriji Nauti Spirits proizvode ručno izrađene rakije: votku, gin i amp. Koristeći sastojke koji se uzgajaju uglavnom na njihovoj obalnoj farmi od 60 hektara i drugom poljoprivrednom zemljištu u južnom Jerseyu koje kontroliraju, te vrhunsku južnu melasu, gnječe, fermentiraju, destiliraju i flaširaju svoje proizvode u našoj destileriji u Cape Mayu u New Jerseyju. Pronađite ih na Facebooku i Instagramu
916 Shunpike Road, Cape May, NJ (609) 770-3381

Vodka sa značkom za plažu NJ
Oni polako izrađuju našu Vodku za značku na plaži sa svrhom u New Jerseyju za ljude koji vole New Jersey. Njihova destilerijska oprema za craft više liči na galeriju metalnih umjetnina nego na TV za mjesečinu. Osim toga, s ponosom mogu reći da su crveno -bijeli i plavi ovratnici. Pozdravljaju vas u obilasku destilerije žestokih alkoholnih pića i naučili o umjetnosti destiliranja i promovirali američki način. Sviđajte im se na Facebooku, Twitteru i Instagramu.
54 W Main St. Freehold, NJ

Destilerija konobe Pine
Pine Tavern Distillery LLC prva je legalno destilirana destilerija okruga Salem u New Jerseyju. Oni su obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo u Monroevilleu, New Jersey. Pronađite na Facebooku
149a Borova konoba Rd. Monroeville, NJ

Destilerija Recklesstown Farm
Destilerija Recklesstown Farm je u vlasništvu i pod upravom obitelji koja se generacijama bavi poljoprivredom u New Jerseyju. Budući da destilerija i kušaonica sjede usred polja koje zapravo obrađuju, posebno im se dive njihovi sastojci.
2800 US-206 Columbus, NJ

Destilerije Silk City
(putem svoje web stranice) Osnovana 2014. godine, Silk City Distillers je prava ručno izrađena destilerija od farme do boce koja se nalazi u Cliftonu, New Jersey. U tvrtki Silk City Distillers fokusiramo se na bourbon i sastojke iz lokalnih izvora. Koristimo domaći kukuruz, raž i ječam (s farme u Sussexu, NJ i kombiniramo ih s dodatnim ručno mljevenim zrnima kako bismo stvorili kašu koja se priprema, fermentira, destilira i odležava na licu mjesta. Naših 1.000 litara i dalje je prilagođeno u partnerstvu s proizvođačem StillDragon -om i proizvodi sav naš proizvod koji se potom bačvi, flašira i označava u kućnim uvjetima. Destileriju posjeduju i vode tri doživotna prijatelja i domoroci iz NJ -a koji dijele uvjerenje da velike duhove treba stvarati ručno s kvalitetnim, lokalnim sastojcima i sa strašću i predanošću biti vjerni cjelovitom procesu destilacije. Pronađite ih na Facebooku
321 River Road, Unit 5, Clifton, NJ

Destilerija Skunktown
Destilerija koja se usredotočuje na lokalno uzgojene sastojke koji nisu GMO kako bi se osigurao čist, ekološki osviješten proizvod kako biste mogli uživati ​​u svom piću i znati da pomažete da svijet bude čistiji za buduće generacije. Pronađite ih na Facebooku
12 Minneakoning Rd #110b, Flemington, NJ

Planinski duhovi Sourland
U prosincu 2014. godine, osnivač Sourland Mountain Spirits Ray Disch, jedan od prvotnih osnivača Triumph Brewing Company, odlučio je da je spreman za novi izazov. Samo godinu dana prije, destilacija obrta postala je legalna u New Jerseyju pa se stvaranje lokalne destilerije u njegovom rodnom gradu Hopewellu činilo uzbudljivim poduhvatom. Radeći s timom uspješnih partnera vizionara koji su poslušali njegov san i pomogli mu da ga oživi, ​​Ray je uspio uzgojiti Sourland Mountain Spirits od puke ideje do pravog posla koji je sada Prva destilerija na farmi u New Jerseyu od zabrane u okrugu Mercer. Destilerija se nalazi na farmi Double Brook u Hopewellu, NJ. Pronađite ih na Facebooku i Instagramu. Obilasci s vodičem do 10 osoba mogu se zakazati za subotu i nedjelju na njihovoj web stranici
130 Hopewell-Rocky Hill Road, Hopewell, NJ 609-333-8575

Destilovani prugasti lav
Mala serijska destilerija u Woodburyju, New Jersey, koja na licu mjesta proizvodi destilirani rum od organske melase.
740 North Broad Street, Woodbury, NJ

Destilerija vlakova
Burlingtonova prva obrtnička destilerija. Pronađite na Facebooku
25 Madison Ave, Mt Holly, NJ

Tadmore Destiliranje
Obrtna destilerija smještena u srcu povijesnog grada Salem u južnom New Jerseyju. Pronađite ih na Facebooku, Twitteru i Instagramu.
90 W Broadway, Salem, NJ

Duhovi gradskog stabla
Heathermeade Distilling smještena u Kenilworthu, NJ, proizvođači su Tree City Artisan vodke. Možete ih pronaći na Facebooku i Twitteru. Zakažite obilazak putem njihove web stranice!
835 Fairfield Ave, Kenilworth, NJ

U produkciji, ali nije otvoreno za javnost (još):

Laird & amp Company
Laird & amp Company najstariji je destilar u Sjedinjenim Državama, koji datira od 1780. Tvrtka je u vlasništvu i pod upravom obitelji Laird od svog početka i najpoznatija je kao proizvođač i prodavač Laird's Applejacka, prvog domaćeg destiliranog alkoholnog pića u zemlji. Danas tvrtka nastavlja svoju dugu tradiciju kao destilerija i punionica, proizvodeći i plasirajući robne marke kao što su: Five O'Clock, Five Star, Banker's Club, Canadian Gold, Zapata Tequila, Peachka, kao i uvoz i marketing vrhunskih marki uključujući: Casoni, Lazzaroni, Moletto, Pietrafitta i Indomita. Pronađite na Facebooku


527 Lake Ave., Asbury Park 732.455.3935 apdistilling.com Degustacijska soba otvorena četvrtkom-nedom. Svratite, razgledajte i opustite se uz dobro pripremljeno piće.

"Predani smo razvoju agroturističke industrije u New Jerseyu okupljajući ljude da iz prve ruke nauče kako se proizvodi njihova žestoka alkoholna pića." —Zack Ohebshalom, suvlasnik

Kao glavni alkemičar u prvoj destileriji Asbury Parka od zabrane, Bill Tambussi je magistrirao destiliranje na Sveučilištu Heriot-Watt u Škotskoj, jednom od najcjenjenijih destilacijskih programa na svijetu. Donosi vježbanu ruku koja je, u roku od dvije godine od otvaranja, kući donijela medalje i s Američkog instituta za destiliranje (srebro, gin srebro u bačvi, bronca u votki, džin) i Svjetskog natjecanja u duhovima u San Franciscu (srebro, votka srebro, gin srebro , bourbon s dvije cijevi, bronca, džin s cilindrom). Osim toga, Asbury Park Distilling nagrađen je Edible Jersey's Local Hero Beverage Artisan 2019.

Ovdje su kokteli napravljeni od žestokih alkoholnih pića koja se proizvode vlastitim rukama i od nule te, odražavajući predanost tvrtke podršci lokalnim uzgajivačima, uključuju što više lokalnih i sezonskih sastojaka. Sav alkohol, gorčinu, tonike, tinkture i sirupe, kao i druge priloge, smišlja talentirano i inovativno osoblje bara.

Dosljednost, kvaliteta i vrijednost prvenstveno su u fokusu APD -a. Destilerija je nedavno pustila 375 ml boca svoje linije za distribuciju izvan Asbury Parka, kao i Tostirani gin, Amaro i Aquavit samo za kušanje.


Prva destilerija farmi u New Jerseyju od zabrane otvara se 11. ožujka

HOPEWELL, N.J. - 6. ožujka 2017 - PRLog - Što dobijete kad na farmi imate destileriju? Neka od najglatkijih votki gin & amp-a s najvećim okusom, a destilira se upravo ovdje u Garden Stateu. U podnožju gorja Sourland, na slikovitom, održivom imanju Double Brook Farm, nalazi se Sourland Mountain Spirits, najnoviji pothvat Ray Discha.

Možda znate Raya Discha kao suosnivača Triumph Brewing Company (Princeton, NJ), Disch Real Estate-a ili Total Home Managera, lokalne tvrtke za majstore i pojačala. No, njegovo najnovije poduzeće možda je njegovo najuzbudljivije dosad. Obrtnička destilerija, koja se nalazi iza konobe Brick Farm, dolazi na naplatu 11. ožujka i ponudit će svoju prvu porciju votke i botaničkog džina. Ovo je prva destilerija na farmi u New Jerseyu od zabrane, a tim je poduzeo sve korake kako bi se osiguralo da su alkoholna pića najviše kvalitete, od nabavke njihove visokotehnološke opreme za destilerije sve do Mađarske do vješto izrađene žestice u malim serijama.

"Svidjela mi se pomisao na izgradnju obrtničke destilerije u mom udomljenom domu i zajednici, Hopewell. Ovo područje ima toliko toga za ponuditi i zaista smo uzbuđeni što smo dio toga", rekao je osnivač Ray Disch. Posjetitelji regije Sourland Mountain moći će posjetiti destileriju radi obilazaka i degustacija, ponijeti boce i suvenire, te posjetiti konobu Brick Farm za ukusnu kuhinju od stola i koktel Sourland Mountain Spirits. Na imanju se nalazi i craft pivovara, Troon Brewing, koju ljubitelji piva mogu obići i kupiti uzgajivače.

Subotom i nedjeljom na SourlandSpirits.com mogu se zakazati obilasci s vodičem do 10 osoba. Obilasci počinju u 12 sati, a posljednji počinje u 16 sati, svaki obilazak traje otprilike 30 minuta. Obilasci počinju detaljnim opisom opreme za destilaciju i postupkom destilacije, nakon čega slijedi degustacija žestokih pića u konobi Brick Farm.

Što se sprema za budućnost? Portfelj Sourland Mountain Spirits će se sljedećih godinu dana proširiti i uključivati ​​rum i jabukovinu. Sourland Mountain Spirits vodeći je pobornik očuvanja planine Sourland i nada se da će povećati turizam u regiji nudeći uzbudljivo, jedinstveno iskustvo i putnicima i mještanima.


Koktel Bruce Juice

Svi vi ljubitelji Brucea znate o čemu pričam! Učinite sebi a Koktel Bruce Juice večeras!

Prvo s odlaskom na otvaranje doma na stadionu Yankee, a također i u Brooklyn gledati Brucea kako predstavlja E Street Band u Rock and Roll Hall of Fame.

Tako da sada osjećam da moram smisliti novi koktel kako bih proslavio sva dobra vremena koja sam imao & rsquove. Definitivno sam želio upotrijebiti neko lokalno pivo ili žestoka pića koja se prave ovdje u New Jerseyu za predstavljanje & hellipso. Osmislio sam svoju verziju koktela od Bruce Juicea.

Prva mi je misao bila smisliti novi koktel koristeći Busted Barrel Dark Rum. Ovaj rum proizvodi Jersey Artisan Distilling, koja je prva destilerija otvorena u New Jerseyju otkad je zabrana prestala. Odvezao sam se do destilerije i upoznao suvlasnika Branta Brauea koji je bez sumnje jedan od najzahtjevnijih majstora koje sam upoznao, hvaleći se proizvodnjom ruma koji je bio popularan u kolonijalno doba i šire.

Ali onda sam čuo za tvrtku Carton Brewing Company u atlantskom gorju, NJ. Prave pivo pod nazivom Boat Beer Session Ale koje u pozadini ima okus grejpa koji se savršeno uklapa u okus citrusa koji sam tražio. Pa sam onda došao na novu ideju, stvoriti koktel Bruce Juice s potpisom Mantitlement & rsquos.

Počeo sam se igrati omjerom piva, ruma i soka od naranče i to je ono što sam završio s & hellip2 unci tamnoputog bačvastog ruma pomiješanog s 2 unce soka od naranče, a zatim ga prelio s dobre 4 unce Sjednica čamca Ale.

Ispostavilo se da je to savršena mješavina okusa koju sam htjela imati u ovom koktelu Bruce Juice & ndash, okus citrusa iz brodskog piva i sok od naranče čine ga kao ljetni, a rum za dodatni štih.

Vidim se sada s koktelom od Bruce Juicea niz obalu Jerseyja kako sjedim na plaži, slušam Dane slave i zdravo, i da, ja ću piti i popiti sve dok se zasitim!


Sadržaj

Povijest konoba i proizvodnje alkohola u New Jerseyju datira iz ranog kolonijalnog razdoblja. Kolonijalni vinari dobili su priznanje od strane Kraljevskog društva umjetnosti za proizvodnju visokokvalitetnog vina [1], a George Washington je od lokalnog vlasnika destilerije zatražio njegov recept za „žestoka alkoholna pića“ (jabučni jaje). [2] [3] Tijekom 19. i ranog 20. stoljeća, industrija se razvijala prilivom europskih imigranata, posebno Nijemaca i Talijana, koji su predstavili veliko tržište za alkoholna pića i sa sobom donijeli tehnike svjetskog vinarstva, pivarstva i destilacije. . [1] [4] S porastom pokreta umjerenosti koji je kulminirao zabranom (1919–1933), industrija alkohola u New Jerseyu pretrpjela je mnoge pivovare, vinarije i destilerije koje su bile zatvorene ili preseljene u druge države. [5] Naslijeđe zabrane ograničavalo je i sprječavalo oporavak industrije sve dok državno zakonodavstvo nije počelo ublažavati ograničenja i ukidati zakone iz doba zabrane počevši od 1981. Alkoholna industrija New Jerseya doživljava preporod, a nedavno doneseni zakoni pružaju nove mogućnosti državnim vinarijama i pivovara.

