Najnoviji recepti

Recept za kolač od rajčice i papra

Recept za kolač od rajčice i papra


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Pite i kolači
  • Slane torte i kolači
  • Povrće pita i tarts
  • Torta od rajčice

Ovo je recept koji sam preslikao iz jednog koji sam pronašao na sjajnom blogu o hrani Davida Liebovitza. Riječ je o čudesno zemljanom, seoskom receptu koji se savršeno servira vruć ili jede hladan za piknik ili u vrtu tijekom lijenog ljetnog popodneva.


Yorkshire, Engleska, Velika Britanija

3 osobe su to napravile

SastojciPoslužuje: 6

  • 210g običnog brašna, prosijano
  • 1/2 žličice morske soli, prosijano
  • 125 g maslaca, nasjeckanog na sitne kockice i omekšao
  • 2 žlice hladne vode
  • 1 slobodno jaje, veliko
  • 2 žličice zrnastog senfa
  • 2 do 3 velike, zrele rajčice, tanko narezane
  • 1/2 do 1 narančasta ili žuta paprika, nasjeckana na komade od 1 do 2cm
  • 2 žlice svježeg timijana i vlasac, sitno nasjeckani
  • 1 čajna žličica Steenbergs® savršena začina soli ili soli i papra
  • 125g kozjeg sira, sitno narezanog
  • 2 žlice maslinovog ulja

NačinPriprema: 25min ›Kuhati: 30min› Spremno za: 55min

  1. Zagrijte pećnicu na 200 C / plin 6.
  2. Prvo moramo napraviti tijesto. U posudi za miješanje pomiješajte obično brašno i morsku sol. Dodajte omekšali maslac i uvaljajte u obično brašno dok ne dobijete konzistenciju krušnih mrvica.
  3. U zasebnoj zdjeli ili šalici dodajte hladnu vodu jajetu slobodnog kruha i lagano umutite. Sada napravite udubinu u smjesu s brašnom, pa u nju umiješajte smjesu jaja i vode, a nožem miješajte zajedno dok ne dobijete glatko tijesto.
  4. Lagano namažite ili namažite masnoću sa flantanom dužine 30 cm ili koristite 2 male posude za bočice. Razvaljajte tijesto na brašnustoj ploči i upotrijebite za poravnavanje jela (pribora), prstima učvrstite tijesto u flaute. Stavite to u frižider na oko 10 minuta, dok pripremate ostatak sastojaka.
  5. Izvadite ohlađeno tijesto i razmažite senf preko osnove tijesta.
  6. Stavite u vruću pećnicu i pecite 10 minuta.
  7. Izvadite iz pećnice i rasporedite rajčice preko temeljca za pecivo. Pospite nasjeckanim paprikama, sjeckanim začinskim biljem i začinom Steenbergs Perfect Salt (ili morskom soli i crnom paprom). Preko rajčice i ostalih sastojaka stavite kriške kozjeg sira. Nadjenite maslinovim uljem.
  8. Stavite u pećnicu i pecite još 20 do 25 minuta.
  9. Poslužite vruće ili hladno.

Savjet

Ovaj recept možete puno ubrzati korištenjem unaprijed zamrznutog tijesta s kratkim tijestom ili čak lisnatog tijesta.

Pogledajte na mom blogu

Nedavno pogledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(0)

Recenzije na engleskom jeziku (0)


Gledaj video: Jaja u umaku od senfa - Fini recepti (Lipanj 2022).


Komentari:

  1. Arlan

    Bravo, ovu izvanrednu rečenicu samo treba reći

  2. Deorward

    Po mom mišljenju, griješite. Mogu braniti svoj položaj. Napiši mi u PM.

  3. Tobiah

    dobro pitanje

  4. Baldwin

    This version has aged

  5. Mikar

    do not try right away

  6. Mattias

    kao što biste pažljivo pročitali, ali niste razumjeli



Napišite poruku