Novi recepti

Mladi krumpir s pečenim sirom

Mladi krumpir s pečenim sirom



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Krumpir operite i ogulite.

Izrežemo veće kocke.

Stavite ih u lonac s kipućom vodom i prstohvatom soli na 15-20 minuta.

nakon tog vremena kuhanja vodu dobro ocijedimo.

uzmite pladanj za pećnicu i u njega stavite papir za pečenje.

stavite krumpir u tavu, te ga začinite s malo soli, papra i paprike.

preko krumpira stavimo male kockice maslaca.

sir stavljamo na ribež s velikom mrežicom i posipamo po krumpiru.

pladanj stavite u vruću pećnicu, na odgovarajuću temperaturu, oko 15-20 minuta.

kad budu gotove izvadite ih iz pećnice, stavite na tanjur i pospite zelenim peršinom.

Poslužujemo ih jednostavne ili ih možemo ukrasiti komadom mesa.

Dobar tek!!!


Pečeni krumpir sa sirom

Ovaj krumpir od pečenog sira glavno je jelo ili može biti savršen ukras uz razne odrezak. Iako ga više volim jer je bez mesa. Jelo je to koje se priprema vrlo brzo, a ukusno je i konzistentno.
Za ostale zanimljive recepte sa sirom i sirom pregledajte odjeljak Delaco recepti.
Za 4 osobe potrebni su nam sljedeći sastojci

Pečeni krumpir sa sirom & # 8211 Sastojci

40 g maslaca
1 žličica suhog ili svježe nasjeckanog mažurana
1 crveni luk
400 g krumpira
1 žlica maslinovog ulja
200 g dimljenog sira-Delaco (ili možete staviti pola prirodnog sira, pola dimljenog)
sol, svježe mljeveni papar

Pečeni krumpir sa sirom & # 8211

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. U tavi otpornoj na pećnicu zagrijte maslac na kojem zagrijavamo luk narezan na ljuske oko 2 minute. Odmaknite posudu sa strane i pobrinite se za ostale sastojke.

Krumpir ogulite i narežite na tanke ploške.

Sir se stavlja na krupno ribanje. Krumpir stavite u dublju zdjelu i dodajte 1 žlicu maslinovog ulja, mažuran, naribani dimljeni sir i sve začinite solju i svježe mljevenim paprom.

Sve promiješajte i ravnomjerno rasporedite po prženom luku u tavi.
Stavite posudu u vruću pećnicu i ostavite 10 minuta na 200 stupnjeva, a zatim ostavite 30 -ak minuta na 180 stupnjeva.

Skida se kad lijepo porumeni. Pažljivo okrenite ovaj krumpir sa sirom u pećnici na drugi tanjur ili možete staviti tavu izravno na stol i narezati je.

Možete biti s nama na Instagram stranici.
Ako isprobate naše recepte i objavite na Instagramu, možete staviti hashtag #bucatareselevesele, kako bismo i njih vidjeli.
Možete nas pronaći i na Youtube kanalu - Bucataresele Vesele, gdje vas čekamo na pretplatu !!
Želimo vam više kuhanja i isprobanih recepata. Veselimo se prijedlozima s receptima koje želite objaviti na blogu.


Pečene kuglice od krumpira sa sirom

  • 200 grama kuhanog i ohlađenog krumpira od brašna
  • 50 grama dobro ocijeđenog kravljeg sira (imao sam kremasti svježi sir)
  • 25 ml maslinovog ulja
  • sol (papar po ukusu)
  • 1/4 žličice kemije u prahu
  • 1/4 žličice đumbira u prahu (po izboru)
  • 50 grama sira narezanog na male kockice

Priprema Pečene kuglice od krumpira sa sirom:

  1. Krompir provucite vilicom (ne u mikseru / blenderu, jer ćete dobiti ljepljivu pastu, koju kasnije nećete moći oblikovati) i stavite u veliku zdjelu.
  2. Pire krumpir lagano pomiješajte (također vilicom) s maslinovim uljem, svježim sirom i začinima.
  3. Dobivate gustu pastu koja se može oblikovati ručno.
  4. Vlažnim rukama uzmite malu količinu ovog tijesta (ja sam koristila oko 1/2 žlice tijesta za svaku lopticu pečenog krumpira sa sirom) i poravnajte ga u ruci.
  5. Stavite nekoliko malih komada sira na sredinu tijesta od krumpira, dobro zamotajte i oblikujte kuglice (pažnja: sir mora biti postavljen točno unutar kuglica i biti dobro & # 8222pečaćen & # 8221 u tijestu od krumpira, inače će ocijediti pri pečenom).
  6. Tako dobivene kuglice krumpira stavljaju se u pleh obložen papirom za pečenje.
  7. Stavite pladanj u zagrijanu pećnicu i pecite 10 minuta. (180 stupnjeva)
  8. Pečene krumpirove kuglice sa sirom poslužuju se kao tople ili s umakom od jogurta.