Statuti i provedba na razini cijele države Urediti

Zakone i propise New Jerseyja koji se odnose na alkohol nadgleda Odjel za zakon i javnu sigurnost Odjel za kontrolu alkoholnih pića (ABC), kojim upravlja državni odvjetnik. [6] [7] Trenutni direktor odjela za kontrolu alkoholnih pića je Dave Rible. Državni i općinski zakoni, uključujući one koji reguliraju alkoholna pića, primjenjuju se na sve teritorijalne vode koje uključuju rijeke, jezera i zaljeve u unutrašnjosti te plime i oseke udaljene do tri nautičke milje od obale New Jerseyja. [8] [9]

Počevši od 1738. godine, gradovi u New Jerseyju počeli su izdavati dozvole za alkoholna pića čuvarima kafana. Prije savezne zabrane 1919., unatoč mnogim državnim zakonima o alkoholnim pićima, regulacija alkoholnih pića u New Jerseyu bila je gotovo isključivo lokalna, s velikim razlikama među općinama. [10] [11] Godine 1933., nakon ukidanja zabrane, državama je ponovno dopušteno regulirati alkoholna pića. [12] [13] Odmah po završetku zabrane 1933. godine, New Jersey je donio Zakon o kontroli alkoholnih pića, [7] [14] koji je uspostavio i dodijelio ovlaštenja za donošenje pravila Odjelu za kontrolu alkoholnih pića. [11] [15] Zakon je također uspostavio troslojni sustav distribucije alkohola prema kojem, uz manje iznimke, proizvođači alkohola mogu prodavati samo trgovcima na veliko, koji mogu prodavati samo trgovcima na malo, koji mogu prodavati samo kupcima. [16]

Zakoni i propisi o alkoholu u New Jerseyju kodificirani su u Glavi 33 Statuta New Jerseya, odnosno Naslovu 13, Poglavlju 2 Administrativnog zakona New Jerseyja.[17] [18] Nakon što je 1947. usvojen trenutni ustav New Jerseyja, a neki su odjeli konsolidirani, odjel je uključen u Odjel za pravo i javnu sigurnost pri uredu državnog odvjetnika New Jerseyja. [15] Statuti definiraju alkoholno piće kao "bilo koju tekućinu ili krutu tvar koja se može pretvoriti u tekućinu, prikladnu za prehranu ljudi i koja ima sadržaj alkohola veći od polovice jednog postotka (1/2 od 1% ) zapreminski, uključujući alkohol, pivo, lager pivo, pivo, porter, prirodno fermentirano vino, obrađeno vino, miješano vino, pojačano vino, pjenušavo vino, destilirana pića, miješana destilirana pića i sva kuhana, fermentirana ili destilirana pića pogodna za upotrebu za piće ili bilo koju njihovu mješavinu i voćne sokove. " [19]

Općinska kontrola Edit

New Jersey ima jaku tradiciju općinske vladavine. [20] Lokalne općine stoga imaju značajna ovlaštenja u licenciranju i reguliranju poslovanja povezanih s alkoholom. Ove ovlasti uključuju: [21]

  • ograničavanje broja dozvola za prodaju alkoholnih pića na malo (licence klase C),
  • ograničavanje sati maloprodaje alkohola,
  • zabrana maloprodaje alkoholnih pića u nedjelju,
  • reguliranje ponašanja bilo kojeg maloprodajnog objekta licenciranog za prodaju alkoholnih pića,
  • koji uređuje prirodu i stanje licenciranih prostora
  • ograničavanje osoba unutar općine na jednu dozvolu za alkoholna pića,
  • ograničavanje licence na samo određene licencirane prostore i
  • dopuštajući općinama s populacijom od 15.000 ili više da imenuju općinski odbor za kontrolu alkoholnih pića od tri osobe na mandat od tri godine. [22]

Dozvole za maloprodaju za potrošnju ili distribuciju dodjeljuju se proporcionalno stanovništvu općine. Dozvole za lokalnu maloprodaju i konzumaciju alkoholnih pića (tj. Barova i restorana) dodjeljuju se u omjeru jedne licence za 3.000 stanovnika. Dozvole za distribuciju dostupne su u omjeru jedne licence na 7.500 stanovnika. [23] Mali gradovi s manje od 1.000 stanovnika mogu izdati barem jednu dozvolu za potrošnju i jednu distribuciju. [24] S obzirom na općine koje dopuštaju regulatorne širine, stvarni broj dozvola koje postoje u općini može više ili manje ovisiti o različitim čimbenicima, uključujući:

  • jesu li postojeće općinske dozvole nastale unatrag prije uvođenja zakonskih ograničenja broja dozvola za maloprodaju po gradu 1948. [25]
  • je li grad odlučio ponuditi manje dozvola i
  • je li općina odlukom ili referendumom odlučila postati suha i zabraniti prodaju alkoholnih pića u svojim granicama.

Budući da zakon općinama daje značajnu regulatornu širinu, 35 od 565 općina u državi trenutno je suho. [26] Nasuprot tome, zbog prijenosa licenci nekoliko općina ima znatno veći omjer licenci. Na primjer, ljetovalište Wildwood ima stalno prebivalište od 5.300, ali 61 dozvolu za aktivne alkoholne piće. [27]

Ostala tijela Urediti

Kockarnice u Atlantic Cityju i saveznim enklavama (npr. Vojne baze, nacionalni parkovi) nisu u nadležnosti ni Odjela za kontrolu alkoholnih pića niti općinskih odbora za kontrolu alkoholnih pića. Odjel za provedbu igara na sreću u New Jerseyju i Komisija za kontrolu kasina u New Jerseyju odgovorni su za regulaciju alkoholnih pića u kockarnicama. [28] [29] Prema članku I, odjeljak 8, stavak 17 Ustava Sjedinjenih Država, savezna vlada može "vršiti sličnu vlast nad svim mjestima kupljenim uz pristanak zakonodavnog tijela države u kojoj će to biti, za podizanje utvrda, časopisa, arsenala, brodogradilišta i drugih potrebnih zgrada. " [30] Iako se neki državni zakoni primjenjuju u saveznim enklavama, sudske odluke izuzele su vojne baze i druge savezne zemlje od državnih i lokalnih zakona o alkoholu. [31] [32]

Zakon New Jersey predviđa 29 licenci za različite alkoholne piće podijeljene u sljedećih pet klasa: Klasa A za proizvođače, Klasa B za veletrgovce, Klasa C za maloprodaje, Klasa D za dozvole za prijevoz i Klasa E za javna skladišta. [33] Državno pravo dopušta Odjelu za kontrolu alkoholnih pića stvaranje privremenih dozvola "kako bi se osigurale nepredviđene situacije gdje bi bilo primjereno i u skladu s duhom ovog poglavlja za izdavanje dozvole, ali nepredviđena situacija nije izričito predviđena." [34] Cijene posebnih dozvola mogu se kretati u rasponu od 10 USD do 2000 USD, ograničene su na 25 dana godišnje za određene prostore [34], a trenutno postoje 3 vrste dozvola za osobe bez licence. [35] [36] Isključujući sezonske i posebne dozvole, ABC licence izdaju se na godinu dana počevši od 1. srpnja, a završavajući 30. lipnja. [36]

Dozvole proizvođača klase A Uredi

  • za kuhanje bilo kojeg sladnog alkoholnog pića
  • prodavati veletrgovcima i na festivalima u državi
  • prodavati i distribuirati izvan države
  • za održavanje skladišta
  • $10,625
  • za kuhanje bilo kojeg sladnog napitka, ne više od 300.000 barela (31-galonskih bačava) godišnje
  • prodavati veletrgovcima i na festivalima u državi
  • prodavati i distribuirati izvan države
  • u sklopu obilaska prodajte pivo za potrošnju na licu mjesta
  • ponuditi uzorke posjetiteljima
  • prodati do 15,5 litara piva (tj. bačvu) za potrošnju izvan prostorija
  • apsolutno je zabranjena prodaja hrane
  • za održavanje skladišta
  • 1.250 dolara za do 50.000 barela
  • 2500 USD za 50.000–100.000 barela
  • 5.000 USD za 100.000–200.000 barela
  • 7.500 USD za 200.000–300.000 barela
  • za kuhanje bilo kojeg sladnog napitka, ne više od 10.000 barela godišnje
  • samo za tvrtke s dozvolom za plenarnu maloprodajnu potrošnju i blagovaonicom
  • ograničenje od 10 licenci koje osoba mora imati
  • nuditi uzorke na dobrotvornim ili građanskim događajima izvan poslovnih prostora
  • prodavati lokalno, veletrgovcima i na državnim festivalima
  • 1.000 dolara za prvih 1.000 barela
  • 250 dolara za dodatnih 1000 barela
  • Minimalno potrebno 3 hektara
  • za proizvodnju fermentiranih vina, miješanje, jačanje ili tretiranje vina
  • prodavati veletrgovcima, izravno trgovcima, na festivalima ili crkvama (u vjerske svrhe) u državi
  • prodavati i distribuirati izvan države
  • ponuditi uzorke posjetiteljima
  • prodati potrošačima u prostorijama vinarije
  • upravljati s 15 prodajnih soba izvan poslovnih prostora
  • usmjeravati do 12 slučajeva godišnje potrošačima u državi ili izvan nje
  • za održavanje skladišta
  • $938
  • 100 USD za do 50.000 litara godišnje
  • 250 USD za 50.000–100.000 litara
  • 500 USD za 100.000–150.000 litara
  • 1.000 USD za 150.000–250.000 litara
  • Minimalno potrebno 3 hektara
  • za proizvodnju do 50.000 litara vina godišnje
  • zahtijeva da se u New Jerseyju prvih 5 godina uzgaja najmanje 51% grožđa ili voća koje se koristi u proizvodnji, a nakon toga najmanje 75%
  • prodavati veletrgovcima, izravno trgovcima, na festivalima ili crkvama (u vjerske svrhe) u državi
  • prodavati i distribuirati izvan države
  • ponuditi uzorke posjetiteljima
  • prodati potrošačima u prostorijama vinarije
  • upravljati s 15 prodajnih soba izvan poslovnih prostora
  • usmjeravati do 12 slučajeva godišnje potrošačima u državi ili izvan nje
  • za održavanje skladišta
  • 63 USD za manje od 1.000 litara godišnje
  • 125 USD za 1.000–2.500 litara
  • 250 USD za 2.500–30.000 litara
  • 375 USD za 30.000–50.000 litara
  • za miješanje, tretiranje, miješanje ili flaširanje vina
  • prodati veletrgovcima u državi
  • prodavati i distribuirati izvan države
  • za održavanje skladišta
  • $625
  • uputiti potrošače u vinarstvo s mogućnošću izravnog sudjelovanja u vinarstvu
  • za održavanje skladišta
  • $1,000
  • zahtijeva valjanu licencu vinarije u drugoj američkoj državi
  • zahtijeva da vinarija proizvede najviše 250.000 litara godišnje
  • pravo na prodaju i distribuciju u New Jerseyju
  • upravljati do 16 prodajnih soba izvan lokacije
  • pravo isporučiti do 12 predmeta godišnje potrošačima u državi ili izvan nje
  • pravo na prodaju izravno trgovcima u New Jerseyju
  • $938
  • 100 USD za do 50.000 litara godišnje
  • 250 USD za 50.000–100.000 litara
  • 500 USD za 100.000–150.000 litara
  • 1.000 USD za 150.000–250.000 litara
  • za proizvodnju do 50.000 barela jabukovače godišnje
  • za proizvodnju do 250.000 litara medovine godišnje
  • prodavati veletrgovcima, izravno trgovcima na malo i na državnim festivalima
  • prodavati i distribuirati izvan države
  • ponuditi uzorke posjetiteljima
  • nuditi ili prodavati grickalice posjetiteljima, ali ne i upravljati restoranom
  • prodavati potrošačima u prostorijama
  • usmjeravati do 12 slučajeva medovine godišnje potrošačima u državi ili izvan nje
  • jabukovača, poput piva, ne smije se izravno isporučivati ​​potrošačima u državi ili izvan nje
  • za održavanje skladišta
  • $938
  • za proizvodnju bilo kakvih destiliranih alkoholnih pića
  • za ispravljanje, miješanje, tretiranje ili miješanje destiliranih alkoholnih pića
  • prodati veletrgovcima u državi
  • prodavati i distribuirati izvan države
  • za održavanje skladišta
  • $12,500
  • proizvodnja alkoholnih pića od voćnih sokova
  • miješati, liječiti, miješati, složiti s vinom i dodati zaslađivače i arome kako bi se napravili srdačni i likeri
  • prodati veletrgovcima u državi
  • prodavati i distribuirati izvan države
  • za održavanje skladišta
  • $3,750
  • u boce i ponovno puniti alkoholna pića destilirana iz voćnih sokova
  • prodati veletrgovcima u državi
  • prodavati i distribuirati izvan države
  • za održavanje skladišta
  • 313 USD godišnje za do 5000 litara
  • 625 USD godišnje za 5.000–10.000 litara
  • 1.250 USD bez ograničenja kapaciteta
  • za proizvodnju do 20.000 litara godišnje bilo kojeg destiliranog alkoholnog pića
  • zahtijeva da se najmanje 51% sirovina uzgaja ili proizvodi u New Jerseyju
  • za ispravljanje, miješanje, tretiranje ili miješanje destiliranih alkoholnih pića
  • prodati veletrgovcima u državi
  • prodavati i distribuirati izvan države
  • za održavanje skladišta
  • u sklopu obilaska prodavati destilirana alkoholna pića za potrošnju na licu mjesta
  • ponuditi uzorke posjetiteljima
  • prodati do 5 litara destiliranih alkoholnih pića za konzumaciju izvan prostorija
  • apsolutno je zabranjena prodaja hrane
  • $938
  • za ispravljanje, miješanje, tretiranje i miješanje destiliranih alkoholnih pića
  • za jačanje, miješanje i tretiranje fermentiranih alkoholnih pića
  • prodati veletrgovcima u državi
  • prodavati i distribuirati izvan države
  • za održavanje skladišta
  • $7,500

