We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Recepti
- Vrsta jela
- Pite i kolači
- Slane torte i kolači
- Pire od sira i kolači
Ne vidite to često, kiseli kolač ili quicche s cveklom. Zapravo je ukusna. Ako više volite vegetarijanski, samo izostavite slaninu.
Jedna osoba je to napravila
SastojciPoslužuje: 4
- Za bazu za slastičarstvo
- 250g običnog brašna
- 100g maslaca ili margarina, na kockice
- 1 prstohvat soli
- 90ml vode
- Za nadjev
- 1 por, narezan na tanko
- 50g slanine, izrezane na sitne trakice
- 1 žlica ulja uljane repice
- 350g kuhane repe, narezane na trakice
- 250ml mlijeka
- 3 jaja
- 30g naribanog parmezana
NačinPriprema: 30min ›Spremno za: 30min
- Zagrijte pećnicu na 180 C / plin 4.
- Za temelj za tijesto dodajte brašno, maslac i sol u zdjelu i usitnite prstima. Dodajte vodu i brzo mijesite dok se ne sjedini. Pokrijte ili zamotajte i ohladite 30 minuta.
- Za nadjev zagrijte ulje u tavi i pržite slaninu i poriluk dok ne omekša. Ostavite da se ohladi.
- Razvaljajte tijesto kako bi stalo limenku od 28 cm (ako je vaša kašika kolača manja, u redu je i podloga za tijesto bit će malo gušća i pecite se duže).
- Rasporedite repa, a na vrhu smjesu slanine slanine. U zdjeli umutite mlijeko, jaja i parmezan dok se dobro sjedine i polako to izlijte po vrhu:
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici i dok ne postane zlatna, 25 do 35 minuta.
Savjet
Razvaljajte tijesto između dva sloja omotača koji sprečava da se ne lijepi.