Extrasfat: & # 8211 ove krumpirove kuglice sa sirom mogu se pripremiti i u hrskavoj kori, na sljedeći način: provucite kuglice krumpira sa sirom kroz umućeno jaje, zatim kroz prezle / mljevene kukuruzne pahuljice. Sljedeći korak je njihovo stvarno kuhanje (prženjem ili pečenjem )

& # 8211 Napravio sam ove kuglice od pečenog krumpira sa sirom od 3 različite vrste krumpira: žutog, slatkog i ljubičastog krumpira. Tako će raznobojne loptice postati prava atrakcija za stolom, posebno za djecu.

U nastavku vam ostavljam video recept za krokete od pečenog krumpira, u posebnoj prezentaciji, osmišljenoj posebno za zabave mališana (i ne samo), radi lakšeg posluživanja i rukovanja:

Ako volite ove pečene kuglice od krumpira sa sirom, ne ustručavajte se dati im 5 zvjezdica u okvir ispod i ostavite mi komentar na blogu. Ne zaboravite da recept možete podijeliti i na društvenim mrežama kako biste pomogli onima kojima je potreban. Hvala!


Pečeni krumpir s rebrima i sirom

Topljeni sir ukusan je u bilo kojoj kombinaciji. Ovog puta predlažemo da uživate u a
dio pečenog krumpira s rebrima. Zvuči ukusno? Otkrijte recept:

Sastojak:
1 kg krumpira
300 g dimljenih rebara
200 g sira
2 žlice ulja
papar
ZAČINI
paprika
maslac

Način pripreme:
Krumpir ogulite i narežite na velike komade te kuhajte oko 10 minuta. Kad su blizu
prokuhane, neka se ocijede. Rebra narežite na trake i pržite na ulju dok ne porumene.
U međuvremenu zdjelu s jenom namažite maslacem. Stavite krumpir u zdjelu i pospite ga soli, paprom i paprikom
začini. Iznad postavite cijenu. Cijeli sastav pomiješajte drvenom žlicom i ostavite da odstoji
pećnici 30 minuta.
Kad protekne vrijeme, izvadite ga iz pećnice i pospite naribani sir po vrhu. Vratite u pećnicu
zdjelu 10 minuta, dok se sir ne otopi.
Uživajte u ovom jelu s porcijom ukiseljenih ljetnih krastavaca.


Zlatni krumpir sa sirom u pećnici

Krumpir se čisti, opere i nareže na četvrtine ili veće komade nego za krumpir od slame. Stavite ih u lonac s vodom i solju da zakuhaju, ali ne dopustite da potpuno prokuhaju već ih samo lagano prokuhajte jer će biti gotovi u pećnici. Zatim ih stavite u cjediljku da dobro ocijede vodu.

U međuvremenu pripremite kupku od maslinovog ulja, origana, bosiljka, paprike, čilija, soli i papra.
Pripremamo pladanj u koji smo stavili dovoljno papira za pečenje da malo pređe preko rubova.

Ocijeđeni krumpir stavite u tavu i prelijte ga gornjim tijestom, a zatim dobro promiješajte da začini budu po cijelom krumpiru.
Stavite u zagrijanu pećnicu i ostavite 30 -ak minuta da lijepo porumeni.

Prije nego izvadite krumpir, pospite ga sirom i ostavite pladanj još 5 minuta u pećnici dok se sir lijepo ne otopi.
Poslužite vruće.


Kako napraviti mladi krumpir s pečenim sirom

Novi karanfili se neće oguliti (jer imaju vrlo tanku kožicu), već će se dobro oprati pod mlazom hladne vode, osušiti upijajućim ručnikom, zatim izrezati na tanke ploške na radnu površinu i staviti u zdjelu, posipati s maslinovim uljem, začinite solju, paprom i suhim ružmarinom.

U zdjelu Jena, namašćenu maslacem, stavite kriške začinjenog krumpira (preklopit će se, neće biti važno kako će se staviti u zdjelu).

Zasebno će se crveni luk izrezati na julienne, protisnuti češnjak i staviti u zdjelu, preko koje ćete preliti vrhnje za kuhanje, naribani slatki sir Telemea, naribani dimljeni sir, sok od limuna, sol i papar (po ukusu), miješajući - lopaticom, zatim preokrenite sastav preko kriški krumpira.