Licence veleprodaje klase B Uredi

  • prodavati i distribuirati alkoholna pića trgovcima na malo i veleprodaji u državi
  • prodavati i distribuirati izvan države
  • za održavanje skladišta i prodajnog prostora
  • prodavati i distribuirati kuhana sladna alkoholna pića i prirodno fermentirana vina trgovcima na veliko i veleprodaji u državi
  • prodavati i distribuirati izvan države
  • za održavanje skladišta i prodajnog prostora
  • prodavati i distribuirati svako prirodno fermentirano, tretirano, miješano, pojačano i pjenušavo vino trgovcima na veliko i veleprodaji u državi
  • prodavati i distribuirati izvan države
  • za održavanje skladišta i prodajnog prostora
  • prodavati i distribuirati nehlađena, kuhana sladna alkoholna pića samo u originalnim spremnicima, u količinama od najmanje 144 unci tekućine, trgovcima na malo ili izravno kupcima
  • prodavati i distribuirati rashlađena točena sladna alkoholna pića u bačvama, bačvama ili drugim sličnim spremnicima od najmanje jednog galona tekućine, trgovcima na malo ili izravno kupcima
  • prodavati i distribuirati izvan države
  • za održavanje skladišta i prodajnog prostora
  • u državi se može izdati najviše 72

Licence trgovaca klase C Uredi

  • prodavati alkoholna pića u otvorenim posudama i ograničeno prodavati ambalažnu robu
  • paketna roba može biti izložena za prodaju samo na obodnim zidovima prostora ili iza šanka
  • prostori ne mogu biti trgovina mješovitom robom, delikatesa, ljekarna ili trgovačko poduzeće
  • dopušteno održavanje degustacija i degustacijskih večera
  • korisnik licence može dobiti do dvije ograničene licence za pivovaru
  • može se prodavati na događajima izvan poslovnih prostora u otvorenim spremnicima s ugostiteljskom dozvolom (do 25 puta godišnje)
  • broj dozvola po općini je ograničen

100 USD dnevno za ugostiteljsku dozvolu

  • ista prava i ograničenja kao i Plenarna maloprodajna dozvola za potrošnju, osim što prodaja paketne robe nije ograničena
  • licenca se više ne izdaje, ali se postojeća može obnoviti ili prenijeti
  • broj dozvola po općini je ograničen

100 USD dnevno za ugostiteljsku dozvolu

  • za hotele ili motele koji sadrže najmanje 100 spavaćih soba za goste
  • ista prava i ograničenja kao i Plenarna licenca za maloprodajnu potrošnju
  • broj dozvola po općini nije ograničen

100 USD dnevno za ugostiteljsku dozvolu

  • za neprofitne glazbene ili kazališne predstave
  • moraju imati kapacitet od 1.000 osoba ili više
  • alkoholna pića moraju se prodavati u otvorenim posudama
  • konzumacija alkoholnih pića samo tijekom nastupa, te 2 sata prije i poslije
  • broj dozvola po općini nije ograničen
  • prodavati alkoholna pića od 1. svibnja do 14. studenog ili od 15. studenog do 30. travnja
  • ista prava i ograničenja kao i Plenarna maloprodajna dozvola, ali samo 6 mjeseci godišnje
  • broj dozvola po općini je ograničen

100 USD dnevno za ugostiteljsku dozvolu

  • prodavati alkoholna pića u zatvorenim spremnicima za konzumaciju izvan prostorija
  • dopušteno održavanje degustacija
  • broj dozvola po općini je ograničen
  • prodavati sva nehlađena, kuhana sladna alkoholna pića u zapečaćenim spremnicima za konzumaciju izvan prostorija
  • za upotrebu u trgovini mješovitom robom, tržnici mesa ili delikatesama
  • licenca se više ne izdaje, ali se postojeća može obnoviti ili prenijeti
  • broj dozvola po općini nije ograničen
  • prodavati bilo koje alkoholno piće za potrošnju samo u vlakovima, zrakoplovima, limuzinama i čamcima tijekom tranzita
  • broj dozvola po općini nije ograničen

31 USD za vozilo za limuzine 63 USD za čamce do 65 stopa duljine 125 USD za čamce duljine 65–110 stopa 375 USD na brodove dulje od 110 stopa

  • izdaje se samo neprofitnim organizacijama
  • grupa mora imati najmanje 60 članova s ​​pravom glasa i posjedovati klupsku kuću najmanje 3 godine ili biti poglavlje državne ili nacionalne organizacije
  • samo za prodaju alkoholnih pića koja se konzumiraju u prostorijama dobrovjernih članova kluba i njihovih gostiju
  • zabranjena prodaja robe u paketu
  • zabranjena prodaja alkoholnih pića skupinama koje iznajmljuju njihove objekte
  • broj dozvola po općini nije ograničen

Prijevozne dozvole klase D Uredi

  • za prijevoz alkoholnih pića u državu New Jersey, iz nje i unutar nje
  • za održavanje skladišta

Licence za javno skladište klase E Uredi

  • za primanje, skladištenje i skladištenje alkoholnih pića u ovlaštenom javnom skladištu
  • ne odobrava nikakav prijevoz navedenih pića
  • djelovati kao posrednik (uz naknadu ili proviziju) u kupnji i prodaji alkoholnih pića, u ime proizvođača i veletrgovaca u državi ili izvan nje.
  • ne može skladištiti ili kupovati alkoholna pića u svoje ime
  • ne mogu prodati veletrgovcima ili trgovcima na malo u državi

Posebne dozvole Edit

  • samo za događaje koje vode neprofitne organizacije
  • alkoholna pića moraju se prodavati u otvorenim posudama
  • dopušteno održavanje degustacija i degustacijskih večera
  • ograničenje od 12 jednodnevnih dozvola godišnje po organizaciji
  • ograničenje od 25 jednodnevnih dozvola godišnje po lokaciji
  • mora imati odobrenje načelnika općinske policije i službenika općinskog odbora za kontrolu alkoholnih pića

150 USD dnevno za druge neprofitne organizacije

  • dizajniran za golf igrališta koja nisu ni seoski klubovi ni u državnom vlasništvu
  • golf igralište mora imati 18 rupa i mora biti udaljeno najmanje 5000 metara (tj. ne poligon za vožnju ili igralište za mini golf)
  • alkoholna pića moraju se prodavati u otvorenim posudama
  • alkohol se može poslužiti samo tijekom događaja vezanih uz golf
  • za prodaju alkoholnih pića u objektima u vlasništvu države, županije ili općine
  • alkoholna pića moraju se konzumirati na licu mjesta
  • dopušteno održavanje degustacija i degustacijskih večera
  • može se prodavati na događajima izvan poslovnih prostora u otvorenim spremnicima s dopuštenjem za posebne događaje (do 25 puta godišnje)

100 USD dnevno za dopuštenje za posebne događaje

Dostupnost licenci za maloprodaju alkoholnih pića Edit

Broj maloprodajnih dozvola klase C za barove, restorane i prodavaonice pića ograničen je brojem stanovnika, a često i općinskim propisima. Licence se obično dobivaju od postojećih korisnika licence koji se odluče za prodaju ili kada se ponudi nova licenca kako raste broj stanovnika u gradu. Zbog toga je cijena licence za maloprodaju često previsoka. Prodaja nove licence obično se provodi javnom dražbom. Snažna konkurencija može koristiti gradu stvaranjem nekoliko stotina tisuća dolara prihoda od ponuditelja. Aukcija licence 2006. u Cherry Hillu, New Jersey, postavila je državni rekord na 1,5 milijuna dolara. [37]

Supermarketi, trgovine i benzinske postaje u New Jerseyju rijetko prodaju alkoholna pića jer državni zakon zabranjuje bilo kojoj osobi ili korporaciji posjedovanje više od dvije dozvole za distribuciju na malo. [38] Dok su licence za barove, restorane i prodavaonice pića ograničene, ostale licence za maloprodaju nisu. Licence klase C mogu se dodijeliti bez ograničenja za uobičajene prijevoznike (poput limuzina i čamaca), privatne klubove s najmanje 60 članova, hotele sa najmanje sto soba i kazališta s najmanje 1.000 sjedećih mjesta. [36]

Postoje posebne dozvole koje omogućuju prodaju alkoholnih pića na golf terenima, u državnim objektima i na društvenim događajima koje vode neprofitne organizacije (na primjer, crkveni karnevali). [36] Restoran u New Jerseyju bez dozvole za alkoholna pića može prodavati vino iz vinarije u New Jerseyju postajući prodajno mjesto vinarije na malo. [39] Od ranih 1990 -ih bilo je nekoliko neuspješnih prijedloga za stvaranje zasebne dozvole za restoran koja bi restoranima dozvoljavala prodaju piva i vina. Takvi prijedlozi snažno su se usprotivili sadašnjim vlasnicima licenci za maloprodaju koji vjeruju da bi im to smanjilo prihod, a time i vrijednost licence za alkoholna pića. [40]

Suhi gradovi Edit

Neke općine, osobito u južnom Jerseyju, su suhi su gradovi u kojima se alkohol ne može legalno poslužiti ili prodati. Neki od njih su suhi zbog svog podrijetla kao kvekeri, metodisti ili druge protestantske vjerske zajednice. [41] Na primjer, primorski gradić Ocean City bio je suh otkad su ga 1879. osnovala četiri metodistička svećenstva. [42] Posljednjih godina nekoliko je općina postavilo pitanje trebaju li ostati suhe. Suhi gradovi često imaju javne referendume o tome trebaju li ostati suhi ili dopustiti prodaju alkoholnih pića kako bi privukli nove tvrtke i povećali prihod od poreza na nekretnine. [41]

Suhi gradovi u New Jerseyju ne mogu zabraniti posjedovanje, konzumaciju ili prijevoz alkohola, ali imaju mogućnost dopustiti ili zabraniti BYOB u restoranima i društvene afere za neprofitne organizacije.[42] [43] Godine 2012. stanovnici Ocean Cityja odbili su prijedlog da se posjetiteljima restorana dopusti donošenje vlastitog vina ili piva u nelicencirane objekte. [44] Moguće je da suhi grad ima vinariju ili pivovaru koja nudi degustacije, budući da dozvole za proizvodnju alkohola u New Jerseyju izdaje država, a ne reguliraju ih općine. [36] [45] Od 2013. [ažuriranje], postoji 35 sušnih općina u New Jerseyju, u odnosu na 44 u 2002. [26] [46]

Neki suhi gradovi dopuštaju prodaju alkohola ako se proizvodi na licu mjesta. [47]

Radni sati i drugi propisi o licenciranju Uredi

Sati prodaje za lokalnu potrošnju regulirani su lokalnim pravilnikom, a vrijeme zatvaranja varira od grada do grada. [48] ​​Atlantic City nema radno vrijeme, a alkohol se može kupiti u njegovim kockarnicama i lokalnim barovima 24 sata dnevno. [49] S izuzetkom Newarka i Jersey Cityja, zakon zabranjuje prodaju robe od žestokih pića prije 9 sati ujutro i poslije 22 sata bilo kojeg dana u tjednu. To se može dodatno ograničiti lokalnim pravilnikom. Trgovine pićima mogu prodavati pivo i vino u bilo koje vrijeme u kojem je lokalna prodaja dopuštena. [28]

Propisi New Jerseyja za trgovine i barove pića opsežni su. Licencirani objekti ne smiju nuditi golotinju. Nezakonito je prodavati žestoka pića ispod cijene, naplaćivati ​​paušalnu pristojbu za neograničena pića (osim za privatne zabave i na Silvestrovo), nuditi bilo kakvu promociju koja ovisi o konzumaciji određene količine alkohola, dopustiti posjetiteljima da ostanu nakon isteka radnog vremena, ili prodavati alkoholna pića na prozoru. [28] [50] Barovima i klubovima zabranjeno je 'žensko veče' ili bilo koje cijene koje se smatraju diskriminacijskim. [51] Policijskim službenicima zabranjeno je raditi za licencirane tvrtke u istom gradu u kojem su zaposleni, a neke općine zahtijevaju uzimanje otisaka prstiju za sve zaposlenike prodavaonica pića i barova. [28]

Kockanje i srodni pribor, koji ABC općenito definira tako da uključuje strojeve za kandže i dizalice, videoigrice na temu casina, nogometne bazene i nagrade na vratima, bez obzira na to ostvaruje li tvrtka profit, zabranjuju se u licenciranim ustanovama. Jedine iznimke su oni barovi koji su od države dobili dozvolu za prodaju srećki, klađenje izvan kolosijeka na utrke konja ili nuđenje sportskog klađenja na kopnu unutar ovalnog prostora bivše trkaće staze za konje. Dopuštene su i dobrotvorne igre u tomboli ili tombole. Kartanje, pikado, bilijar i druge igre dopuštene su sve dok se ne zamijeni novac i ne dodijele nagrade. [28]

Propisi ABC -a dopuštaju vlasniku ili zaposleniku bara davanje besplatnog pića sve dok se ne oglašava. Tvrtke mogu izdavati besplatne ili besplatne kupone za piće (najviše jedan dnevno po patronu). Vlasnici licence za hotele i motele također mogu gostima u posebnim prilikama dati besplatne boce vina. Ovlaštenim ustanovama dopušteno je uvođenje kodeksa odijevanja, pokrića i minimalnih dobnih ograničenja. U trgovinama alkoholnih pića dopušteno je kušanje piva, vina i žestokih pića. Barovi, restorani, državni koncesionari (npr. PNC Bank Arts Center) i neprofitne organizacije sa posebnom dozvolom mogu ugostiti i degustacije i degustacijske večere, od kojih potonja dopušta veće uzorke. [28]

BYOB: ponesite svoju bocu Edit

Budući da neki restorani ne mogu ili odluče ne dobiti dozvolu za maloprodajnu potrošnju, praksa „donesite svoju bocu“ (BYOB) raširena je u ustanovama diljem zemlje. [40] Pokroviteljima je dopušteno donositi vlastito pivo ili vino u restoran koji nema licencu za alkoholna pića, sve dok za to ne postoji općinska zabrana. [52] Prema zakonu, restoran BYOB ne smije dopustiti konzumaciju žestokih pića ili miješanih pića, kao ni konzumaciju piva ili vina mlađima od 21 godine, u vidno alkoholiziranom stanju, ili tijekom sati u kojima je prodaja ovih proizvoda zabranjena vlasnici licence u toj općini (tj. nakon vremena zatvaranja). [52] [53] Objekti koji nude BYOB ne smiju procjenjivati ​​pokriće, naplaćivati ​​pristojbu za plutanje niti oglašavati da pokrovitelji mogu donijeti pivo ili vino. [54] Nedavna presuda Federalnog okružnog suda za okrug New Jersey presudila je da je zabrana oglašavanja BYOB -a od strane nelicenciranih ustanova protuustavno kršenje slobode govora. Restoran ili druga tvrtka s dozvolom za maloprodajnu potrošnju može dopustiti potrošačima da donesu svoje pivo ili vino, iako mnogi to ne čine. [55]

Zakon u New Jerseyu zabranjuje striptiz klubove i "seksualno orijentirano poslovanje", u kojima se striptizi i erotski plesovi redovito izvode, nuditi i golotinju i prodaju alkohola. [56] Objekti koji posjeduju dozvolu za prodaju na malo i poslužuju alkohol mogu ponuditi samo djelomično odjevene usluge, poput go-go plesa (obično u bikiniju ili donjem rublju). [28] [57] Klubovi koji nemaju dozvolu za posluživanje alkohola zaobići će ograničenje tako što će primijeniti politiku donošenja vlastite boce (BYOB) i djelovati kao "sok bar". Barovi sa sokovima imaju pune barove, ali služe samo bezalkoholna pića kao što su voda, voćni sok i gazirana pića s okusom. Takva šipka mogla bi poslužiti kao šalter usluga za skladištenje BYOB materijala i ponuditi usluge leda i miješanja za stvaranje miješanih pića koristeći sastojke kupljene od strane kupca. Nedavne sudske odluke su zaključile da općine koje dopuštaju BYOB politiku za restorane moraju dopustiti istu praksu za striptiz klubove. [58] [59]

Državno je zakonodavno tijelo 1981. započelo reformu zakona koji su uređivali proizvodnju alkoholnih pića. Donošenjem Zakona o vinarijama u New Jerseyu 1981. godine i zakona koji su davali dozvole za pivovare i mikropivovare devedesetih godina ove su dvije industrije značajno porasle, a broj vinarija i pivovara stalno se povećavao. U veljači 2013. New Jersey je izdao prvu novu dozvolu za destileriju od prije zabrane [60], a predloženo je i zakonodavstvo za lakše osnivanje obrtnih destilerija u New Jerseyju. [61] [62] Od 2014. [ažuriranje], New Jersey trenutno ima 48 vinarija, 28 pivovara i 2 destilerije. [63] [64] [65] [66]

Uređivanje vinarija

Vinarstvo u New Jerseyju datira iz kolonijalnog razdoblja. 1767. godine dvojica zemljoposjednika, Edward Antill i William Alexander, Lord Stirling, bili su priznati od strane Kraljevskog društva umjetnosti u Londonu, koje je izazvalo koloniste u britanskoj Sjevernoj Americi da gaje vinifera grožđa i proizvode "one sorte vina koja se sada konzumiraju u Velikoj Britaniji". [2] Ubrzo nakon toga, Antill je napisao nastavni esej na 80 stranica o uzgoju grožđa i vinarstvu koji je objavljen u Transakcije Američkog filozofskog društva. [67] [68]

Dok je uzgoj grožđa i voćki potpomagao procvat vinske industrije krajem 19. i početkom 20. stoljeća, učinci zabrane i naslijeđe restriktivnih zakona nakon njezinog ukidanja uništili su industriju. [5] 50 godina, New Jersey je bio zakonom ograničen na jednu licencu za vinarije na svakih 1.000.000 stanovnika države, što je do 1980. učinkovito dopustilo samo sedam vinarija. Rast državne vinarije potaknut je Zakonom o vinarstvu u New Jerseyu iz 1981. koji je ukinuo mnoge zakone iz doba zabrane i omogućio mnogim malim uzgajivačima otvaranje novih vinarija. [69] [70]

Od 2014. [ažuriranje], New Jersey ima 48 licenciranih i operativnih vinarija koje proizvode vino od više od 90 sorti grožđa i od preko 25 drugih vrsta voća. [1] [71] Mnoge vinarije u New Jerseyju prodaju svoje proizvode na festivalima koji se godišnje održavaju u cijeloj državi. [72] U 2012. vinarije u New Jerseyu proizvele su 1,56 milijuna litara vina (približno 656 000 kutija) vina, što ga čini devetom najvećom državom za proizvodnju vina. Značajan dio njih čine voćna vina bez grožđa, osobito jabuka, borovnica, malina i brusnica voće koje proizvode mnoga poljoprivredna gospodarstva u državi. [73] Državne vinarije godišnje generiraju između 30–40 milijuna dolara prihoda. [74] Zakon New Jerseya tvrdi jabukovaču tretira kao vrstu vina jer je napravljena od fermentiranog voća. [75] Trenutno u New Jerseyju postoje tri licencirana proizvođača tvrdog jabukovača. Jabukovača se može proizvoditi s dozvolom za plenarnu ili poljoprivrednu vinariju ili s licencom za jabukovaču i medovinu uvedenom 2017. [76]

Uređivanje pivovara

Prva pivovara u New Jerseyju osnovana je u novonastalom nizozemskom naselju u današnjem Hobokenu kada je država bila dio kolonije Novog Nizozemskog. Ubrzo ga je grupa Lenape uništila 1643. tijekom rata guvernera Kiefta (1643–1645). [77] Veliko njemačko useljeničko stanovništvo u Newarku i Jersey Cityju dovelo je do uspostave zdrave pivarske industrije u 19. i početkom 20. stoljeća. [78] Pivovarstvo je postalo četvrta najveća industrija u Newarku, [79] s imenima poput Kruger, Hensler i Feigenspan među vodećim industrijskim obiteljima u Newarku. [80] [81] [82]

Kasnije su regionalni (a kasnije i nacionalni) brendovi Ballantine, Rheingold i Pabst, između ostalih, upravljali velikim pivovarama u Newarku i okolnim gradovima. [79] Uz optužbe za njemačku propagandu i progon Nijemaca-Amerikanaca tijekom Prvog svjetskog rata, mnogi su se državni pivari preselili u Srednji zapad Sjedinjenih Država [83] Zabrana je zatvorila mnoge preostale pivovare u državi. Na primjer, od 27 pivara Newarka prije zabrane, danas ne postoji. [84] Kako se industrija reorganizirala i konsolidirala sedamdesetih i osamdesetih godina prošlog stoljeća kako bi se natjecala na nacionalnoj razini, veći proizvođači poput Ballantinea (šezdesetih godina) Rheingolda (1977.) i Pabsta (1985.) zatvorili su svoja vrata. [79]

Anheuser-Busch i dalje vodi pivovaru velike proizvodnje u Newarku, izvorno otvorenu 1951. godine, koja se koristi za pivo Budweiser i Rolling Rock. [85] New Jersey nudi ograničenu licencu pivovare za mikropivovare i ograničenu dozvolu pivovare za pivovare. [86] 1995. godine restoran i pivovara Ship Inn u Milfordu postali su prvi pivnica u New Jerseyju. U roku od deset godina, industrija se proširila na 28 pivovara, od kojih je većina mikropivovara ili pivnica. [79] [87] 2010. godine, craft pivari u New Jerseyu proizveli su 32.000 barela (992.000 litara) craft piva. [88] Godine 2012. New Jersey je liberalizirao svoje zakone o licenciranju kako bi omogućio mikropivovarama da prodaju pivo po čaši u sklopu obilaska, te prodaju do 15,5 litara (tj. Bačvu) za potrošnju izvan prostorija. Isti zakon dopušta pivnicama da skuhaju do 10.000 barela piva godišnje, te prodaju veletrgovcima i na festivalima. [89] [90]

Destilerije Edit

New Jersey ima dugu destilacijsku povijest koja datira od kolonijalne ere kada su veliki zemljoposjednici pretvarali višak voća u rakiju, šećer u rum, a žito u viski. Donedavno je New Jersey imao samo jednu licenciranu destileriju, Laird & amp Company u Scobeyvilleu (Colts Neck). Osnovao ga je Robert Laird, najstarija je licencirana destilerija u Sjedinjenim Državama i dobila je Licencu br. 1 od Ministarstva financija SAD -a 1780. George Washington, koji je bio upoznat s vlasnikom destilerije, jednom ga je pitao za njegov recept za " cyder duhovi. " [3] Do 1834. godine New Jersey se mogao pohvaliti s 388 destilerija. [1] [91]

Danas je Laird jedini preostali nacionalni proizvođač jabuka. Trenutno se ništa od destilacije tvrtke ne odvija u New Jerseyju. Laird's sve svoje jabuke nabavlja iz doline Shenandoah u Virginiji, a svoje proizvode destilira u Virginiji. Destiliranje u pogonima u New Jerseyu prestalo je 1972. godine, a Lairdova mješavina, odležava i flašira svoje proizvode u Scobeyvilleu. [3] U veljači 2013. država je izdala prvu dozvolu za destileriju od zabrane Jersey Artisan Distilling of Fairfield, koja trenutno proizvodi i prodaje rum. [92] [93] Jersey Spirits Distilling Company postavila je svoju obrtničku destileriju u veljači 2015. koja se također nalazi u Fairfield Townshipu, okrug Essex, New Jersey i postala je prva destilerija koja je proizvodila i distribuirala pravi burbonski viski u potpunosti u New Jerseyu od prije zabrane dana. Njihovi ručno izrađeni proizvodi od žitarica u boce uključuju votku, rum, gin, bijeli viski, burbon i jersey hooch. [94] [95] Destilerija Claremont u Fairfieldu, NJ počela je destilirati u svibnju 2015. Proizvode votku, viski i maloprodajnu mjesečinu zvanu Jersey Devil Moonshine, prema legendi New Jersey Pine Barons. Destilerija Skunktown u Flemingtonu, NJ, otvorila je svoja vrata za javnost u prosincu 2016. Skunktown destilerija proizvodi votku, začinjenu votku (napravljenu od paprike Carolina Reaper), srebrni rum, hrastov rum - jedinstven okus burbona s blagom podlogom od ruma, raž Viski, zlatni gin i najfiniji državni kolač od jabuka. Destilerija Pine Tavern Destilery u Monroevilleu u New Jerseyju bila je prva licencirana destilerija na farmi u New Jerseyju od zabrane. Njihova je licenca stečena 3. veljače 2016. Proizvode Mumdy Run Jersey Style Rum, votku i žestoki alkohol nazvan Honey White. Također imaju i liniju Aged Whiskeys, Fenwickov New Salem Single Barrel Bourbon & amp od raži. Dio sve prodaje boca Fenwicka donira se Povijesnom društvu okruga Salem.