Jena će se staviti peći u zagrijanu pećnicu na 190 stupnjeva oko 30-35 minuta (sve dok dobije smeđu, gratiniranu koru).


Krumpir ogulite, narežite na kockice i skuhajte.
U međuvremenu umutite dva jaja, ogulite češnjak i zdrobite (napravite pastu).
Sir naribati.
Pomiješajte jaja s češnjakom, s nečim finim kremastim s zelenilom iz Delaca, s maslacem i sa 100 g sira Rucar - Delaco obrijan.

Nakon kuhanja krumpir dobro ocijedite i pomiješajte u tavi sa svim gore pripremljenim sastavom. Nakon što sam ih dobro promiješao, po vrhu posipajte ostalih sto grama naribanog sira Rucar-Delaco.

Stavite pladanj u pećnicu dok krumpir ne uhvati zlatnu koricu.

* Ovaj se recept može pripremiti sa ili bez češnjaka, prema ukusu. Ja osobno jako volim češnjak.

Pečeni krumpir sa sirom poslužuje se vruć, svjež iz pećnice, začinjen solju i paprom po ukusu.


Recept za pečeni krumpir po želji

Ako želite ovo isprobati recept za pečeni krumpiri trebaš:

  • 4 velika krumpira
  • 150 gr kaisera
  • 150 gr gljiva
  • 250 gr sira
  • Sol, papar, bosiljak, ulje

Krumpir ogulite i narežite na sitne kockice. Zatim ih stavite kuhati u slanu vodu i ostavite na vatri dok malo ne prodru. Pazite da se krumpir ne prepeče jer će se raspasti. Kad će vilica prodrijeti u njih, čak i ako će biti malo teže, vrijeme je da ih skinete s vatre. Krumpir ocijedite vrlo dobro. U tavu stavite malo ulja, a zatim krumpir. Dobro ih je ravnomjerno postaviti po cijeloj površini pladnja tako da su svi gotovi u isto vrijeme. Nakon što ste stavili krumpir, pospite solju, paprom i bosiljkom. Bosiljak će vašem krumpiru dati vrlo ukusnu aromu.

Krumpir pecite nekoliko minuta. U međuvremenu narežite kaiser na male kriške ili kockice, gljive također morate narezati na male komadiće, a sir naribati. Nakon što ste krumpir držali u pećnici oko 5 minuta, izvadite ga i posipajte kaiser, gljive i sir po cijeloj površini pladnja. Nakon toga krumpir vratite u pećnicu na srednju vatru dok dobro ne prodre.


Kako napraviti najbolji pečeni krumpir

  • Dolazimo s drugim slojem narezanog krumpira i začinimo ga solju, paprom i dimljenom paprikom.
  • Stavite naribani sir i sloj prešane šunke, a zatim prekrijte posljednjim slojem narezanog krumpira.
  • Začinite ih solju, paprom i dimljenom paprikom, a zatim dodajte posljednji sloj sira. Posljednji sloj bit će jedan od prešane šunke. U središte stavljamo 4-5 čuvanih kriški slanine.
  • Pokrijte kriškama slanine od vanjske strane do sredine. Preko toga smo stavili zdjelu, ali možete koristiti i manji poklopac za pokrivanje središta, koristimo je tako da se trake ne pomaknu.

  • Stavite tavu ili pladanj u zagrijanu pećnicu na 180 C oko sat vremena.
  • Nakon što uklonite posudu iz pećnice, ocijedite višak masnoće.
  • Pečeni krumpir sa šunkom i slaninom može se rezati i poslužiti. Poslužite i toplo i hladno, kao takvo ili uz salatu. Dobar tek!

Koji krumpir ide u pećnicu?

Preporučuju se obje vrste krumpira, bijeli i crveni. Ali bijele su brašnaste i brže se kuhaju od crvenih.

Koji se začini stavljaju na pečeni krumpir?

Pečeni krumpir začinimo solju i paprom. Za ovaj recept koristili smo i dimljenu papriku. Vrlo dobro se slažem s ružmarinom, majčinom dušicom i kimom.

Zalogaj krumpira sa mljevenim svinjskim mesom, sirom i kiselim vrhnjem.Recept koji pripremamo kad želimo nešto dobro i zasitno.


Video: Svinjska rebra iz rerne sočna sa hrskavom koricom - rebarca u marinadi sa krompirom iz rerne (Kolovoz 2022).