Drugi mogući destileri, Cooper River Distillers u Camdenu i Corgi Spirits [2] u Jersey Cityju u New Jerseyju na putu su dobivanja licenci u bliskoj budućnosti. Očekuje se da će ih slijediti i drugi. [62] U kolovozu 2013. država je donijela zakon kojim se stvara dozvola za obrtničku destileriju. Licenca košta znatno manje od plenarne destilerije (938 USD naspram 12.500 USD), ali ograničava proizvodnju na 20.000 litara godišnje. Destilerije koje potvrđuju da se najmanje 51 posto sirovina koje se koriste u destilaciji uzgajaju ili kupuju od državnih dobavljača, svoj proizvod mogu označiti kao "destiliran u New Jerseyju". [96] [97]

Izravna dostava potrošačima Edit

Do 2004., New Jersey je državnim vinarijama dopuštao izravne otpreme proizvoda kupcima u državi. Država nije dopustila proizvođačima izvan države da šalju stanovnicima New Jerseyja ili vinarijama iz New Jerseya da isporučuju kupcima izvan države. Tu je praksu Vrhovni sud SAD 2005. godine u slučaju iz Michigana proglasio neustavnom. Statut New Jerseyja kasnije je poništio Apelacijski sud Trećeg okruga 2010. jer su takva ograničenja držana da krše međudržavnu trgovinsku klauzulu Ustava SAD -a. [98] [99]

Guverner New Jerseyja Chris Christie 17. siječnja 2012. potpisao je zakon kojim je legalizirana izravna isporuka iz vinarija potrošačima, a vinarijama u New Jerseyu dopušteno je otvaranje čak 15 maloprodajnih prodajnih mjesta u državi. [100] [101] Zakon dopušta vinarijama koje proizvode manje od 250.000 litara vina godišnje, što uključuje sve vinarije u New Jerseyju, da godišnje isporučuju do 12 kutija vina bilo kojoj osobi starijoj od 21 godine u New Jerseyju ili bilo kojoj drugoj država koja dopušta pošiljke vina. [100] [102] Budući da ovo zabranjuje 90% vina proizvedenog u Sjedinjenim Državama, ali ne utječe na male vinarije u New Jerseyju, zagovornici zakona strahuju da će ovaj dio zakona biti poništen kao neustavan. [100] Apelacijski sud SAD -a za prvi krug srušio je sličnu granicu u Massachusettsu 2008. godine u svjetlu odluke Vrhovnog suda Sjedinjenih Država koja se bavi zakonima o izravnoj pošiljci nekoliko godina ranije. [103] [104]

Federalni zakon zabranjuje slanje alkoholnih pića poštom. [105] [106] New Jersey učinkovito zabranjuje isporuku piva i žestokih pića kupcima zahtijevajući dozvolu za alkoholna pića za prijevoz alkohola, ali ne posjedujući nijednu klasu alkoholnih pića koja daje dozvolu za otpremu piva ili žestokih pića. [107] United Parcel Service (UPS) i Federal Express isporučivat će vino osobi do kuće, ali će samo pivo ili žestoka pića isporučivati ​​licenciranoj tvrtki. [108] Iako neuobičajeno, legalno je da prodavaonica alkoholnih pića alkoholna pića dostavlja osobnim automobilom ili kombijem. [109] Propisi ABC -a nalažu da se alkoholna pića koja se isporučuju plaćaju unaprijed, da ih prima netko od 21 ili više godina i da se to događa kada je dozvoljeno otvaranje licencirane ustanove. [28]

Zakoni o piću za maloljetnike Uredi

  • Zapošljavanje - osobe starije od 18 godina koje posjeduju ili rade u licenciranoj ustanovi ili BYOB restoranu mogu posjedovati, prodavati, posluživati ​​i prevoziti alkohol te kupiti alkohol od proizvođača ili veletrgovca. Ne mogu konzumirati alkohol niti kupiti alkohol od prodavača (npr. Prodavaonica pića, bar).
  • Privatna lokacija (s odraslim rođakom) - maloljetnicima se može poslužiti alkohol, a mogu posjedovati i konzumirati alkohol u kući, dvorištu, hotelskoj sobi, privatnoj sobi u restoranu bez dozvole ili drugom prostoru bez javnog pristupa, i u prisutnosti rodbine koja ima najmanje 21 godinu.
  • Privatna lokacija (bez punoljetnog rođaka) - maloljetnici mogu posjedovati i konzumirati alkohol kada su u kući, dvorištu, hotelskoj sobi, privatnoj sobi u restoranu bez dozvole ili drugom prostoru bez javnog pristupa, i u gradu bez pravilnika koji to zabranjuje (približno 1/4 općina). Nije legalno služiti maloljetnika ili svjesno dopustiti da se imovina koristi za piće maloljetnika, ali je legalno da osoba konzumira alkohol.

Osoba mora imati najmanje 21 godinu u New Jerseyu da kupuje alkoholna pića u maloprodajnom objektu ili da posjeduje ili konzumira alkoholna pića u javnom prostoru (na primjer, u parku ili na ulici) ili polu-javnom prostoru (npr. Restoran) , automobil). [110] [111] Osoba mora imati samo 18 godina da posjeduje dozvolu za piće ili da prodaje ili poslužuje alkohol (na primjer, konobar). [112] Državni zakon također zabranjuje maloljetnoj osobi da lažno predstavlja svoju dob u licenciranoj ustanovi. [110]

Nezakonito je služiti alkohol bilo kome mlađem od 21 godine, poticati maloljetnu osobu na piće, svjesno dopuštati maloljetnicima da piju na imanju koje posjeduju ili iznajmljuju ili posjedovati alkoholna pića na državnoj školskoj imovini bez pismenog pristanka školskog odbora ili ravnatelja škole. [113] [114] Državni zakon dopušta izuzeće za vjerske službe, te za roditelje i skrbnike starije od 21 godine koji poslužuju alkohol vlastitoj djeci na privatnom mjestu (kao što je privatna kuća). [113]

New Jersey i sve druge američke države u skladu su sa zahtjevom Nacionalnog zakona o minimalnoj dobi za piće iz 1984. godine, kojim se nastojalo postaviti nacionalni standard od 21 godine kao minimalna dob za kupnju i javno posjedovanje alkoholnih pića. [115] Kako bi se države pridržavale, Kongres je neuspjeh države u uvođenju dobi za piće u 21. godini povezao sa kaznenim smanjenjem raspodjele saveznih sredstava za financiranje autocesta. [116] Federalni zakon zahtijeva od koledža i sveučilišta koji prihvaćaju politiku saveznih instituta za financijsku pomoć da sankcioniraju studente koji krše maloljetne zakone o piću i drugim zakonima o alkoholu, te da prate broj kršenja zakona o alkoholnim pićima. [117] Kronika visokog obrazovanja izvijestio je da se mnogi fakulteti ne pridržavaju ovih zakona, a federalna provedba je minimalna. [118]

Ne postoji državni zakon koji zabranjuje konzumaciju alkohola od strane maloljetnika dok su na privatnom posjedu, ali mnoge općine zabranjuju maloljetnu konzumaciju osim ako su prisutni roditelji ili punoljetna rodbina. [119] [120] Javnim školama nije dopušteno imati politiku "24 sata dnevno" koja sankcionira učenike za konzumaciju alkohola izvan škole. [121] [122] Maloljetnicima je dopušten ulazak u licencirane ustanove, a iako državni zakon ne zabranjuje barovima i noćnim klubovima održavanje događaja poput "tinejdžerskih noći" ili "18 za zabavu, 21 za piće", neke općine nameću ograničenja. [28] [123] Zakonito je da se osoba mlađa od 21 godina nalazi na mjestu gdje se pije maloljetno lice, a New Jersey nema zakon o "unutarnjem posjedu" koji bi inkriminirao maloljetno piće nakon toga. [124]

Kazne za maloljetno piće Edit

Državni zakon o maloljetnom piću je prekršaj protiv neurednih osoba (prekršaj), koji se po osudi kažnjava kaznom zatvora do 6 mjeseci (rijetko se izriče), [125] novčanom kaznom od 500 do 1000 USD i obveznom suspenzijom osobe od 6 mjeseci vozačka dozvola. [110] [111] Kazne su iste za korištenje lažne identifikacije. [110] Oni koji nezakonito poslužuju maloljetnu osobu alkoholom, namamljuju maloljetnu osobu da pije, svjesno dopušta maloljetnicima da piju na svom imanju ili unose alkohol na imanje javne škole, suočavaju se sa sličnim sankcijama, osim što im vozačka dozvola neće biti oduzeta. [113] [114] Licencirani posao koji poslužuje alkohol osobama mlađim od 21 godine, čak i nenamjerno, može biti kažnjen novčanom kaznom ili oduzimanjem ili oduzimanjem dozvole za alkoholna pića. [28] [126]

Kršenje općinskog statuta maloljetnika za piće nije kazneno djelo, za koje je predviđena novčana kazna od 250 USD za prvi prekršaj i 350 USD za sljedeća djela. [119] Nečija se vozačka dozvola može suspendirati zbog osude općinskog maloljetnika zbog opijanja, ali obično samo rezultira novčanom kaznom bez potrebe za pojavljivanjem na sudu. [127] Postoji "dobra samaritanska" obrana za maloljetničku optužbu za piće - ako maloljetni pijanac zatraži liječničku pomoć za drugog maloljetnog alkoholičara koji je bolestan, te surađuje s policijom i hitnim medicinskim službama, niti se može pokrenuti kazneni postupak. [128] Uobičajeno je da se državna maloljetna optužba za piće snizi na općinski pravilnik kako bi okrivljenik izbjegao kriminalni dosje i oduzetu dozvolu. [129] Zastara za državne i općinske maloljetne naknade za piće iznosi godinu dana. [130] [131]

Povijest doba pijenja u New Jerseyju Uredi

Prvi zakon o dobi za piće u New Jerseyju donesen je 1846. Roditeljima učenika mlađeg od 21 godine dopušteno je tužiti do 10 USD (290 USD u modernim dolarima) odštete protiv krčmara ili trgovca koji su djeci dobavljali alkoholna pića. [132] [133] Godine 1880. donesen je kazneni zakon kojim se kažnjavaju poduzeća koja su prodavala alkoholna pića osobama mlađima od 18 godina ako su njihovi roditelji rekli ustanovi da ne prodaje njihovo dijete. [134] Zakon je izmijenjen 1888. kako bi se uklonila odredba roditeljskog pristanka, pa je tako bilo zabranjeno u svim slučajevima da konoba ili prodavaonica pića prodaje alkohol osobama mlađim od 18 godina. [135] Godine 1908. kazne su povećane tako da je čuvar konobe koji je služio maloljetnika mogao bi biti zatvoren. [136] Nakon početka zabrane, New Jersey je ukinuo svoje zakone o prodaji alkohola maloljetnicima jer je Osamnaesti amandman na Ustav Sjedinjenih Država zabranio gotovo svu prodaju alkoholnih pića. [137] [138]

Nakon ukidanja zabrane i usvajanja Zakona o kontroli alkoholnih pića, ABC je donio propise koji su zabranili barovima i prodavaonicama pića da prodaju alkohol osobama mlađima od 21 godine, što se u to vrijeme smatralo punoljetnim. [139] [140] Godine 1939. postalo je kazneno djelo prodaja alkohola osobi mlađoj od 21 godine, a osoba mlađoj od 21 godina kupnja ili konzumacija alkohola u licenciranoj ustanovi. [139] [141] Država je kriminalizirala maloljetno posjedovanje alkohola u motornim vozilima i drugim javnim površinama 1957. godine, vjerojatno kao odgovor na to što su mladi New Jerseyanci putovali u New York, gdje je bilo 18 godina, i vraćali se kući s pićem. [142] [143] Dugi niz godina zakoni protiv maloljetnog pijenja i posluživanja alkohola maloljetnicima nisu se primjenjivali na privatnom posjedu, iako bi odrasla osoba koja je maloljetnoj osobi dostavila znatnu količinu pića mogla biti procesuirana zbog doprinosa delinkvenciji maloljetnika [144] Nadalje, uhićenja i kazneni progon zbog pijenja maloljetnika u barovima ili na javnim mjestima bili su vrlo rijetki prije 1980 -ih. [145]

Starost pijenja u New Jerseyju 1973. smanjena je na 18 kao dio šire zakonske promjene koja je starosnu dob New Jerseyja smanjila sa 21 na 18 godina. [146] [147] Veliki poticaj za snižavanje dobi za pijenje na 18 bio je odobravanje povratka Vijetnamski veterani imaju pravo na kupovinu alkohola. [148] Moguće zbog zabrinutosti da su 18-godišnji srednjoškolci mogli legalno kupovati alkoholna pića, a zatim ih ilegalno konzumirati u školi, [149] država je 1980. godine povisila dob za piće na 19 godina. [150] [151] Navodeći statističke podatke koji su ukazivali na povećanje broja smrtnih slučajeva u automobilima među vozačima mlađim od 21 godine, [148] dob za uzimanje alkohola povećana je 1983. godine na 21 godinu. [151] [152] U isto vrijeme, kazne za maloljetne osobe koje piju piće povećane su tako da uključuju obaveznu obustava vozačke dozvole. [152] Godine 1985. država je zabranila da odrasla osoba daje alkohol osobi mlađoj od 21 godine, s izuzetkom vjerskih službi i roditelja koji služe alkohol vlastitoj djeci kod kuće ili u privatnom prostoru. [153] [154]

Povijesno gledano, nekoliko je općina imalo uredbe protiv maloljetničkog pijenja na privatnom posjedu, ali je tužba protiv grada Avalona 1998. godine poništila ove zakone. [155] Godine 2000., zakonodavno tijelo New Jerseyja usvojilo je zakon kojim se kriminalizira maloljetna konzumacija alkoholnih pića na privatnom vlasništvu [156] Guvernerka New Jerseyja Christine Whitman džepno je stavila veto na zakon zbog zabrinutosti za privatnost: "Iako u potpunosti podržavam namjeru zakona, ja zabrinut sam da bi se zabrane zakona mogle tumačiti kao primjenjive na situacije u kojima maloljetna osoba konzumira čak i malu količinu alkohola pod budnim okom odraslog člana obitelji. " [157] Kasnije te godine, Whitman je potpisao revidirani zakon koji je općinama omogućio donošenje uredbe o zabrani maloljetnog pijenja na privatnom posjedu. [158] Osim što je općinama davao mogućnost izbora hoće li provoditi takvu politiku, revidirani zakon nametnuo je znatno blaže kazne za maloljetne osobe koje piju, a novi zakon napravio je iznimku za alkohol koji daje bilo koji rođak, a ne samo roditelj ili skrbnik. [159]

DUI zakoni Uredi

Kao i sve druge američke savezne države, New Jersey postavlja 0,08 posto zapreminskog udjela alkohola u krvi (BAC) kao prag za intoksikaciju pri upravljanju motornim vozilom (npr. Automobilom, brodom). [160] [161] Moguće je optužiti se za vožnju pod utjecajem (DUI) s razinom BAC ispod 0,08%, ali u toj situaciji postoji pretpostavka da vozač nije pijan. Državni zakon zabranjuje vožnju mlađima od 21 godine ako im je BAC 0,01% ili više, zabranjuje upravljanje gospodarskim vozilom s BAC -om od 0,04% ili više, te nalaže vozačima da predaju uzorak daha ako to zatraži policajac. [162] [163] Da bi osoba bila osuđena za DUI u New Jerseyju, osoba mora upravljati ili pokušavati upravljati motornim vozilom, pa aktivnosti poput spavanja u automobilu u alkoholiziranom stanju ili vožnje bicikla dok su pijani nisu protuzakonite. [164] [165]

Vozači nisu zakonski obvezni polagati testove trijeznosti na terenu, iako su rezultati dopušteni na sudu. [166] Alcotest je zamijenio alkotest kao standardni uređaj za određivanje razine alkohola u krvi. [166] Kad je vozač uhićen zbog DUI -a, policiji je zabranjeno koristiti silu za uzimanje uzorka daha, krvi ili urina i mora upozoriti vozača na posljedice odbijanja uzorka daha. [167] [168] Godine 2010. Vrhovni sud New Jerseyja ukinuo je osudu vozača koji ne govori engleski i odbacio uzorak daha, donijevši odluku da se vozači moraju obavijestiti o zakonu na jeziku koji razumiju. [169] [170] Osoba se može optužiti za DUI ili odbijanje disanja do 90 dana nakon incidenta, osim u slučajevima ozbiljnih ozljeda ili smrti, u kojem slučaju zastara traje 5 godina. [130] [171]

New Jersey jedna je od samo dvije države (zajedno s Wisconsinom) koje klasificiraju DUI kao prometni prekršaj, a ne kao kazneno djelo, osim u slučajevima ozbiljnih ozljeda ili smrti. [172] Budući da se ne radi o kaznenom djelu, oni koji su u New Jerseyju optuženi za DUI i srodna djela nemaju otiske prstiju, nemaju pravo na suđenje pred porotom, uhićenja i osude DUI -a ne podnose se u FBI -ovu bazu podataka o kaznenim djelima NCIC -a, a Uhićenja i osude DUI -ja ne mogu se izbrisati. [168] [173] Zakonska kaznena obrana (npr. Prisila, zarobljavanje) nije dostupna za DUI, [174] i u Država protiv Hammonda, državni Vrhovni sud potvrdio je osuđujuću presudu osobi koja je vozila nakon što je nesvjesno popio alkohol. [175] Općenitopravna kaznena obrana su dostupno u slučajevima DUI, a drugostupanjski sud ukinuo je osuđujuću presudu osobi koja je vozila u alkoholiziranom stanju kako bi pobjegla od napadača, pozivajući se na doktrinu o nužnosti. [176]

Kazne za DUI Edit

Kazne za DUI ovise o stupnju opijenosti i broju ranijih osuda. Za prvi prekršaj DUI s BAC-om manjom od 0,10% prijeti kazna od 250 do 400 USD, doplata za automobilsko osiguranje od 1000 USD godišnje za 3 godine, 12 sati edukacije o alkoholu, 3-mjesečna suspenzija licence i kazna zatvora do do 30 dana (rijetko se nameće). [166] Ako je vozačeva razina BAC -a 0,10% ili veća, kazna se povećava na 300 do 500 dolara, a obustava licence povećava se na 7 do 12 mjeseci. Ako je vozačeva razina BAC -a 0,15% ili veća, vozač će morati imati ugrađen uređaj za blokiranje paljenja u svom automobilu 6 do 12 mjeseci nakon vraćanja licence. [162] New Jersey nema ukidanje administrativne dozvole, pa se osumnjičenoj vozačkoj dozvoli u alkoholiziranom stanju ne oduzimaju sve dok ne budu osuđeni. [160]

Osobi mlađoj od 21 godine koja je osuđena za vožnju s BAC razinom od najmanje 0,01%, ali manje od 0,08% bit će oduzeta vozačka dozvola na 1 do 3 mjeseca, morat će obavljati 15-30 sati rada za opće dobro i uzeti sudjeluje u programu edukacije o alkoholu. Kazne za odbijanje podnošenja uzorka daha iste su kao i vožnja s BAC -om većim od 0,15%. Vlasnik komercijalne vozačke dozvole (CDL) podliježe jednogodišnjoj suspenziji CDL-a za prvi prekršaj, te doživotnom suspenziji CDL-a za ponavljanje prekršaja ako upravljaju gospodarskim vozilom s BAC-om od 0,04% ili većim, automobil s BAC -om od 0,08% ili većim, ili odbiti predati uzorak daha. [163] Oštrije kazne mogu se izreći ako se DUI dogodio unutar 1000 metara od škole, ili ako je u vozilu bio maloljetnik. [162] Nesreće u DUI -u koje rezultiraju ozbiljnim ozljedama ili smrću smatraju se kaznenim djelima koja se mogu optužiti. [166]

New Jersey zabranjuje pregovaranje o priznanju krivice u slučajevima DUI -ja osim ako tužitelj smatra da nema dovoljno dokaza za dokazivanje slučaja, a New Jersey ne nudi licence za rad (otežan rad) za osobe osuđene za DUI. [168] Budući da DUI nije kazneno djelo u New Jerseyju, optuženici nisu podobni za prethodnu intervenciju (PTI) i druge programe preusmjeravanja. [177] Prethodna osuđujuća presuda DUI -u, u New Jerseyju ili nekoj drugoj državi, ne može se koristiti za diskvalifikaciju osobe iz takvih programa [178] i onih koji su optuženi za kazneno djelo koje proizlazi iz vožnje u pijanom stanju (npr. Slučajevi koji uključuju ozbiljne ozljede ili izbjegavanje uhićenja) ispunjavaju uvjete za PTI. [179] Osobi koja je osuđena za DUI zabranjeno je naplatiti štetu od drugih vozača zbog nesreće, ali može biti u mogućnosti tužiti tvrtku ili osobu koja im je poslužila alkoholna pića. [180] [181]

Za drugu osuđujuću presudu u DUI-u u razdoblju od 10 godina, neovisno o BAC-u, predviđena je novčana kazna od 500 do 1000 USD, zatvorska kazna od 2 do 90 dana, dvogodišnja suspenzija dozvole, doplata za osiguranje automobila od 1000 USD godišnje tijekom 3 godine, i ugradnju uređaja za blokiranje paljenja 1 do 3 godine nakon obnove licence. Osoba koja ima 3 ili više osuđujućih presuda za DUI i razmak manji od 10 godina od posljednje osude, kažnjava se novčanom kaznom od 1000 USD, 6 mjeseci zatvora, 10-godišnjom suspenzijom dozvole, dodatkom za osiguranje automobila od 1500 USD godišnje za 3 godine, i ugradnju uređaja za blokiranje paljenja 1 do 3 godine nakon obnove licence. [162] Zatvorske kazne izrečene u New Jerseyju za DUI često se izdržavaju putem programa otpuštanja s posla (npr. Vikendom u zatvoru). [166]

Povijest zakona o vožnji pod utjecajem alkohola u New Jerseyju Uredi

New Jersey je 1909. prvi put uspostavio zakone o vožnji u pijanom stanju, što ga čini prekršajem za neuredne osobe (prekršaj). [182] [183] ​​Godine 1921. DUI je pretvoren u prometni prekršaj s jednogodišnjom suspenzijom dozvole za prvi prekršaj i petogodišnjom obustavom za ponovljena kršenja. [184] Kazne su povećane 1926. na 2 godine suspenzije, doživotnu suspenziju i obvezna 3 mjeseca zatvora za ponovljena djela. [185] Godine 1951., zbog zabrinutosti u vezi s dokazima potrebnim za dokazivanje "opijenosti", zakonodavno tijelo New Jerseyja izmijenilo je statut DUI -a navodeći da se pretpostavlja da je vozač s BAC -om od 0,15% ili većim alkoholiziran. [186] [187] Vozač s BAC -om od 0,15% ili većim mogao bi biti oslobođen ako bi pokazao da nije bio fizički pijan. [188]

Zbog novih ideja o liječenju alkoholizma, doživotna suspenzija je 1952. smanjena na 10-godišnju. [182] [189] Progon DUI-a ostao je težak u slučajevima kada su vozači odbili napraviti alkotest, pa su 1966. godine država je odobrila suspenziju vozačke dozvole neke osobe zbog odbijanja predaje uzorka daha. [169] [190] Godine 1977. granica BAC -a smanjena je na 0,10%, ali je zakon izmijenjen kako bi se napravila razlika između drugog i trećeg kaznenog djela, uz manje kazne za prvu i drugu osudu. [186] [191] 1983. država je osnovala a po sebi pravilo prema kojem se osoba koja je prešla ograničenje u svim slučajevima smatrala pijanom (to jest, ne samo pretpostavkom). [192] Devet godina kasnije uvedena je granica 0,01% BAC -a za vozače mlađe od 21 godine [193], a 2003. granica BAC -a od 0,10% smanjena je na 0,08% kako bi se ispunili federalni zahtjevi za financiranje autocesta. [194]

Zakoni o otvorenim kontejnerima i javnoj potrošnji Uredi

U New Jerseyju je ilegalno imati otvorenu posudu s alkoholom u putničkom dijelu privatnog automobila, ali otvorene boce alkohola mogu se prevoziti u prtljažniku automobila, a konzumacija alkohola u autobusu, vlaku, taksiju, limuzini , ili je dopušten brod. [195] [196] Kazna za otvorenu posudu s alkoholom u automobilu iznosi 200 USD za prvi prekršaj i 250 USD globe ili 10 dana rada za opće dobro zbog ponovljenih prekršaja. [197] Državno povjerenstvo za motorna vozila ne nameće licence za osuđujuće presude u otvorenim kontejnerima, ali neka osiguravajuća društva za automobile nameću dodatnu naknadu. [198] Zakon New Jerseyja o otvorenim kontejnerima u motornim vozilima usklađen je sa Zakonom o prijevoznom kapitalu za 21. stoljeće (TEA-21), saveznim aktom donesenim 1998. godine koji smanjuje financiranje autocesta država koje ne zabranjuju otvorene kontejnere u putničkim vozilima područja automobila. [199] [200]

Državni parkovi i šume New Jerseyja zabranjuju posjedovanje ili konzumaciju alkoholnih pića, osim na unaprijed odobrenim događajima. [201] Ne postoji državni zakon protiv javne konzumacije alkohola na drugim lokacijama, ali većina općina ima otvorene zakone o kontejnerima koji zabranjuju ili ograničavaju javnu potrošnju. Kazna za posjedovanje alkohola u državnom parku iznosi 71 USD, dok općinske kazne za kršenje javne potrošnje mogu iznositi i do 2000 USD, iako su općenito mnogo niže. [127] [202] Prema Zakonu o liječenju i rehabilitaciji od alkoholizma (ATRA), opijenost javnosti bez popratnog neurednog ponašanja nije kazneno djelo, [203] a općinama je zabranjeno donošenje pravilnika protiv opijenosti u javnosti. [204] [205] Zakon New Jerseyja dopušta policijskom službeniku da vodi osobe za koje se utvrdi da su u alkoholiziranom stanju u njihovo mjesto stanovanja ili u medicinsku ustanovu. [206]

Ograničenja kupnje i kućne proizvodnje Uredi

Za razliku od mnogih drugih država, New Jersey ne nameće ograničenja na vrste ili količine alkoholnih pića koje punoljetna osoba može kupiti. Alkohol u žitaricama, alkoholna pića s kofeinom i absint mogu se legalno prodavati, a državni zakon ne nameće ograničenja na sadržaj alkohola u pivu ili vinu. [207] [208] New Jersey ne zahtijeva registraciju bačvi, a državni propisi ABC -a zabranjuju općinske zakone o registraciji bačvi. [124] [209] Stanovnik može uvesti bilo koju količinu alkohola u državu za osobnu uporabu, ali je potrebna dozvola od 50 USD ako se uvozi više od 3 galona piva, 1 galon vina ili pola galona žestokih pića u roku od 24 sata. [210] [211] Svaka osoba koja ima 21 godinu ili više može proizvesti do 200 litara piva ili vina godišnje. Nije potrebna dozvola, ali bilo kakvo pivovarstvo ili vinarstvo mora se odvijati u privatnoj kući ili nekomercijalnom posjedu, a proizvedeno pivo i vino ne mogu se prodati. [212] [213] Krivično je djelo posjedovanje neregistrirane gazirane vode ili destilacija bilo koje količine žestokog pića. [214]

Odgovornost trgovine Dram i odgovornost društvenog domaćina Uredi

Smatra se da su barovi i restorani strogo odgovorni za ponašanje svojih pokrovitelja, a licence za alkoholna pića mogu se suspendirati ili opozvati ako se kupac bavi nelegalnim aktivnostima (npr. Tučnjava, javno mokrenje) nakon što je popio alkohol. [215] Zakon New Jerseya priznaje i odgovornost dram shop-a i odgovornost društvenog domaćina, pri čemu je poslužitelj alkohola vidno alkoholiziranim osobama ili maloljetnim osobama odgovoran ako ta osoba tada izazove smrt ili ozljedu treće strane u sudaru automobila s alkoholom ili drugom nesreća. [216] Kako bi ublažio odgovornost, Odjel za kontrolu alkoholnih pića (ABC) daje licenciranim ustanovama pravo da iz bilo kojeg razloga isključe bilo kojeg pokrovitelja, ali upozorava poduzeća da ne krše zakone o građanskim pravima. [217]

Iako sudovi u New Jerseyju dopuštaju radnje temeljene na odgovornosti dram shop -a ili odgovornosti društvenog domaćina, oni će uputiti porotu da razmotri nemar opijene osobe prema doktrini komparativnog nemara. [218] Licencirani objekti i društveni domaćini mogu biti odgovorni za pijane prometne nesreće, napade, padove i druge ozljede i materijalnu štetu koju je prouzročio kupac, ali nisu odgovorni za ponašanje koje je nepredvidivo (npr. Pad s drveta), [ 219] niti odgovaraju ako su pijanom zaštitniku poslužili samo hranu ili bezalkoholna pića.[220] [221] Parnice u trgovini Dram i društvenim domaćinima mogu uključivati ​​i kompenzacijsku i kaznenu štetu. [222] [223] Za takve tužbe postoji dvogodišnja zastara, ali se rok može produžiti ako je žrtva maloljetna. [224]

Društvenim domaćinima pruža se veća zaštita od odgovornosti od licenciranih tvrtki jer je privatna osoba općenito odgovorna samo za postupke gostiju starijih od 21 godine ako im je sadržaj alkohola u krvi veći od 0,15, a tužba uključuje ozljede u vožnji u pijanom stanju. [225] [226] Sve dok gost nije maloljetan, društveni domaćin ne snosi odgovornost za napade, padove i druge ozljede koje nisu povezane s DUI-jem. [223] Iako većina tužbi u vezi s alkoholom uključuje stranke ozlijeđene od pijanih vozača, bilo je slučajeva u New Jerseyju gdje su pijani vozači uspjeli tužiti ustanovu koja ih je opsluživala. [227] Nedavno je u Voss protiv Tranquillina sudovi u New Jerseyju su zaključili da pijani vozač može tužiti bar ili restoran prema "Zakonu o trgovini Dram" i prevladati prema teoriji da:

[a] osoba koja pretrpi osobne ozljede ili materijalnu štetu uslijed nesavjesnog posluživanja alkoholnih pića od strane licenciranog poslužitelja alkoholnih pića može nadoknaditi štetu od licenciranog poslužitelja alkoholnih pića ako je poslužitelj bio nemaran (tj. poslužio je vidljivo alkoholiziranu osobu), ozljeda je približno uzrokovana nemarnom uslugom alkoholnih pića, a ozljeda je bila predvidljiva posljedica nemarne usluge. [181]

Godine 1959. Vrhovni sud u New Jerseyu dopustio je tužbu protiv nekoliko konoba koje su služile alkohol malodobnoj osobi, koja je zatim izazvala fatalnu automobilsku nesreću. Sud je naveo da se njegova odluka temeljila na činjenici da je ovo ponašanje već bilo nezakonito prema propisima ABC -a, navodeći da je: "Uvjereni smo da će priznanje tužiteljeve tužbe omogućiti pošteniju mjeru pravde nedužnim trećim stranama čije su ozljede prouzročene nezakonitom i nemarnom prodajom alkoholnih pića maloljetnim osobama i alkoholiziranim osobama. " [228] Sudovi u New Jerseyu proširili su doktrinu dramskih trgovina uključivanjem društvenih domaćina koji gostima služe alkoholna pića i vlasnika automobila koji pijanim vozačima dopuštaju upravljanje automobilima. [229] [230]

Zbog pritužbi vlasnika barova na njihovu nemogućnost osiguranja od odgovornosti, država je 1987. donijela zakon kojim se ograničava odgovornost na slučajeve u kojima je poslužitelj mogao realno znati da je pokrovitelj maloljetan ili u alkoholiziranom stanju te se tužbe ograničavaju na vrste ozljeda koje su predvidljivo. Zakon je također uspostavio pravni standard usporednog nemara u ovim slučajevima, prema kojem se novčana odšteta prema licenciranom objektu može umanjiti ako postoje i drugi koji su također nemarni (npr. Pokrovitelj, druge šipke). [219] [231] Dodatni zakoni doneseni 1987. znatno su ograničili odgovornost društvenih domaćina za odrasle goste. [226]

Obrana od opijanja, preusmjeravanje i liječenje Uređivanje

Kazneni zakon New Jerseyja zabranjuje da se dobrovoljno opijanje koristi izravno kao obrana zločina, [232] premda ako zločin zahtijeva da je ponašanje počinjeno namjerno, opijenost može spriječiti osobu da ima potrebne mens rea biti kriv. [233] Na primjer, osoba optužena da je ubila osobu tijekom borbe dok je bila pijana možda nije kriva za ubojstvo jer zakon New Jerseyja zahtijeva da glumac namjerno ili svjesno "uzrokuje smrt ili teške tjelesne ozljede koje rezultiraju smrću". [234] U takvom slučaju, optuženi ubojica mogao bi biti proglašen krivim za ubojstvo iz nehata, što zahtijeva samo nepromišljeno ponašanje, uključujući djela počinjena u alkoholiziranom stanju. [235] [236]

Nehotična i patološka opijenost potvrdna su obrana svih kaznenih djela u New Jerseyu, [232] ali nisu obrana regulatornog zakona i prekršaja u prometu koji se smatraju kršenjem stroge odgovornosti (npr. Ekološki propisi, DUI). [175] Nehotična opijenost odnosi se na slučajeve u kojima netko nije znao da je konzumirao alkohol (npr. Piće sa šiljcima). Patološka opijenost primjenjiva je tamo gdje je iz medicinskih razloga osoba imala pretjeranu reakciju na alkohol. [237] Da bi se koristila kao obrana, osoba koja se tereti mora pokazati da "u vrijeme svog ponašanja nije znala prirodu i kvalitetu djela koje je činila, ili ako je to znala, da nije znala to što je radio bilo je pogrešno. " [232] Sudovi mogu poništiti ugovore sklopljene s alkoholiziranim licem ako je "okrivljenik bio toliko opijen" da "nije mogao shvatiti i cijeniti prirodu i posljedice onoga što je optuženik radio". [238]

Zakonodavno tijelo New Jerseya 1976. donijelo je Zakon o liječenju i rehabilitaciji alkoholizma (ATRA), koji je proglasio da je javna politika New Jerseyja da se "alkoholičari i alkoholizirane osobe ne smiju podvrgnuti kaznenom progonu zbog konzumiranja alkoholnih pića, ali nego im treba omogućiti kontinuirani tretman kako bi mogli voditi normalan život kao produktivni članovi društva. " [239] [240] Od uvođenja ATRA -e opća je politika New Jerseyja da se alkoholizam tretira kao bolest. [203] Prema ATRA-i, alkoholizirana osoba uhićena zbog kaznenog djela protiv kojeg se ne može optužiti može se odvesti u zdravstvenu ustanovu, umjesto u zatvor, i bit će puštena čim je trijezna, odnosno najviše 48 sati. [241]

Slično, osoba optužena za kazneno djelo protiv kojega se ne može optužiti, uključujući i ona koja se sude na sudu za mlade, [242] može zatražiti liječenje od alkohola umjesto kaznenog progona. [243] Ako liječnik potvrdi da je okrivljenik alkoholičar, sud može odrediti stacionarno liječenje do 30 dana, ambulantno liječenje do 60 dana ili oboje. Ako osoba uspješno završi program liječenja, kaznena prijava će se odbaciti. [241] Osoba ovisna o alkoholu koja je optužena za kazneno djelo za koje se može optužiti može se prijaviti za "posebnu probaciju" (također poznatu i kao sud za droge). [244] [245] Oni koji su optuženi za teške nasilne zločine (npr. Ubojstvo, otmicu) ne ispunjavaju uvjete, [245] ali ljudi koji su optuženi za kaznena djela s obveznim kaznama [244] ili koji imaju opsežne nenasilne kaznene evidencije mogu biti podobni. [246] Ako bude primljen na posebnu uvjetnu kaznu, okrivljenik će podlijegati intenzivnoj probaciji od 18 mjeseci do 5 godina i stambenom liječenju kao alternativu zatvoru. [245]

Poslodavac koji otpušta zaposlenika zbog alkoholizma krši državne antidiskriminacijske zakone, osim ako može dokazati da je stanje te osobe utjecalo na njihov rad ili je stvorilo značajan sigurnosni rizik. [247] [248] Nijedna opća bolnica ne smije odbiti liječenje pacijenta zbog opijenosti ili alkoholizma [249], a svi individualni i grupni planovi zdravstvenog osiguranja koje uređuje država New Jersey moraju nuditi i stacionarno i ambulantno liječenje od alkoholizma . [250] [251] Prema saveznom zakonu, svi planovi grupnog zdravstvenog osiguranja za privatne tvrtke s više od 50 zaposlenika moraju nuditi osiguravajuće pokriće za alkoholizam koje je jednako njihovom osiguranju za druga zdravstvena stanja. [252]

Casino Edit

Na referendumu 1976. godine glasači u New Jerseyu odobrili su kockanje u kockarnicama u Atlantic Cityju. [253] Zbog zabrinutosti o povezanosti organiziranog kriminala s kockanjem, [254] New Jersey je donio stroge propise koji su uključivali licenciranje svih zaposlenika i izvođača u kockarnicama te podjelu ovlasti između Odjela za provedbu igara na sreću (DGE) i Povjerenstva za kontrolu kasina (CCC). [255] [256] Odjel za provedbu igara dio je Odsjeka za pravo i javnu sigurnost u New Jerseyju, te je odgovoran za ispitivanje zahtjeva za dozvolu za casino, praćenje rada casina i provedbu zakona i propisa o kockarnicama u New Jerseyju definiranih u Glavi 5 , Poglavlje 12 statuta New Jerseyja, [257] [258] i naslov 13, poglavlje 69I Upravnog zakona New Jerseyja. [29] Povjerenstvo za kontrolu kasina neovisna je agencija u državnom Ministarstvu financija s kvazizakonodavnim i kvazi-sudskim ovlastima te je odgovorna za stvaranje kazino propisa, saslušanje žalbi na kazne DGE i donošenje odluka o licenciranju kasina. [259] U svjetlu takve regulacije i jedinstvenosti kockarnica u kockarnicama, dvanaest kockarnica u New Jerseyju nije u nadležnosti Odjela za kontrolu alkoholnih pića (ABC) ili odbora za kontrolu alkoholnih pića Atlantic Cityja. [28] [260]

Kockarnice i dobavljači koji poslužuju, prodaju ili skladište alkoholna pića u kasinu moraju dobiti licencu za kazino hotelsko alkoholno piće (CHAB) od Odjela za provedbu igara na sreću. [261] CHAB licence moraju se obnavljati svakih pet godina. [262] Propisi o alkoholu u casinu u New Jerseyu podijeljeni su u pet različitih područja djelovanja: (a) pod kasina (uključuje sadržaje za simultano emitiranje) (b) hotel (uključuje restorane i sobe za sastanke) (c) paket -aranžmane (d) poslugu u sobu i (e) skladištenje. [263] Alkohol koji se prodaje ili daje na podovima kasina i u hotelskim prostorima mora biti u otvorenom spremniku za neposrednu konzumaciju, dok alkohol koji se prodaje u robi s paketima mora biti zapečaćen. Alkoholna pića koja se dostavljaju pokrovitelju kao sobna usluga mogu biti otvorena ili zatvorena, dok skladišni prostori ne smiju biti dostupni javnosti. [264]

Iako kockarnice nisu u nadležnosti ABC -a, mnogi propisi za kockarnice i dobavljače kasina slični su onima za korisnike licence maloprodaje ABC klase C. Kockarnice općenito mogu kupovati alkoholna pića samo od licenciranih veletrgovaca (tj. Korisnika licence ABC klase B). [265] Kockarnica može imati pivovaru na licu mjesta, ali je proizvodnja ograničena na 3.000 barela piva godišnje, a pivo se može distribuirati samo u otvorenim spremnicima na podu casina i u hotelskim prostorima kockarnice. [266] Kockarnice mogu dobiti dozvolu za degustacije i degustacijske večere. [267] Neprofitne organizacije mogu dobiti dozvolu za održavanje društvenih događanja u kasinu gdje naplaćuju alkoholna pića. Organizacije su ograničene na 12 dozvola za casino društvene događaje godišnje, a određeni casino može ugostiti samo 25 takvih događaja godišnje. [268]

Kockarnice ne smiju posluživati ​​alkohol osobama mlađim od 21 godine ili u alkoholiziranom stanju [269], strogo su odgovorne za ponašanje pokrovitelja [270] i podložne su tužbama u dram shopu zbog ozljeda nastalih zbog nemara u posluživanju alkohola. [271] [272] Kockarnicama je dopušteno davati "comp" pića, a mnogi to čine kako bi nagradili i potaknuli kockanje. [273] [274] Osim u novogodišnjoj noći, kasino ne može prodavati neograničenu količinu alkoholnih pića po određenoj cijeni, niti može zahtijevati od posjetitelja da kupuju alkoholna pića kako bi pristupili događaju ili usluzi. [275] 1983. godine, zbog poteškoća u sprječavanju maloljetničkog pijenja u kockarnicama, zakonska dob za kockanje u kasinu povećana je na 21. [276] [277] U Hakimoglu protiv Trumpa Taj Mahal Associates, savezni žalbeni sud odlučio je da kockarnice nisu zakonski odgovorne za gubitke i dugove koje kockari imaju u alkoholiziranom stanju, ali nije jasno primjenjuje li se odluka ako je i opojni kockar maloljetan. [278]

Budući da služe alkoholna pića, kasinskim noćnim klubovima zabranjeno je nuditi punu golotinju. Godine 2013. Trump Taj Mahal otvorio je prvi nacionalni kazino strip klub u kojem su nastupile oskudno odjevene plesačice. [279] [280] Kockarnice u New Jerseyju u početku su imale vrijeme zatvaranja kao i većina ustanova s ​​licencom ABC, ali im je bilo dopušteno ostati otvorene 24 sata dnevno, 7 dana u tjednu počevši od 1992. [281] [282] Za maloljetnike je legalno otići u kockarnicu, ako se ne kockaju, konzumiraju alkoholna pića na javnim mjestima kockarnice ili ostaju na podu za kockanje. [283] Budući da Atlantic City ima uredbe kojima se zabranjuje maloljetnom piću na privatnom posjedu, nezakonito je da osoba mlađa od 21 godine pije u hotelskoj sobi u kasinu, osim ako je prisutan član obitelji. [284]

Savezne zemlje Uredi

Primjenjivost državnih i općinskih zakona o alkoholu na saveznim zemljama složeno je i djelomično neriješeno pravno pitanje koje ovisi o tome smatra li se federalno vlasništvo federalnom enklavom, koja je prava država zadržala kada je tu imovinu dodijelila saveznoj vladi i je li zakon je kazneni ili građanski. Ako federalna imovina nije enklava, savezna vlada ili ima istodobnu nadležnost (zajednička ovlaštenja sa državom) ili vlasničku (samo prava vlasnika zemljišta), a država može provoditi zakone o alkoholu. [285]

Ako je federalna imovina enklava, tada je savezna vlada u isključivoj nadležnosti, osim ako država nije zadržala prava kada je zemljište ustupila saveznoj vladi. [285] Zakon o asimilativnim zločinima čini savezni zločin kršenje državnog zakona dok se nalazi u saveznoj enklavi u toj državi. Zakon o asimilativnim zločinima primjenjuje se samo na kaznene zakone (ne regulatorne zakone) i nije primjenjiv ako je ponašanje već regulirano saveznim zakonom. [286] Prema saveznom zakonu, vojni objekti moraju usvojiti državne prometne zakone, ali zapovjedniku baze dopušteno je donijeti dodatne prometne zakone. [287]

U New Jerseyju, starije zgrade Ministarstva obrane i Ministarstva unutarnjih poslova, poput Fort Dixa i dijelova Sandy Hooka, federalne su enklave, ali većina drugih saveznih nekretnina nisu enklave. [288] [289] Budući da New Jersey općenito nije zadržao nikakvo pravo reguliranja saveznih enklava, državna pravila o licenciranju alkoholnih pića i porezi na alkohol ne mogu se provesti. [290] Ne postoji univerzalna politika u vezi s prodajom alkoholnih pića na saveznim zemljama, ali gotovo sve vojne baze, a neki nacionalni parkovi dopuštaju ustupke za alkohol, kako za lokalnu tako i izvan nje. [291]

Za razliku od države, savezne agencije koje dopuštaju prodaju alkohola nemaju sustav dozvola za alkoholna pića ili nadzornih odbora za alkoholna pića, već jednostavno dodjeljuju ugovore poslovima prema saveznim zakonima o nabavi. [292] [293] New Jersey ne smatra općinske propise kaznenim djelima, pa se zakoni o otvorenim kontejnerima ne mogu provoditi u saveznim enklavama prema Zakonu o asimilativnim zločinima. [127] Javna konzumacija alkohola dopuštena je na saveznim zemljama, osim kada je u automobilu, [294] ili kada je upravitelj parka zabranio otvorene kontejnere u nekom području. [295] Na primjer, legalno je konzumirati alkoholna pića na plaži u Sandy Hooku. [296]

Budući da je DUI u New Jerseyju protukriminalni prometni prekršaj, državni DUI zakoni ne podliježu Zakonu o asimilativnim zločinima. [297] Pripadnici Oružanih snaga mogu biti vojni sud zbog vožnje u pijanom stanju [298] Služba Nacionalnog parka, Odjel za pitanja branitelja ili Pošta. [299] [300] Slično kao u New Jerseyju, savezni zakoni o DUI -ju zabranjuju rad motornog vozila s BAC -om od 0,08% ili većim, a od vozača zahtijevaju davanje uzorka daha ako to zatraže tijela za provedbu zakona. [299] [300]

Federalni zakon o DUI -u razlikuje se od zakona New Jerseyja po tome što ne postoje obavezne minimalne zatvorske kazne, bez obzira na broj ranijih osuda DUI -a [300], te je dopušteno pregovaranje o priznanju krivnje. [301] Federalna osuda DUI -ja rezultirat će neopisivom kaznenom evidencijom. [302] Savezni sudovi ne mogu oduzeti vozačku dozvolu, [300] [303] ali mogu obavijestiti Komisiju za motorna vozila New Jersey o osuđujućoj presudi DUI. [304] U saveznim enklavama koje su pod jurisdikcijom drugih saveznih odjela (npr. Služba za ribu i divlje životinje) nije jasno može li se vožnja u pijanom stanju kazneno goniti jer se Zakon o asimilativnim zločinima ne može primijeniti, a nema saveznog zakona koji definira DUI na te osobe Svojstva. [300] [302]

Prema saveznom zakonu, dob za piće u Oružanim snagama ista je kao i država ili država u kojoj se nalazi vojna baza, ili dob za piće države ili nacije unutar 50 milja od baze. [305] Učinkovito, to ograničava kupnju alkohola u vojnim bazama New Jerseyja na one starije od 21 godine. Bez obzira na državne zakone o maloljetničkoj potrošnji, vojska, mornarica, zračne snage i obalna straža zabranjuju konzumaciju alkohola od strane maloljetnog osoblja kada se nalaze U Sjedinjenim Američkim Državama. Marincima mlađim od 21 godine dopušteno je piti alkohol u američkim bazama u posebnim prilikama. [306]

Federalni zakon kaže da će nacionalni parkovi imati iste zakone o maloljetnicima kao i država u kojoj se nalaze, a Zakon o asimilativnim zločinima primjenjiv je na zakon o maloljetnicima u New Jerseyju. [295] [307] Dakle, na privatnom mjestu, poput kabine u saveznoj enklavi u New Jerseyju, roditelj može poslužiti alkohol svom djetetu, a maloljetna osoba može ga posjedovati i konzumirati. Izvan ovih iznimki, maloljetnici koji piju i poslužuju alkohol maloljetniku federalni su prekršaji, za koje je propisana novčana kazna i do 6 mjeseci zatvora. [308] Postoji petogodišnja zastara za DUI, maloljetne osobe koje piju i druga kršenja alkohola koja se događaju u saveznim enklavama. [309]


Više od ALM -a

Premium pretplata

S ovom pretplatom dobit ćete neograničen pristup visokokvalitetnom, online, vrhunskom sadržaju na zahtjev od uglednih fakulteta u pravnoj industriji. Ovo je savršeno za odvjetnike licencirane u više jurisdikcija ili za odvjetnike koji su ispunili zahtjeve CLE -a, ali trebaju pristupiti snalažljivim informacijama za svoja područja prakse.

Računi tima

Naša usluga pretplate na timski račun namijenjena je pravnim timovima od četiri ili više odvjetnika. Svaki odvjetnik ima neograničen pristup visokokvalitetnom, vrhunskom sadržaju na zahtjev uglednih fakulteta u pravnoj industriji, zajedno s administrativnim pristupom za jednostavno upravljanje CLE-om za cijeli tim.

Pretplate na paket

Pristupite nekim od najupućenijih i najiskusnijih odvjetnika s naša 2 paketa opcija! Naše pakete usklađenosti kuriraju savjetnici CLE -a i uključuju aktualne pravne teme i izazove u industriji. Naša druga mogućnost omogućuje vam da napravite svoj paket i strateški odaberete sadržaj koji odgovara vašim potrebama. Obje opcije imaju istu cijenu.

Od podataka do odluka

Dinamično istražite i usporedite podatke o odvjetničkim uredima, tvrtkama, pojedinim odvjetnicima i industrijskim trendovima.

Ekskluzivna dubina i doseg.

Legal Compass uključuje pristup našim ekskluzivnim izvješćima o industriji, kombinirajući neusporedivu stručnost našeg tima analitičara s ALM -ovim dubokim stolom vlasničkih informacija kako bi pružio uvide koji se ne mogu pronaći nigdje drugdje.

Velike slike i fini detalji

Legal Compass pruža vam cijeli opseg informacija, od rangiranja Am Law 200 i NLJ 500 do zamršenih detalja i usporedbi financijskog stanja, osoblja, klijenata, vijesti i događaja.

Pravni tjedan (godina) 2021

02. veljače 2021. - 14. srpnja 2021. godine
Virtualan

Legalweek (godina) okupit će tisuće pravnih stručnjaka za niz od 5 inovativnih virtualnih pravnih događaja.

Pravne nagrade New Jerseyja 2021

23. rujna 2021
Virtualan

New Jersey Law Journal odaje počast odvjetnicima koji ostavljaju trag u pravnoj zajednici u New Jerseyju svojom predanošću profesiji.

Nagrade za pravne inovacije 2021

Proslavite izvanredna postignuća u odvjetničkim društvima, komorama, internim pravnim odjelima i alternativnim poslovnim strukturama.

Najbolje prakse za rad s glavnim internetskim platformama za smanjenje zlouporabe intelektualnog vlasništva

Pridružite se ovoj web -emisiji kako biste otkrili kako najbolje surađivati ​​s glavnim platformama na tržištu kako biste smanjili zlouporabu robne marke.

Kako strateški olakšati teret usklađenosti

Sponzorira: Computershare |

Pridružite se ovoj web -emisiji kako biste otkrili kako stvoriti pravu ravnotežu resursa kako bi se unutarnji timovi mogli usredotočiti na najstrateške potrebe vaše tvrtke.

M & ampA 2021: Navigacijski izazovi podataka i kontrola konkurencije

Sponzorira: FTI Consulting |

Pridružite se ovoj internetskoj emisiji kako biste stekli jasan uvid u najnovije trendove podataka i ažurirane smjernice Ureda za zaštitu tržišnog natjecanja za bolje snalaženje u trenutnoj klimi.

Oporučna parnica

Florham Park, New Jersey, Sjedinjene Države

Tvrtka Boutique Trusts and Estates za svog ureda u Florham Parku traži ostavinskog sudskog spora s 3-5 godina iskustva. Planiranje imanja a.

Odvjetnik

Scranton, Pennsylvania, Sjedinjene Američke Države

Hinman, Howard & amp Kattell, LLP progresivno je odvjetničko društvo sa sjedištem u New Yorku s podružnicom u Pennsylvaniji u Scrantonu. HH & ampKs.

Odvjetnik

New York, New York, Sjedinjene Američke Države

Odvjetnik primljen u NY i NJ za područje obrane osiguranja (samo NY prihvatljivo). Idealan kandidat imat će 3 ili više godina e.

BRACH EICHLER LLC

Odvjetnici i osoblje Brach Eichlera žale zbog gubitka našeg prijatelja i kolege Davida Kleina (68) koji je preminuo 29. travnja 2021. godine nakon dugotrajne bolesti.

MLETINSKI SUD U ŽUPANIJI FULTON

OBAVIJEST O IMENOVANJU SUDA ZA PRIMENJU - MLADINSKI SUD

DOO MINTZ & GOLD

IN MEMORIAM - Odvjetnici tvrtke Mintz & Gold LLP oplakuju gubitak našeg prijatelja i partnera Kevina W. Goeringa

ALM Pravni publikacijski bilteni


Gledaj video: Profesionalci: Prof. dr Ninoslav Nikićević - ekspert za rakije (Kolovoz 2022).